第一章 從賣(mài)蛋炒飯開(kāi)始
“震驚，我家對(duì)面的夫妻居然靠著賣(mài)蛋炒飯五年全款買(mǎi)了兩套房?！?p> “一份蛋炒飯成本不過(guò)兩塊錢(qián)，賣(mài)十塊八塊的賺翻了，很快就能買(mǎi)房買(mǎi)車(chē)走上人生巔峰?！?p> “震驚，21世紀(jì)最賺錢(qián)的項(xiàng)目居然是它：小小的一份蛋炒飯里隱藏著巨大的商機(jī)?！?p> “是什么讓他在三年里買(mǎi)車(chē)又買(mǎi)房，是什么讓他娶上了村里最漂亮的村花，是什么讓他成為了別人眼中的成功人士，只是因?yàn)檫@一碗可口的蛋炒飯?！?p> ……
看著網(wǎng)上鋪天蓋地的消息，洛凡不得不說(shuō)自己有些心動(dòng)了，自己在家已經(jīng)休息了大半年了，存款也差不多見(jiàn)底了，是時(shí)候找個(gè)事情做一做了。
洛凡的上一份工作是在一個(gè)公司里做銷(xiāo)售，打扮得人模狗樣的，實(shí)際上是為了銷(xiāo)量給客戶(hù)當(dāng)孫子，每天累死累活工資卻又低的可憐。
勉強(qiáng)工作了一年，洛凡果斷辭職了，再待下去，他怕自己身心雙重都要出問(wèn)題了。
還好這份工作壓榨了洛凡身心的同時(shí)還壓榨了洛凡的時(shí)間，導(dǎo)致洛凡也沒(méi)有什么時(shí)間去花錢(qián)，只能偶爾在空閑時(shí)間玩下手機(jī)上的模擬經(jīng)營(yíng)小游戲打發(fā)下時(shí)間，一年下來(lái)也存了兩萬(wàn)多塊錢(qián)。
除去往家里打的一部分和這大半年的開(kāi)銷(xiāo)，還剩下差不多一萬(wàn)塊錢(qián)，洛凡在網(wǎng)上查了查，剛好差不多夠自己支棱起一個(gè)蛋炒飯的攤子。
至于做蛋炒飯的技術(shù)，蛋炒飯要什么技術(shù)？做蛋炒飯那么簡(jiǎn)單，而且洛凡平時(shí)在家做的最多的就是蛋炒飯了，自己吃著覺(jué)得還不錯(cuò)，那么別人吃著肯定不會(huì)差。
心動(dòng)不如行動(dòng)，猶豫糾結(jié)的每一分鐘都是在影響自己賺錢(qián)，洛凡當(dāng)即就在網(wǎng)上下單了一輛小推車(chē)，在液化氣公司買(mǎi)了一罐氣，信心滿(mǎn)滿(mǎn)的準(zhǔn)備起了蛋炒飯的材料，準(zhǔn)備小推車(chē)一到就去夜市上擺攤營(yíng)業(yè)。
洛凡在夜市里盤(pán)下了一個(gè)還算不錯(cuò)的位置，交了一個(gè)月的租金，將位置定了下來(lái)，萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。
現(xiàn)在的物流也非常的快，短短三天，洛凡就收到了自己在網(wǎng)上買(mǎi)的全部東西，將自己定做的貼紙往小推車(chē)上一貼，鍋碗瓢盆各種食材往車(chē)上那么一放，看起來(lái)就像是那么一回事了。
得虧是洛凡為了便宜租的是一樓，雖然平時(shí)可能會(huì)潮濕一點(diǎn)，但是，用做生意就方便多了，小推車(chē)能推到家里，不怕被人偷。
看著已經(jīng)漸漸暗下來(lái)了的天色，洛凡馬不停蹄的推著自己的小推車(chē)來(lái)到了夜市，再待下去，可就要錯(cuò)過(guò)開(kāi)市的黃金時(shí)間了。
隔壁手抓餅的老板看到洛凡推車(chē)過(guò)來(lái)，一臉調(diào)侃的說(shuō)：“喲，今天又來(lái)了個(gè)小年輕，看樣子是做蛋炒飯生意的，只不過(guò)不知道能堅(jiān)持多久，上次來(lái)的那個(gè)，也是一個(gè)小伙子，才一個(gè)星期就堅(jiān)持不下去了?！?p> 洛凡當(dāng)下表示不服：“他開(kāi)不下去是因?yàn)樗募夹g(shù)不行，我可不一樣了，只要到時(shí)候老板你別嫌我搶你生意就好了?！?p> 莫欺少年窮，三十年河?xùn)|三十年河西，你們就等著我稱(chēng)霸這條夜市，留下一個(gè)不敗的傳說(shuō)吧。
手抓餅老板在洛凡定位置的時(shí)候就給不停地潑冷水，勸他腳踏實(shí)地找個(gè)工作好好上班，這時(shí)候的洛凡還不知道老板是為了他好才那么說(shuō)的，只當(dāng)是怕自己搶了他的生意。
