第18章 你也養(yǎng)幾只鴨子吧!
柳瑤看到奶奶又買(mǎi)這部位的肉,口水都要流下來(lái)了。
賣(mài)豬肉的叫王榮發(fā),我們暫且稱(chēng)他為豬肉榮吧。
只見(jiàn)豬肉榮手起刀落,切下這部位的豬肉,稱(chēng)的鉤子勾起了豬肉,不多不少剛好兩斤,一共九塊錢(qián)。
吳桂花從貼身的小布袋里掏出兩張五塊錢(qián),又要了一小塊豬板油,直接不用找了。
一回到家,吳桂花便把豬肉切成均勻的小塊。
又從缸里拿了兩條菜脯,一起切了放在小鍋里燉。
豬板油則在大鼎里熬油,時(shí)不時(shí)的用鏟子按壓一下,黃澄澄的油便慢慢從肥肉里流了出來(lái)。
等肥肉被炸的沒(méi)有一絲油分,吳桂花抽掉了柴火。把熬出來(lái)的油裝進(jìn)油罐里,再把炸的金黃的油渣放在盤(pán)子上,又往上面灑了一撮白糖。
柳鈺小朋友已經(jīng)等不及了,立馬拿了一塊塞到嘴里,被燙的哇哇叫還不肯吐掉。
等涼一點(diǎn)了,才卡擦卡擦的嚼了吞下肚子。
脆脆的香香的,還有白糖甜絲絲的。
混合在一起味道真的不比薯片差。
也是現(xiàn)在生活慢慢好起來(lái)了,換在吳桂花小時(shí)候,吃塊油渣都是奢望。
吳桂花看著吃的噴香的兩個(gè)孫子,露出了慈祥的笑容。
“姐姐,這油渣真好吃啊,我們給文晏送一點(diǎn)過(guò)去吧。”
柳鈺覺(jué)得方文晏一定會(huì)喜歡這么好吃的油渣的。
于是兩個(gè)人端著半碗油渣給方文晏送去。
方文晏正在做飯,看到兩人來(lái)了,打了聲招呼,繼續(xù)揮舞著鏟子。
里面正炒著幾人在河里抓來(lái)的螺絲
鍋里的螺絲已經(jīng)半熟了,里面放著幾片姜和蔥絲。
方文晏覺(jué)得喝白粥還得單獨(dú)炒菜,太麻煩了。
反正都得進(jìn)到肚子里的,于是他又往鍋里倒了淘好的大米,再加了水進(jìn)去,準(zhǔn)備跟螺絲一起熬成咸粥。
又省事又省的多洗個(gè)鍋,自己真是大聰明??!
“文晏,這是我奶奶剛做好的白糖油渣,你嘗嘗可好吃了?!?p> 柳鈺把碗推到方文晏面前,示意他拿個(gè)試試。
方文晏也沒(méi)吃過(guò)油渣,自己爸爸也不怎么會(huì)做飯,家里的油一般買(mǎi)的花生油或者大豆油。
于是拿了一個(gè)放到嘴里嚼了起來(lái)。
薄薄的油渣吃起來(lái)脆脆的,香甜香甜的,真好吃!
方文晏又拿了幾個(gè),大約吃了七八個(gè),就覺(jué)得有點(diǎn)膩了。
柳瑤跟柳鈺也吃的有點(diǎn)膩,這東西好吃是好吃,就是容易膩。
方文晏想了想,跑到堂屋拿了一小串的葡萄,洗干凈遞給兩姐弟。
“給,吃吧。這村里大娘山上摘的野葡萄,可酸了,剛好可以解解膩?!?p> 柳瑤看著手上小的跟藍(lán)莓一樣的葡萄,綠綠的,摸著也還沒(méi)軟。
拿起一顆放進(jìn)嘴里,立馬眉頭都皺到了一起。
好酸!當(dāng)牙齒把葡萄皮咬破的時(shí)候,一股不亞于檸檬的酸勁在口腔里流淌,酸的牙齒都要打顫了。
勉強(qiáng)把嘴里的葡萄咽了下去,柳瑤說(shuō)啥都不想再吃第二個(gè)了。
不過(guò)解膩真是有效果,自己馬上就覺(jué)得不膩了,就是覺(jué)得酸!
