...周六晚...
結(jié)束了一天的營業(yè),白凡和紀(jì)宇正趴在頂樓的圍擋玻璃上,眺望著汝矣島的夜景,享受著片刻安寧。
“累?”
從口袋里掏出愛喜ESSE,紀(jì)宇遞給了白凡一根。
“還好,就是沒想到在半島藝人的幾張照片就能帶來這樣的連鎖效應(yīng)?!?p> 搖了搖頭,白凡接過煙放到嘴邊,從旁邊的備用餐臺(tái)上拿過一包火柴。劃開點(diǎn)燃了后再扔給紀(jì)宇,接過火柴盒子的紀(jì)宇微微一笑。
從抽煙這一點(diǎn),紀(jì)宇就知道白凡還是感覺到累了。白凡其實(shí)以前也是一名煙民,但為了不讓自己嘴里和身上的煙味影響到自己烹飪,白凡這些年間除了兩種情況之外已經(jīng)很少抽煙了,那就是他覺得累或者心煩。
“其實(shí)有藝人的地方都會(huì)有這樣的事發(fā)生,我們只是一直沒有關(guān)注也沒有經(jīng)歷,而且我當(dāng)時(shí)注冊(cè)名字的時(shí)候也沒有想到還有JK這一層。”
伴隨著嘴中吐出的煙霧,紀(jì)宇和白凡說著。
“你也查過資料,半島的K-POP文化本身就是面對(duì)年輕群體。這事不得不要感嘆少女時(shí)代在半島的影響力,如果那天來的是老牌演員,估計(jì)也不會(huì)引來這么多粉絲的關(guān)注。由年輕人甚至大部分還是學(xué)生組成的粉絲群體,難免有部分狂熱份子和這些天的這種追隨姐姐腳步的真愛粉?!?p> “不管怎么說,托?,F(xiàn)在餐廳算是正式起步了?!?p> 聽完紀(jì)宇的分析,白凡點(diǎn)了點(diǎn)頭??駸岱葑??真愛粉?估計(jì)家里那個(gè)表弟有機(jī)會(huì),也能干出這樣的事吧。
“對(duì)了,明天可能你們要忙一點(diǎn)了,我有點(diǎn)事要忙,會(huì)晚一點(diǎn)來?!?p> 用手向紀(jì)宇比著OK,白凡把煙頭熄滅,走進(jìn)了餐廳。
“小面面,明天現(xiàn)在什么情況?”
回到二樓,紀(jì)宇先問著明天的預(yù)訂,畢竟明天自己不在,還是會(huì)擔(dān)心一點(diǎn)白凡他們能否應(yīng)付。
“現(xiàn)在是三桌,天臺(tái)一桌一位男士,二樓一桌四位女士,還有白主廚預(yù)訂的那桌六位?!?p> 翻開自己的筆記本,美延向紀(jì)宇匯報(bào)。
“我預(yù)訂的那桌可以忽略不計(jì),不算客人?!?p> Tara那一桌畢竟是因?yàn)閹椭约汉灻?,而且還有居麗鄰居這一層的關(guān)系在,白凡本身就沒打算收錢,便把她們算是自己的私人宴請(qǐng)。
而且因?yàn)檫@幾天忙碌的情況,白凡平時(shí)和李居麗發(fā)信息的時(shí)候也商量好了,Tara明天會(huì)在九點(diǎn)之后再過來。
和美延說完之后,白凡和紀(jì)宇交換了一下眼神。他們都知道,這一波蹭來的熱度慢慢要過去了。
從允西用餐后,粉絲們根據(jù)照片推斷出餐廳的那天開始,這三天之內(nèi)預(yù)定和咨詢的電話明顯的在一天天減少。訂餐的情況從第一天的六桌全滿,到第二天五桌,再到今天的四桌,白凡和紀(jì)宇就有預(yù)感,這一波免費(fèi)的熱度應(yīng)該是要過去了。
雖然憑借餐廳的質(zhì)量可以吸收一部分的客人,但都是一些剛剛踏入社會(huì)或者還在上學(xué)的青少年們,這種餐廳并不是他們隨意說來就可以沒有任何負(fù)擔(dān)直接來的。
“打烊,收工!”
