第八十章 調(diào)味上是重災(zāi)區(qū)
噠噠噠，夏雁飛穩(wěn)穩(wěn)地握著鋒利的菜刀，伴隨著他節(jié)奏分明的動作，已經(jīng)被他洗好的青椒們轉(zhuǎn)眼間就變成了不大不小的小塊兒。
“想不到，你還挺熟練的嘛?！?p> 尹溪月通過鏡頭看著低著頭，手腳相當麻利的夏雁飛，感嘆地說道。
他之前說自己還算擅長做飯的時候，她還有著一絲絲懷疑呢。
但按照夏雁飛現(xiàn)在的表現(xiàn)來說，可以說有著相當扎實的功力了。
“丫頭，說話的時候把刀先放下，注意力不集中是很危險的?！?p> 夏雁飛把菜刀在水管下簡單沖洗了一下，為之后的切肉做準備。
尹溪月聽話地放下了手上的菜刀，明晃晃的刀刃哪怕隔著手機也閃了一下夏雁飛的眼睛。
這丫頭手上拿的是一把老式菜刀，跟自己的刀一樣，與超市常見的制式不銹鋼刀具相比，要更沉重，也更鋒利。
即使它可以讓人在廚房工作中變得更加游刃有余，但也很容易因為走神而握不穩(wěn)。
這是夏雁飛根據(jù)自己的親身經(jīng)歷總結(jié)出來的，前些年自己磕磕絆絆嘗試的時候，有過好幾次失手。
他把新鮮的豬肉扔在案板上，思考了一下大致的分割線便下刀了。
下次要是有機會，也要把那丫頭的刀像自己手上這把一樣，稍微磨鈍一些，這樣至少會提高一些安全性。
隨著他手上的巧勁，即使是鈍一些的菜刀也很輕松地把豬肉變成了小塊兒。
他沒有用手指來握住豬肉來進行固定，而是把手半握拳，手指們頂在掌心上，用較大的指關(guān)節(jié)來抵住刀身。
同時憑借整個手掌來按住豬肉，這樣哪怕他刀下的很快，也完全不必擔(dān)心碰到手指。
尹溪月點了點頭，她平時也是用這種辦法的，這家伙很聰明嘛。
少女目不轉(zhuǎn)睛地看完了夏雁飛的一系列動作，能看到另一位同齡人，甚至還是夏雁飛這個家伙做飯的真實樣子，給她的感受很是新穎。
回過神來，尹溪月發(fā)現(xiàn)他都已經(jīng)開始起鍋燒油了。
看著自己眼前的芹菜和豬肉，她也忙活了起來。
其實她還有一個小小的心思。
就是想和夏雁飛比比誰更熟練，所以才選了一個跟他差不多的菜。
可尹溪月發(fā)現(xiàn)自己看的稍微，有那么一點點的入迷。
比她最開始的時候，跟著視頻學(xué)做飯要入迷多了。
那可是一步一停頓，生怕放錯了什么食材或者火候不到位啦，順序有問題之類的。
一道菜做下來，比跑一圈400米還累。
現(xiàn)在想想，只能說當時的自己太小，現(xiàn)在的尹溪月做起飯來就是行云流水了。
這可不是她夸自己，不過要是夏雁飛夸她的話，會讓她更開心十倍。
在夏雁飛到案板前用盤子裝起切好的豬肉時，看到正在起鍋的尹溪月的時候，不由得詫異了一下。
剛才不是還在發(fā)呆嘛，怎么一下子就做完了？
“丫頭，你真厲害。”
“嘿嘿，謝謝夸獎啦?！?p> 尹溪月朝著鏡頭擺了一個V的手勢，歪著頭看向鏡頭的她甜甜一笑，嬌俏又可愛。
把切好的豬肉放進鍋里，與熱油觸碰的一瞬間，嘩啦的聲音在夏雁飛家的廚房里傳出。
他拿著鏟子輕輕翻動著，完全不在意可能會濺出的油星。