不過(guò)如果用這種葡萄釀出來(lái)的葡萄酒應(yīng)該挺不錯(cuò),葡萄味特別香。
“太酸了我不愛(ài)吃,你們喜歡的話外面還有一串都拿回去?!狈轿年陶f(shuō)道。
“不了不了你自己留著吧,這個(gè)太酸了,如果拿來(lái)釀酒就挺不錯(cuò)的。”
柳瑤隨口說(shuō)道,
說(shuō)者無(wú)心聽(tīng)者有意,方文晏已經(jīng)在腦海里準(zhǔn)備問(wèn)問(wèn)那位大娘在哪里摘的葡萄,到時(shí)候摘一些看看能不能釀出酒來(lái)。
這時(shí)粥已經(jīng)開(kāi)了,正頂著鍋蓋,差點(diǎn)要溢出來(lái)。
方文晏掀開(kāi)鍋蓋,讓沸騰起來(lái)的泡沫往下消了點(diǎn),再傾斜的蓋上蓋子,留出一條縫。
讓它再混一會(huì)兒就能吃了。
“你們要不要一起吃一點(diǎn)兒,我做了很多。”
方文晏覺(jué)得柳瑤很照顧他,想回報(bào)一下。
柳瑤搖搖頭說(shuō)道:“我奶奶也做了飯,應(yīng)該可以吃了,我們就先過(guò)去了。再見(jiàn)~”
說(shuō)著帶著柳鈺就回家了。
回到家,吳桂花已經(jīng)做好了飯菜正端上飯桌。
柳瑤幫忙擺碗筷。
幾個(gè)人美美的享受美味的早餐。
吃飽的柳瑤把碗筷洗了,又溜回自己房間,進(jìn)了空間打理自己的菜地。
上次買(mǎi)的種子前段時(shí)間種下,現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)得很高了。
于是柳瑤又收獲了一批蔬菜,豆類(lèi)瓜類(lèi)的成熟期比較長(zhǎng),現(xiàn)在才剛開(kāi)花。
估計(jì)等自己下次進(jìn)來(lái)的時(shí)候應(yīng)該就成熟了。
又得找個(gè)時(shí)間把屯了半間儲(chǔ)藏室的貨給賣(mài)出去。
整理完菜地,柳瑤才出了空間,
剛出門(mén)便看見(jiàn)柳鈺小跑了過(guò)來(lái)。
“姐!榕樹(shù)底下有人在賣(mài)小鴨子,好可愛(ài)毛絨絨的,我們買(mǎi)幾只跟母雞們一起養(yǎng)吧!”
柳鈺可喜歡那些小鴨子了,軟軟的黃色絨毛,扁扁的粉色嘴巴,還有烏溜溜的綠豆眼,把柳鈺萌的不要不要的。
并保證如果養(yǎng)了小鴨子,自己會(huì)更賣(mài)力給他們抓蟲(chóng)子吃的。
柳瑤拗不過(guò)他,答應(yīng)去看看小鴨子。
轉(zhuǎn)頭柳鈺又把方文晏也叫上了,還慫恿人家一起養(yǎng)鴨子。
幾人來(lái)到榕樹(shù)下,正看到一個(gè)中年男子坐在石凳上,前面擺著幾個(gè)竹筐,里面都是黃澄澄的小鴨子。
一群小孩圍著竹筐,逗里面的小鴨子玩。
柳鈺也拉著兩人湊了過(guò)去,興奮的跟柳瑤們說(shuō)哪只更壯哪只更有活力。
可是這么多鴨子擠在一起,柳瑤實(shí)在是分不清。
不過(guò)每只都挺干凈的,而且活蹦亂跳。
柳瑤也同意了養(yǎng)幾只。
方文晏則一臉興趣的看著小鴨子,時(shí)不時(shí)還摸一摸,有些小鴨子被摸的不耐煩了,還扭頭用扁扁的嘴巴啄他。
不過(guò)一點(diǎn)都不疼,還有點(diǎn)癢癢的。
問(wèn)了一下一只一塊錢(qián),也不貴。現(xiàn)在鴨蛋一個(gè)也要五毛錢(qián)。
柳瑤讓老板給自己挑四只母的一只公的。
只見(jiàn)老板把鴨子抓起來(lái)看了看,挑了五只出來(lái),裝到袋子里。
柳瑤讓柳鈺去田里跟奶奶拿五塊錢(qián)。
只見(jiàn)柳鈺咻的一聲跑了出去,很快就又跑了回來(lái),氣喘吁吁的,可是滿臉的興奮。
一手交錢(qián)一手交貨,柳鈺如愿買(mǎi)到了五只小鴨子。
方文晏也沒(méi)經(jīng)得住誘惑,也學(xué)柳瑤買(mǎi)了五只,也是四母一公。
等養(yǎng)大了就能下蛋了。
皚子
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