第40章 香菇

　　因?yàn)闆]有辦法制作木板，因此徐晨打算用粗一些的木棍簡單代替。

　　眼下已經(jīng)接近中秋時(shí)節(jié)，白天氣候依舊還是比較炎熱，山林之中依舊植物生長旺盛，但和他剛開始穿越過來時(shí)候的情形變化還是非常大。

　　當(dāng)初挖掘田七的時(shí)候，樹林之中潮濕炎熱草木蔥蘢，各種蟲蛇密密麻麻到處都是，藤蔓荊棘上還有大量野花，蜜蜂蝴蝶成群結(jié)隊(duì)，各種能吃的不能吃的野果也隨處可見。

　　但眼下許多樹木已經(jīng)泛出金紅交織的顏色，風(fēng)一吹就有落葉翻飛飄落，樹林之中很少再看到花朵和野果，蟲蛇更是稀少，蝴蝶蜜蜂也不見蹤影，相反更多的是各種野鳥和小獸，在荊棘叢林之中淅淅索索的奔跑跳躍，尋找各種掉落在地上的植物種子和堅(jiān)果。

　　樹葉凋落之后，林間比此前顯得稀疏開闊不少。

　　視線也好得多。

　　徐晨帶人在山腳附近的樹林之中尋找，遇到合適的木頭就砍下來，砍夠了就扛下山，轉(zhuǎn)眼太陽開始西斜，徐晨合計(jì)一下估計(jì)差不多了，準(zhǔn)備收工回山的時(shí)候，突然眼睛一亮，然后丟了肩上的木棍就趕緊跑到前方不遠(yuǎn)一根枯樹前面。

　　這棵樹直徑比人還高一頭，至少有兩米，已經(jīng)死掉不知道多少年月，朽爛成為好幾截戳在樹林之中，樹干上長滿了密密麻麻的蘑菇。

　　這些蘑菇灰褐色又大又圓，傘柄粗壯傘蓋厚實(shí)，肉墩墩十分誘人，并且表面還有一種魚鱗狀的干裂花紋，散發(fā)著一股獨(dú)有的香氣。

　　我靠，這是野生香菇啊！

　　而且是其中最難遇到的一種花菇。

　　徐晨滿臉驚喜。

　　曾經(jīng)的地質(zhì)勘探生活，不光讓徐晨學(xué)會(huì)了許多原始生存技能，同時(shí)也認(rèn)識(shí)了大量野生植物。

　　蘑菇就是云貴野外最常見的東西，特別是夏秋時(shí)節(jié)，不光數(shù)量多，種類也多，五顏六色各種形狀，能吃的多，不能吃的更多。

　　香菇就是其中能吃的一種，而且營養(yǎng)價(jià)值很高。

　　因?yàn)橄愎綘I養(yǎng)價(jià)值高，所以人工開始大規(guī)模的種植。

　　但野生的香菇因?yàn)樯L條件比較苛刻，需要這種枯死的樹干，還需要合適的溫度和氣候環(huán)境，因此想要遇到并不容易，需要很好的運(yùn)氣才行。

　　今天，徐晨就覺得自己運(yùn)氣爆棚。

　　上次修窯的時(shí)候還是夏天，一場大雨之后樹林里面到處都是各種野生蘑菇，他撿了不少看起來熟悉的本想吃一頓，但卻被古和舉兩人阻攔了。

　　因此小雞燉蘑菇的愿望徹底崩滅。

　　但今天這頓口?？磥硎桥懿坏袅恕?p>　　如今天氣溫度合適，這棵大樹上全都是密密麻麻的花菇，數(shù)量無法數(shù)清楚，全部摘下來怕是有上百斤，弄回去曬干之后儲(chǔ)藏起來，寒冬臘月用來燉肉簡直絕配。

　　看著徐晨站在枯樹前面對著滿樹的蘑菇流口水，古和舉還有兩個(gè)同行的男人趕緊上前攔住他。

　　“毒嘎毒嘎！”