在白凡抄錄完美延筆記本上,明天客人的禁忌和要求之后,JK Haven結(jié)束了這一天的營業(yè)。
回到公寓,站在自己門前拿著鑰匙準(zhǔn)備開門的白凡,先看了看隔壁安靜的房門,這好像已經(jīng)變成了他的一種習(xí)慣。
或許是因?yàn)榘滋斓臅r(shí)候身邊有紀(jì)宇有美延有韓素熙,到了晚上突然一個(gè)人不適應(yīng)?
這不重要,結(jié)束了一天營業(yè)的他,現(xiàn)在只想沖個(gè)熱水澡去除一天的疲憊,然后好好的睡一場(chǎng)大覺。
……
“素熙,今天的菜品單放這里了,上面標(biāo)記了是哪桌客人的。”
靠在吧臺(tái)上,白凡按照客人預(yù)訂時(shí)提供的信息,將今天兩桌客人的菜品單準(zhǔn)備好,轉(zhuǎn)身鉆進(jìn)了廚房。
“好的,白主廚。”
將菜品單用黑皮夾板夾好,韓素熙繼續(xù)整理著餐廳。
前面三天突然的忙碌都應(yīng)付下來了,今天只有兩桌的預(yù)訂,按理說白凡應(yīng)該會(huì)輕松一點(diǎn)。
但從準(zhǔn)備菜品單的時(shí)候,就能看出來似乎今天的白凡好像有什么心事。一邊在后廚收拾著今天晚上要用的原料,白凡一邊在心里想著今天晚上那位單獨(dú)預(yù)訂的客人,這位客人在預(yù)訂時(shí)提到的要求,是開業(yè)至今從未碰到過的。
沒有任何的禁忌,可以接受任何菜系,只要三個(gè)菜但需要有涼、有熱、有湯、有主食、有甜品,有菜、有肉、有海鮮,各類別之間不要混合。與其說是訂餐,白凡感覺這位客人更像是在給自己出題,客人沒有直接點(diǎn)菜也并不違背餐廳的初心,白凡也就接受了要求。
與這位客人相比之下,二樓的那一桌四位的訂餐就簡(jiǎn)單了許多。從客人按照預(yù)訂的六點(diǎn)鐘來到餐廳,到客人結(jié)束用餐滿意的離開,一共用了不到一個(gè)半小時(shí),這期間白凡還啟用了開放廚房給客人表現(xiàn)了一段花里胡哨的廚藝秀。
隨著送走這一桌結(jié)束用餐的客人,指針慢慢的走向七點(diǎn)三十分的時(shí)候,一輛計(jì)程車停在了JK Haven的門口。
支付了計(jì)程車費(fèi)用之后,一名看起來六十來歲身著樸素的男士打開車門下來,頭發(fā)并沒有泛白,身體看起來也算健碩,但是手里卻拿著一根拐杖。
“阿尼哈賽要?!?p> 剛剛送走前一桌客人的美延,看了看時(shí)間也差不多要到下一位客人預(yù)定的時(shí)間,便留在了門口??吹侥惺繌挠?jì)程車上下來之后,迎了上去。
“我兩天前預(yù)訂了今天的餐位,一位姓蔡?!?p> 男士用著一口不是很標(biāo)準(zhǔn),但能讓人聽懂的韓語跟美延說著。
“內(nèi),這邊請(qǐng)。”
確認(rèn)了客人的信息之后,美延引領(lǐng)著男士進(jìn)入餐廳。
“這是主廚為您準(zhǔn)備的菜品單?!?p> 入座之后,美延將白凡準(zhǔn)備好的菜品單遞給了客人。
“我有一些要求可以幫我轉(zhuǎn)告給主廚嗎?”
看了看菜品單上列舉的內(nèi)容之后,這位客人臉上出現(xiàn)了一絲笑容。
“內(nèi),您請(qǐng)說。”
說著,美延把在胸口大口袋中的空白菜品單拿了出來。
“韓牛不要做蓋飯,蝦不要醉蝦檸檬蝦,湯類濃一點(diǎn),甜品想要熱的,年紀(jì)有些大了吃不了太涼的。”
客人臉上帶著看起來十分慈祥的笑容,描述著自己的要求。
“內(nèi),您稍等?!?p> 按照客人說的,美延把這些要求都記錄在了單子上,然后離開了天臺(tái)。
“白主廚,天臺(tái)那位客人對(duì)菜品單有些要求?!?p> 接過美延遞來的菜品單,白凡也笑了,不過他的笑中帶著一絲無奈。
頓頓大米飯
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