進(jìn)了店,只見店內(nèi)裝潢簡(jiǎn)陋,不過(guò)就十幾張木頭方桌整齊擺放著,每張方桌都擺有四張長(zhǎng)條板凳。偌大的客棧,僅有寥寥幾桌的食客,正在吃著飯。
見此時(shí)食客并不多,孔堂飛不由心中仔細(xì)忖度著,若說(shuō)這客棧老板娘廚藝了得,店內(nèi)應(yīng)該如滿香樓一般食客絡(luò)繹,賓客往來(lái)不絕,可是此家客店竟是如此冷清,想必是徒有虛名吧?
余正紅似乎看穿了他心中所想,笑著說(shuō):“此時(shí)已是酉時(shí),又有幾人膽敢在此時(shí)趕路?若是來(lái)早幾個(gè)時(shí)辰,那店中自然是另外一番光景。”
龍啟華等人只是笑而不語(yǔ),幾人走向了一張靠窗的方桌旁,依次坐了下來(lái)。
店小二見有來(lái)客,趕緊拎著一壺裝滿滾燙茶水的大茶壺走了過(guò)來(lái),問(wèn):“客觀幾位?”
龍啟華說(shuō):“五位?!?p> 因車夫二人需要打理馬匹等雜事,自行解決飲食,是以此時(shí)進(jìn)店的只有龍啟華等人。
店小二聽了,說(shuō)道:“好咧!請(qǐng)問(wèn)客官要吃點(diǎn)什么?”邊說(shuō)便把手中的菜牌遞了過(guò)去。
龍啟華從店小二手中接過(guò)菜牌,只見上面寫著些什么招財(cái)圣手啊、什么大吉大利啊、什么金玉滿堂等等不是菜就是金的菜名。他一邊看一邊搖頭笑著說(shuō)道:“果然是招待一些往來(lái)商客的,看這菜名,吃了這些菜想要不發(fā)財(cái)都難咯!”
因?yàn)辇垎⑷A是第一次來(lái)這家客棧吃飯,不知這客棧有什么招牌菜,看了看余正紅,然后把手中的菜牌遞了過(guò)去,示意由他來(lái)點(diǎn)菜。
余正紅接過(guò)菜牌,看了幾眼,然后想了想,對(duì)店小二說(shuō):“就來(lái)一大份招財(cái)圣手,一份大吉大利,一份金玉滿堂,一份富足有余。一份財(cái)源滾滾,一份過(guò)江猛龍,然后再來(lái)一壺瓊漿玉液和一桶白銀滿倉(cāng)?!?p> 孔堂飛聽得云里霧里的,只猜的那瓊漿玉液應(yīng)當(dāng)就是酒水了,其它菜名都猜不出來(lái)。他好奇地問(wèn)余正紅:“余先生點(diǎn)的都是些什么菜?這些菜名起的也真是奇怪的很!”
余正紅笑著說(shuō):“待會(huì)你就知道了!”
由于客棧中的飯菜都是現(xiàn)炒現(xiàn)做,幾人就先一邊喝茶,一邊說(shuō)笑著。
過(guò)了一會(huì),就見店小二托著一大盤熱氣騰騰的菜,大聲唱道:“招財(cái)圣手來(lái)咯!”
待他把這盤菜往桌上一放,孔堂飛忍不住笑了起來(lái),說(shuō)道:“這不就是紅燒豬手么?”
緊跟著店小二又是唱道:“大吉大利來(lái)了。”
孔堂飛再看,叫了起來(lái):“這不就是一只燒雞和一條燒豬橫利嗎?”
接著就是什么財(cái)源滾滾、什么金玉滿堂、什么富足有余、什么過(guò)江猛龍等等菜式依次上桌。
孔堂飛見這分明就是生菜包手打肉丸、油爆黃豆豌豆、油腐竹燉草魚和一盤綠油油的蒜蓉通心菜。
空談風(fēng)忍不住嘟噥著發(fā)著牢騷:“他娘的,這不就是一些普普通通的菜嗎?”
其他在坐的人看了,也不禁笑出聲來(lái)。
余正紅見孔堂飛發(fā)著牢騷,忍不住說(shuō):“此時(shí)此刻,能有此些肉菜,已是不錯(cuò)了,細(xì)想下鄉(xiāng)鎮(zhèn)那些百姓,吃糠喝稀的大有人在,就無(wú)需強(qiáng)求鮑參翅肚了。”
龍啟華笑著說(shuō):“堂飛,眼下時(shí)局動(dòng)蕩,聽說(shuō)北方槍炮不斷,許多百姓是食不果腹,更有人易子相食,就不必做出何不食肉糜的荒唐事來(lái)了?!?p> 孔堂飛聽了,不再言語(yǔ)。
沈虹冰接著話說(shuō):“這生菜包肉丸,叫財(cái)源滾滾倒是挺貼切的,看看那生菜和那滾來(lái)滾去的肉丸?!?p> 余正紅說(shuō):“菜是普通菜,不過(guò)這口感卻是不錯(cuò),不然沿途往來(lái)旅商為何寧愿餓著肚子,不在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上吃飯,非得走了個(gè)把時(shí)辰,才來(lái)此處用餐,此不是多此一舉?”
龍啟華自己不動(dòng)筷,大家都不敢動(dòng)筷,笑著說(shuō):“諸位請(qǐng)!”
孔堂飛早已是餓的眼冒金星,等龍啟華一招呼,就迫不及待地加了一塊豬肘肉放進(jìn)了嘴里,果然這豬肘筋腱酥軟,入口即化,不似平常那樣難以咀嚼。
幾人就這樣一邊吃喝,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑著。