手抓餅老板也不氣惱，仍然一臉和氣的說(shuō)：“年輕就是好，朝氣蓬勃，真是羨慕你們年輕人，有闖勁，我老了，只能在這擺個(gè)手抓餅攤勉強(qiáng)維持一下生活的樣子?！?p> “年輕人，你聽(tīng)叔我一句勸，擺攤這里面的水很深，你把握不住，還是腳踏實(shí)地，找個(gè)地方去上班吧！”
很快就到了開(kāi)市的時(shí)間，一大波的人群開(kāi)始往夜市里走來(lái)，洛凡滿(mǎn)臉期待著看著這些逛夜市的人，在他的眼里，這些人可是代表著錢(qián)啊。
只不過(guò)殘酷的現(xiàn)實(shí)給洛凡上了一課，停在洛凡面前的人是少之又少，屬于洛凡的兩套桌椅更是由于幾乎沒(méi)人使用，全被旁邊的攤位借用了。
而剛剛和洛凡聊天的那個(gè)手抓餅老板，真是開(kāi)市了之后就幾乎沒(méi)有停過(guò)，洛凡初略的估計(jì)一下，就這一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，滿(mǎn)打滿(mǎn)算至少賣(mài)掉了三十多個(gè)手抓餅。一個(gè)手抓餅平均賺三塊錢(qián)的話，這一個(gè)小時(shí)老板就凈賺了一百塊錢(qián)，這也叫勉強(qiáng)攤維持一下生活的樣子，這得是多少奢侈的生活？
洛凡這好不容易來(lái)了幾個(gè)顧客，洛凡也沒(méi)能把握好，第一次出攤的洛凡簡(jiǎn)直是手足無(wú)措，導(dǎo)致炒飯的速度很慢。速度一慢，客人就催，客人一催，洛凡就更亂了，手忙腳亂之間，調(diào)料一不小心就放多了，咸得要命。洛凡最后只得給憤怒的顧客退了款，還賠了三塊錢(qián)解咸的飲料錢(qián)。
等到洛凡稍微熟練了一點(diǎn)之后，至少調(diào)料不會(huì)放錯(cuò)了，雖然還是慢，但是至少不會(huì)出現(xiàn)賠錢(qián)的情況了，總算是稍微穩(wěn)定了一點(diǎn)。
但是這一晚上算下來(lái)六個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間，加上準(zhǔn)備食材花了兩個(gè)小時(shí)，洛凡就賣(mài)了十五份炒飯，毛利潤(rùn)大概是一百塊錢(qián)左右，扣掉攤位費(fèi)一百塊錢(qián)一天，好家伙自己剛好保本，等于忙了一天的洛凡純屬打了白工。
而且由于對(duì)銷(xiāo)量的估計(jì)出現(xiàn)了巨大偏差，導(dǎo)致剩下了很多食材，飯這些主食還好，再放一天應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，那些新鮮的食材比如蔬菜火腿腸肉之類(lèi)的，過(guò)夜了味道就不好了，只能自己吃掉，但是洛凡一個(gè)人哪里吃的掉那么多。
雖然這是由于洛凡是第一天出攤的緣故，但是看著基本都沒(méi)吃完的蛋炒飯覺(jué)得自己的回頭客估計(jì)也不會(huì)怎么有，或許自己對(duì)自己的手藝有些迷之自信了。
洛凡這時(shí)候才想起了手抓餅老板和自己說(shuō)的話，自己還是太年輕了，不以為然就算了，還大言不慚，瞬間感覺(jué)老臉變得通紅了起來(lái)。
回到家的洛凡是一晚上都沒(méi)睡著，腦海里仿佛出現(xiàn)了無(wú)數(shù)張無(wú)情嘲諷的臉，像是夢(mèng)魘一般揮之不去。
炒了一晚上飯的洛凡感覺(jué)自己的雙手像是灌鉛了一般沉重?zé)o比，稍微動(dòng)一下就生疼。
玩了一下手機(jī)里剛下載的模擬經(jīng)營(yíng)小游戲“美食大食堂”，剛好這個(gè)游戲一開(kāi)始就是在研究初始菜系蛋炒飯，洛凡不由得生出了一個(gè)念頭，要是現(xiàn)實(shí)里的自己學(xué)菜做菜也那么簡(jiǎn)單就好了。
懷著這個(gè)念頭，洛凡沉沉的睡了過(guò)去。
洛凡做了一個(gè)夢(mèng)，在夢(mèng)里，自己成為了“美食大食堂”里的游戲主角，經(jīng)過(guò)自己的不斷聯(lián)系和嘗試，總算是研制出了達(dá)到優(yōu)良級(jí)別的蛋炒飯，吸引顧客頻頻光臨自己的小店。