第18章酒樓風(fēng)波(下)
哥舒翰的笑意漸濃，錢百銅發(fā)覺只要這人笑的燦爛接下來的事只會(huì)越發(fā)棘手，她不禁打了個(gè)冷戰(zhàn)。
“周硯之，今天本姑娘替你出了這個(gè)頭，你最好是個(gè)懂得報(bào)恩的人”
“姑娘說的沒錯(cuò)，是在下見識(shí)淺薄了”哥舒翰及時(shí)認(rèn)錯(cuò)，兩指扣在桌子上的聲響沉悶了不少。
布納旗似乎得了令，又開始暴躁起來，對(duì)著管事的吹胡子瞪眼“怎么還沒好，京都第一酒樓就這么糊弄人嗎？我家公子是個(gè)客氣的，我可是個(gè)粗漢，再不把菜端上來，我掀了你們這酒樓！”
管事的在這大酒樓也見過一些撒潑耍酒瘋的人，到底積攢了不少經(jīng)驗(yàn)，不管對(duì)面的人多生氣，他只一個(gè)勁的賠著笑臉。
“幾位爺，快了快了，我家酒樓的酒也一絕，名喚醉春風(fēng)，先給各位爺嘗嘗”
“誰人不知我們西塞烈酒名揚(yáng)天下，你們的酒還不夠我們?nèi)揽p的，少繞彎子，快點(diǎn)端菜！”
眼見這彪形大漢咄咄逼人，錢百銅只等哥舒翰的反應(yīng)，果不其然，哥舒翰又唱起了白臉。
他沉著嗓音道“退下吧，等一會(huì)的時(shí)間還是有的”
“我這兄弟跟我身邊許久了，常跟他說戒急戒躁，就是不聽，真是拿他沒辦法”
哥舒翰這話看似是說給在座的人聽，但錢百銅知道他說這話時(shí)是看著她的，那是一種挑釁。
一語言罷，酒樓外突然又進(jìn)來一排金吾衛(wèi)，原是這酒樓位于京都最繁華的地段，門口擠著的人都把路給堵上了，有人直接告到了兩衛(wèi)處。
管事的與帶頭的金吾衛(wèi)交涉一番后，金吾衛(wèi)又問了哥舒翰這邊，布納旗囂張道“京都第一酒樓收了我們兩錠金便作罷了，拿我們外邦人當(dāng)傻子，你們管是不管”
事關(guān)兩族，金吾衛(wèi)本想先疏散圍觀群眾奈何他們一來，圍觀的百姓更多了。
布納旗不依不饒，拿出通關(guān)文書，直說不行，他就是要讓大家看看，京都第一酒樓如何欺騙外邦人。
金吾衛(wèi)帶頭人見交涉失敗，百姓退到了兩尺外依然不散，再看一邊是與皇家外戚有著密切關(guān)系的第一酒樓，一邊是受先皇國(guó)法保護(hù)的外邦商人，兩邊都得罪不起，他們只好列隊(duì)守在這里看事態(tài)的發(fā)展。
錢百銅清楚這是局，只不過她不知目的，或許周家得罪了什么人。
總之這局面周家是站在懸崖邊上了，在京都且在外邦人面前不能替北陽人掙回面子，這酒樓的名聲便是臭了。
“諸位見諒，周某招待不周，今日在此消費(fèi)的各位，都由周某請(qǐng)客，一律免費(fèi)”
周家酒樓的掌舵人來了，聲清意朗的一句話，讓眾人紛紛拍手叫好，自覺地為周硯之讓出了一條道。
“這位公子，您的菜”，錢百銅戴著帷帽周硯之并未認(rèn)出她來，越過她，徑直將菜親自端上了桌。
錢百銅覺得周硯之來的很是及時(shí)，他隨廚房負(fù)責(zé)人一同過來，看這情形發(fā)生了什么應(yīng)該都知道了。
她一個(gè)外人又是女子，本沒什么立場(chǎng)坐在這里主持大局，讓她說出全場(chǎng)由她錢百銅買單，她不是負(fù)責(zé)人所以她說不了也做不到，看得出周硯之的確是個(gè)有格局會(huì)經(jīng)營(yíng)的良心老板，她沒幫錯(cuò)人。