　　古連比帶劃的焦急提醒。

　　族人有古老的傳承，那就是不能吃任何蘑菇。

　　因?yàn)槟⒐經(jīng)]有種子，是腐毒生成的東西，吃了就會(huì)被毒死。

　　不過徐晨這次非常堅(jiān)決，他確認(rèn)眼前這些蘑菇就是香菇，而且還是野生最好的香菇，雖然因?yàn)闅夂蛟蜷L得比較大一些，但散發(fā)的氣味他確信自己沒看錯(cuò)。

　　而且隨著穿越的時(shí)間越來越長，他接觸的動(dòng)物植物越來越多，他越發(fā)想相信這里依舊還是在地球上。

　　因?yàn)楦鞣N環(huán)境都非常相似，就算是不認(rèn)識(shí)的動(dòng)物植物，也沒有脫離地球生物特性，只是大部分種類不認(rèn)識(shí)，但認(rèn)識(shí)的品種卻還是熟悉的模樣。

　　眼前這些香菇，就和他在云貴一帶勘察時(shí)候遇到的野生香菇幾乎一模一樣。

　　因此這次徐晨忽略了古和舉的阻攔，興奮的就開始往樹上往下扒拉香菇，同時(shí)還讓兩人趕緊把木頭扛回去之后把背簍背來。

　　古和舉沒辦法，只好按照他的吩咐行動(dòng)。

　　“幫我都摘下來！”

　　古和舉離開后，徐晨招呼剩下兩個(gè)成年男人幫忙，很快三個(gè)人就弄了一大堆。

　　“毒嘎！”

　　一個(gè)男人很是緊張的再次提醒，另一個(gè)也趕緊點(diǎn)頭。

　　徐晨抹一把額頭的汗，笑著搖頭不解釋。

　　因?yàn)榻忉尣磺宄?，語言太過簡單不說，蘑菇這群原始人也不知道該怎么吃，再加上部落傳承的一些生活經(jīng)驗(yàn)，這些原始人哪怕餓死也不會(huì)去碰一下蘑菇，這就導(dǎo)致食物和美味的蘑菇徹底絕緣。

　　當(dāng)然，就算他確認(rèn)這的確就是香菇，弄回去只怕想吃到嘴還要費(fèi)一番周折。

　　不過他這次決定，無論再多的人阻擋，他也一定要把這頓香菇吃到嘴。

　　他要用自己的實(shí)際行動(dòng)來讓這些狗幾把原始人一個(gè)個(gè)舔著臉喊真香。

　　這里距離窯廠并不算太遠(yuǎn)，古和舉只用了大半個(gè)小時(shí)就回來了，然后裝了滿滿兩筐下山，如此來來回回又跑了兩趟，終于將這顆枯樹上的香菇全部摘完。

　　回到窯廠，幾個(gè)窯工和一群男人正圍著一大堆香菇討論，看見徐晨回來，一起圍上來咕咕嘎嘎滿臉焦急的提醒他。

　　不過徐晨根本就懶得在乎，休息一陣之后吩咐所有人將采摘回來的香菇全部裝筐之后背上山。

　　落日西斜，山洞前面，一群女人已經(jīng)開始準(zhǔn)備晚餐。

　　狩獵隊(duì)已經(jīng)回來了，今天收獲不錯(cuò)，一只小鹿，兩只野鴨，一只野兔，無論是數(shù)量還是品種，都足夠飽餐一頓。

　　雖然采集植物種子和根莖果實(shí)是族人主要的食物來源，但最近隨著狩獵隊(duì)弓箭技藝越發(fā)純熟，肉食逐漸充沛起來，幾乎每天都能保證有優(yōu)質(zhì)肉食供應(yīng)。

　　由此帶來的是整個(gè)族群因?yàn)楂@得了足夠的食物和營養(yǎng)后的氣色變化，以前那種營養(yǎng)不良又黑又瘦的狀況最近有了比較明顯的改觀。

　　至少從葉和一群體弱的婦孺身上就能夠感覺得到，不光臉色略顯紅潤，臉頰也變得飽滿起來，所有人臉上的笑容也多了不少。

　　有女人在淘洗燕麥野豆煮飯，有的在清洗蔥姜和野菜，還有的正在石頭上宰殺獵物，一群孩子在山洞內(nèi)外奔跑做游戲，母巴和幾個(gè)女人正在收拾粗麻，整個(gè)山洞一片熱鬧歡騰。