之前他也怕過，但后來他清楚地認識到，只要你動作別太激動，就不會被燙到。
但要是捏著鏟子的柄，慌慌張張地，而且還沒拿穩(wěn)，那就很有可能來上一點兒教訓(xùn)。
之后的工作就很簡單了，倒入青椒，慢慢地翻炒，直到香味彌漫出來。
就是有點兒淡，這是他沒放佐料的緣故。
夏雁飛看了一下鍋里的菜，感覺差不多了，就打開一旁的柜子，準備放入佐料，注入靈魂。
調(diào)味是很重要的一環(huán)，哪怕有著新鮮的食材，也要經(jīng)過適當?shù)恼{(diào)味才能得到一道美食。
“唔哇，雁飛你在干什么？”
尹溪月的聲音從一旁的手機里傳出。
“那是糖吧？你為什么要加糖，還有為什么要倒那么多生抽，加一點兒老抽提色就好啦！”
很遺憾的是，雖然她的反應(yīng)很快，但夏雁飛放東西的動作也很快。
跟著她的話音落下，他已經(jīng)加好了鹽，而且這是最后一步。
“除了鹽的量是對的，其他都很奇怪?！?p> 少女無奈地說道，還要抽出精力去照顧自己的鍋。
“雖然在做飯的其他方面都很熟練，但調(diào)味是重災(zāi)區(qū)啊?！?p> 尹溪月打開自家的調(diào)料區(qū)，吐槽道。
“我覺得還行，至少不咸不淡……”
夏雁飛的解釋有點兒無力。
至少自己這么多年做下來，還沒出過什么問題。
“因為用的都是新鮮的食材，所以對身體沒什么影響，但味道肯定會變得很奇怪啊?！?p> 少女循循說著，同時用小手靈活地拿起幾味調(diào)料放了進去，量把握的很精準。
“你看，其實沒那么復(fù)雜啦?！?p> 少女把菜倒入有著好看花紋的盤子里，兩手端著它在鏡頭前一晃。
現(xiàn)在看來，關(guān)于這場她心里的比試，夏雁飛的熟練程度跟她不相上下，但這個調(diào)味技術(shù)，嗯，只能說有很大的進步空間。
尹溪月端著盤子，嘎吱嘎吱地走出了廚房，看著她邊走邊搖著小腦袋的可愛樣子，夏雁飛嘆了口氣。
今天的晚飯還得吃，他其實對自己面前的這道青椒炒肉還是有信心的。
這么長時間了，自己還沒做出過特別離譜的味道呢。
他用左手端起鍋，也把菜裝入了盤子。
……
開飯的時候，他還是把手機放在了桌子的一邊。
有人陪伴的感覺很好，他晚上吃飯的時候，有人陪伴的次數(shù)不是很多。
身后那兩個家伙倒是對新出的動畫片很感興趣。
尹溪月也是一樣，他看到這丫頭已經(jīng)解下了圍裙，此時正在仔細調(diào)整手機的位置。
“這個正合適?！?p> 少女似乎終于滿意了，小手終于離開了不停被晃動的可憐手機。
“我要給你發(fā)一本電子食譜，你要好好看看上面的調(diào)料搭配?！?p> 尹溪月的眼睛里寫滿了認真，她想了想，又搖起頭。
“不對，感覺也沒太大作用，你肯定是看過，但還是沒變化?！?p> “唔，要是能在你身邊就好了……”
小聲嘀咕的話語夏雁飛聽得很清楚，他笑了笑。
“好了，我會去學(xué)的，不過，你真的不想嘗嘗我做的飯的味道嗎？我保證可以吃的。”
“笨蛋?！?p> 尹溪月朝他呲呲牙，不過最終還是忍不住撲哧一笑。
“那，只允許你給我做一次，不許浪費食材哦?！?