六顆番茄只能做兩道菜，錢百銅交代的一道是番茄牛腩，另一道是番茄豆腐鮮蝦湯。
此刻周硯之將裝有番茄牛腩的五瓣葵口凹底秘色厚瓷盤放在了哥舒翰的面前，打開白瓷蓋子時(shí)，一股番茄特有的酸香摻雜著牛肉的鮮味四散飄溢。
第二道菜由圓形白瓷厚底盆盛著，開蓋后空氣中迸發(fā)出濃郁鮮香，鮮蝦白嫩，豆腐肉眼可見的滑郁。
兩道菜都是白瓷做食具，襯著菜的色澤鮮亮，形成了特有的視覺沖擊。
除此之外，錢百銅特意囑咐米飯要烹飪的不干不稀，此處沒有電飯煲這樣的神器，考慮到他們只能隔水蒸米，錢百銅讓他們將米水配比精確到1：1.5，大米中摻點(diǎn)小米。
果然，桌上的飯黃白相間，粒粒分明，配以番茄牛腩，佐以番茄豆腐鮮蝦湯，清爽解膩，蛋白維生素營(yíng)養(yǎng)均衡，輔以綠菜填口，這套餐放現(xiàn)代快餐里再稍微便宜點(diǎn)必然大賣。
許是西塞還未有如此精細(xì)的做法，哥舒翰看了一眼菜又看了看錢百銅，眼底閃過一絲驚奇和狠戾。
“姑娘陪在下坐等良久，就請(qǐng)姑娘與我一起嘗嘗吧”，哥舒翰剛說罷，身后的布納旗聞聲而動(dòng)。
至此周硯之再不顧布納旗的動(dòng)作，說話間臉色已是不悅“這位姑娘與酒樓并無關(guān)系，與周某更不相識(shí)，公子又何必為難，周某愿陪公子......”
周硯之話還未說完時(shí)錢百銅便瞧見布納旗握住的拳頭了，她不想幫倒忙，于是趕緊打斷了周硯之的話。
柔聲道“這位公子想請(qǐng)小女子吃飯，小女子樂意之至，很久沒有吃到過這東西了，今日承公子之幸了”
說罷錢百銅便動(dòng)手夾了一塊牛肉放進(jìn)了哥舒翰的碗里。
哥舒翰從沒見過這么不懂規(guī)矩的女子，在西塞他是除了父汗和兄長(zhǎng)外無人不敬的吉默可汗，他若不動(dòng)筷，無人敢動(dòng)。
錢百銅示意哥舒翰下筷，自己也將帷帽撩出一角。
一旁的周硯之認(rèn)出了她，原為自己沒能護(hù)住這位姑娘而暗自惱著，如今看到是她，不知為何周硯之懸著的心放下了不少。
哥舒翰始終未動(dòng)，因?yàn)樗揪筒皇莵沓燥埖模粗X百銅露出光潔的下巴，少女自帶的嫣紅唇色，杏口銜住裹著汁水的牛肉，哥舒翰不由動(dòng)筷了。
牛肉軟爛不失筋道，柿子味道濃郁，與牛肉的鮮味中和的剛好。
錢百銅沒想到這里的廚子將她的意思領(lǐng)會(huì)的這么到位，不愧是京都第一酒樓的名廚。
抬眼看去哥舒翰的表情，錢百銅知道這菜成功了。
“這位公子，可還滿意？”錢百銅適時(shí)問道，哥舒翰第一反應(yīng)已經(jīng)告訴了眾人結(jié)果，所以沒必要再裝下去。
今日也并不是一定要砸了這里的招牌，看著樓內(nèi)樓外擠滿的人，旁邊站著的金吾衛(wèi)，眼見目的達(dá)到，哥舒翰隨即淺笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭“確實(shí)不錯(cuò)！”
布納旗不相信這幫沒吃過狼柿的北陽人真用它做出了讓主子滿意的食物，拿起筷子吃了一塊，嘗過味道后，他一臉不可置信。
西塞王帳內(nèi)從未有過這樣的食物，狼柿不經(jīng)意間被發(fā)現(xiàn)可食，培育良久才長(zhǎng)的鮮美多汁，清爽甘甜，此物也只有西塞王族才配享之，一般吃過牛羊肉后直接食之用于解膩，北陽人竟然將它做的如此美味！