　　不過熱鬧中看著徐晨等人牽著小馬回來，然后發(fā)現(xiàn)放下的背簍里面全都是蘑菇的時(shí)候，瞬間歡樂的氣氛一下冷靜下來。

　　“毒嘎~”

　　歡歡喜喜迎上來幫忙牽馬的葉滿臉緊張的捂嘴驚呼。

　　“出嘎出嘎！”

　　有女人緊張的指著山腰，要一群男人背去倒掉。

　　母巴聽見之后也匆忙丟下手里的麻急匆匆跑過來，一見之下同樣緊張無比，指著一群男人滿臉怒火的訓(xùn)斥起來。

　　一群男人不敢反駁，只能臊眉耷眼的去看徐晨。

　　徐晨趕緊上前攔住母巴連比帶畫解釋一番，因?yàn)榻涣髡系K太大，這種解釋最多也就表示自己只是試試而已，若是不能吃就會(huì)倒掉，于是母巴在他堅(jiān)持下勉強(qiáng)同意，但還是讓人把幾筐香菇都集中在一起讓人看好，絕對不能讓小孩子們拿到。

　　等人群散開之后，徐晨趕緊跑到正在宰殺獵物的地方，看到兩只野雞頓時(shí)眉開眼笑。

　　今天運(yùn)氣當(dāng)真不錯(cuò)，竟然又打到兩只野雞。

　　看來這頓小雞燉蘑菇是有口福了。

　　他讓人把兩只野雞都剝洗干凈，剁成小塊放入瓦罐，加水，丟入幾塊黃姜和幾根田七根須放到火灶燉上，然后親手選了一大碗鮮嫩的香菇在水池邊洗干凈備用。

　　日暮黃昏，在忙忙碌碌之中，山洞前面慢慢彌漫起來一股烹煮食物的濃郁香味。

　　自從有了瓦罐陶鍋燉肉之后，烤肉幾乎就變成了過去式。

　　現(xiàn)在幾乎沒有什么人喜歡吃燒烤的肉食。

　　一是烤制方法不得當(dāng)，烤出來的肉又干又柴而且經(jīng)常還是焦糊的，不然里面就是還有血水，半生不熟既沒有新鮮的血肉鮮嫩可口，又塞牙難以下咽。

　　燉肉就不一樣了，沒有骨頭的肉用石頭砸成肉糜，煮熟之后放點(diǎn)兒醬熱騰騰的又好吃又美味，和著雜糧粥吃簡直就是絕配。

　　剩下大塊的肉骨頭放在陶鍋之中慢慢燉一夜，骨肉濃香，再加一些野菜，早上起來熱騰騰的吃上一碗，簡直就是人生大美。

　　這群原始人的牙都很差，幾乎只要成年都有缺牙或者破損現(xiàn)象。

　　營養(yǎng)不良缺乏鈣質(zhì)是一個(gè)，另外長期吃生冷食物牙齒使用過度也是很重要的方面。

　　女人壽命普遍比男人長的愿意一是面對的危險(xiǎn)比較小，二是生冷的肉食吃的少，牙齒保養(yǎng)的更好。

　　而燉菜的出現(xiàn)，使得牙齒的進(jìn)食壓力減少了大半，而且燉煮的食物也更有利于腸胃的消化。

　　各種因素疊加在一起，飲食狀況的改善使得一群原始人的身體也日益變得健康起來，氣色也因此有了極大的改觀。

　　不過燉菜好吃，若是加上有毒的東西就比較恐怖了。

　　平日快到飯點(diǎn)的時(shí)候，還等不到母巴召喚，就有許多人已經(jīng)迫不及待的流著口水圍在火塘邊等待。

　　但今天，濃香的飯菜誘惑下，卻沒有一個(gè)人提前去搶座位。

　　就連一群孩子都被幾個(gè)女人緊緊的拽在懷里，滿臉緊張而且充滿警惕的看著灶臺(tái)上燉的咕嘟嘟香味四溢的陶鍋瓦罐。