54、打八折
有了第一個顧客上門,秦淮茹和秦京茹的熱情更高了。
兩人招呼起人來,那叫一個麻溜,很快,就陸續(xù)有人進來吃早點。
而進來的客人,也基本上以面食為早點,喝粥的不多,也有只吃包子饅頭的,拿著就走,基本上桌子還是夠用的。
吃完之后,評價都不錯,一個個心滿意足的走了。
另外,院兒里也有人也在百姓人家吃早點。
許大茂吃完之后還想先欠著,被賈一瞪了一眼,隨即乖乖的出錢,跟外面的人一樣,不會便宜他一分錢的。
易忠海、閻阜貴還有劉海中這三個老頭,也都在百姓人家吃的,同樣也是給錢,概不賒欠。
不過味道方面,也確實沒得拿捏,他們也對這個集體飯館的前途,增添了不小的希望。
上班的點過去之后,附近還有居民來吃,整個上午到10點鐘,這生意就沒有斷過。
民以食為天,這可真是沒有任何毛病,在四九城這么一個地方,總能找到機會,賺到錢的。
雖然早點收費都是幾分、一毛、兩毛的,但是積少成多,賈一還是覺得挺有意思。
很快,他的錢柜里,就放滿了零錢和糧票,收獲不小。
人少的時候,大家都過來。
“一哥,還真行,就這一會兒,得有好幾十塊錢了吧?”李國榮樂呵呵的問道。
賈一說道:“快100了,咱們這從早開始就沒有斷過人,這味道,他們哪有不上門的道理?現(xiàn)在你們應(yīng)該相信咱們這個集體飯館的前途了吧?”
李國榮點了點頭,傻柱一旁也說道:“就這客流量還是小了點,咱這兒到底是居民區(qū),做的只能是周圍的人的生意。
要是弄到鬧市區(qū),我覺得一早上賣個千兒八百的不成問題?!?p> 賈一說道:“不急,咱們有的是時間發(fā)展,不遠的將來,我們會將百姓人家開遍四九城,甚至開到華夏的每一個城市去的。
都辛苦了吧?趕緊都整點吃的去,一會兒中午估計人更多,必須得把咱們自個兒吃飽了,那有力氣做事情?!?p> 傻柱笑道:“我在廚房吃了倆包子,還別說,我自己都沒有發(fā)現(xiàn),我做得包子那么好吃,比在軋鋼廠食堂有進步啊?!?p> 李國榮笑道:“那是,這是給咱們自個兒的事業(yè)努力,能一樣嗎?你小子更有心了,我也嘗了個,這餡兒太香,吃下去感覺渾身舒服,有股說不出來的精氣神在里面?!?p> 賈一笑道:“這就證明咱們這大院兒風(fēng)水更好貝。
秦淮茹,秦京茹,解放,解成,你們也趕緊吃去,我看你們忙半天了,別再杵著了,在餐館工作,要見縫插針,有機會就撈吃的,我不會有意見的?!?p> 秦淮茹幾人聽了,也沒有客氣,跑進廚房,開始大吃起來。
這就是在餐館上班的好處,吃得,那基本上不用花錢,還有工資進,這工作好啊。
現(xiàn)在國營飯店的服務(wù)員,那就跟后世的公務(wù)員一個待遇,所以,在這種單位上班,都讓人羨慕。
當(dāng)然了,集體飯館雖然比不上國營飯店那么高的地位,但是這兒更靈活,更自由,只要領(lǐng)導(dǎo)不刁難,那就是好工作。
賈一也撈了個包子,掰了一塊放進嘴里,其實光面團兒沒啥意思,關(guān)鍵還是餡兒的味道好。
這系統(tǒng)農(nóng)場出品的作料蔥姜蒜什么的,完全把自身的屬性發(fā)揮到了極致,所以,做出來的菜,才會這么的香。
“吃歸吃,可別浪費,這可都是糧食,聽到?jīng)]?”賈一一邊吃,一邊說道。
閻解放嘴里含糊不清的嘀咕著:“一哥你放心,這么好吃的包子,我們才不會浪費呢?!?p> “就是,我們吃還不用錢,早上我爹吃倆,我看他付錢的時候,完全是一臉的心疼呢?!遍惤獬蓻]心沒肺的說道。
秦淮茹一旁說道:“那當(dāng)然,你爹號稱閻老西兒,那平時都很少下館子的,今兒能吃兩個包子就不錯了,不過你們哥倆都在咱們餐館上班,他心里肯定還是高興的,在家里,肯定沒有少給你們灌輸白吃白喝的思想吧?”
“嘿嘿,秦姐,瞧你說的,我爹是那種人嗎?不過,倒是啰嗦過,我們哥倆也沒聽進去,一哥對我們這么好,不但照顧我們工作,平時還借車給我們騎,我們能對不起他嗎?”閻解放說道。
這些天,這哥倆也基本上被賈一洗腦成功,跟著賈一這種見過世面的人混,那肯定是心悅誠服。
這會兒真要比一比,恐怕閻阜貴不一定比賈一好使。
各種藍圖描繪,讓這哥倆整天都希望往賈一跟前跑。
......
10點之后,就開始準(zhǔn)備午餐了。
食材是備好的,傻柱根據(jù)菜譜,提前把食材該切的切出來,該洗的洗好。
秦淮茹和秦京茹打下手,暫時幫傻柱弄一下,等以后生意忙起來,這肯定要增加人手。
中午這一頓也不知道情況怎么樣,上班的很多都帶了飯菜,或者在工廠吃,不太穩(wěn)定。
附近的居民,那基本上也是在家做飯,下館子是奢侈的事情,一般人都不會。
現(xiàn)在也基本上只能坐著等客人上門。
不過賈一的思想肯定是跟現(xiàn)在這個時代的思想不一樣的,他經(jīng)歷過互聯(lián)網(wǎng)時代,怎么可能坐著等客人?
所以,賈一早已在籌劃送餐的項目。
外賣在21世紀成為一個非常龐大的產(chǎn)業(yè)鏈,在這個時代,雖然交通落后了點,但是只要認真,還是可以做一做的。
等著客人上門,這種完全是被動的方式。
只有主動出擊,才能把市場份額牢牢的抓在自己手里。
快到12點,秦淮茹和秦京茹又在外面拉客,不過效果,確實不怎么明顯。
早點一兩毛的,大家可能還能接受,中午這一頓,肯定要吃更多的錢,所以,這肯定是要考慮考慮的,生活那么艱難,誰敢亂花錢?。?p> 招呼了一陣子,沒有人進來,兩人也是有些灰心喪氣。
倒是這個時候,關(guān)老爺子雙手背在后面,慢悠悠的走了進來,他身后,還跟著幾個老頭兒,看樣子,是他那幫哥們兒。
“喲,關(guān)老爺子,您今兒怎么有空,轉(zhuǎn)到咱們這一片兒來了?”
賈一親自過來,把關(guān)老爺子等人迎進院兒里,安排坐下,倒了杯茶,陪在一邊。
關(guān)老爺子笑道:“孫子,爺來照顧你們生意啊,怎么?不歡迎???”
賈一笑道:“哪兒能呢?您帶朋友來吃飯,那完全是給咱面子啊。
沒說的,想吃什么盡管點,吃完給你們打八折!”