忽略布納旗的錯(cuò)愕，哥舒翰看著錢百銅繼續(xù)說道“此物乃西塞狼柿，沒想到在這京都第一酒樓能吃到如此美味，西塞人喜飲烈酒，喜食牛羊肉，看來這位姑娘確實(shí)很懂行，在下想討教一二”
原來西紅柿現(xiàn)在叫狼柿啊，錢百銅兀自盛了碗湯，喝了兩口知道味道不輸五星飯店后就放了心。
放下勺子，擦了擦嘴淡然道“牛肉選取牛腹部的松軟肌肉，經(jīng)多次冷水浸泡掠過血水，牛肉會(huì)更加緊實(shí)，狼柿外皮影響口感，以明火燒去，小火慢燉，在加入各香料，最后加入香菜提味......哦，錯(cuò)了，叫胡什么來著”
看客們也從未見過這道菜，目睹了前前后后，又聽錢百銅介紹了許多，眾人對(duì)她頗為贊賞，見錢百銅說錯(cuò)了香菜，于是忙提醒錢百銅“姑娘，那是胡荽”
哥舒翰并未喝另一道湯，只拱手一讓“在下佩服，多謝”，說罷便站起身要走，周硯之上前道“公子留步，適才周某說了今日由周某請(qǐng)客，這錢應(yīng)當(dāng)歸還于你”
周硯之已將兩枚金錠送至哥舒翰的眼前，哥舒翰微微一瞥“在下給出的錢哪有收回之理，周公子是爽快人，舍某喜歡，今日舍某有事在身，就不奉陪了，下次舍某請(qǐng)周公子喝酒，喝我們西塞的烈酒”
事已至此，錢百銅以為這瘟神可算要送走了，沒想到哥舒翰轉(zhuǎn)頭殺了個(gè)回馬槍，“還有這位姑娘，希望下次有機(jī)會(huì)一起”
哥舒翰擺了擺袖口，兩手收在身后，一隊(duì)人魚貫似的出了寶饈齋再?zèng)]回頭。
錢百銅記著哥舒翰出門看她的最后一眼，直覺告訴她，他不會(huì)善罷甘休，可不甘心又能如何呢，總不會(huì)去甄府抓她吧。
突如其來的風(fēng)波平息后，門口的人也隨之散去，金吾衛(wèi)帶頭人可舒了口氣，出來前不知是這么燙手的山芋，還好都解決了。
周硯之將他們送出后，給酒樓的食客每桌都送了瓶好酒，眾人紛紛稱贊。
周硯之沒想到今日會(huì)與錢百銅見面，她還幫了他這么大的忙，忙請(qǐng)錢百銅上樓以作招待。錢百銅推卻后，管事的說采買已裝車，周硯之才知道她來此的原因。
眼見吳蘿還未回來，錢百銅轉(zhuǎn)進(jìn)后堂方間坐等，周硯之見桌上茶水是普通的金駿眉，特意又命人拿來天山顏。
“初七姑娘，今日多虧了你，周某無以為謝，些許薄銀不成敬意”
錢百銅承認(rèn)自己是鉆錢眼的，但她知道周硯之以后能帶給她的價(jià)值更大，于是她生生將送到眼前的銀子推了出去。
“周公子這就見外了，小事一樁，問句不該問的，公子最近可是得罪了什么人？”
周硯之?dāng)Q眉，思索一番，疑惑答道“不曾得罪京都貴族，外邦人就更不曾了，西塞人的確行為乖張，可像今日這般糾纏的不曾見過，確實(shí)奇怪”
“那公子以后還是小心行事為好”，天山顏味濃而甘冽，錢百銅直呼好茶。
周硯之又謝過她，錢百銅擺了擺手，二人正笑談著，管事的進(jìn)來稟告，吳蘿回來了正在門外等她。
錢百銅多喝了兩口茶，周硯之想她未收錢便讓人拿了罐天山顏給她，錢百銅不再推辭。
臨出門時(shí)才躊躇著與他說“之后可能還有件事麻煩周公子，請(qǐng)公子務(wù)必幫我，當(dāng)然了，若事成于公子亦有大利”
“姑娘的事就是周某的事，姑娘到時(shí)候吩咐便是”周硯之答應(yīng)的很爽快。
錢百銅收著天山顏，樂呵呵的點(diǎn)頭，嘴邊掛著感謝。
吳蘿正站在馬車旁等錢百銅，見周家少爺將她送至角門口，兩人拜別后，錢百銅才隨她上了車。
車馬走開時(shí)，吳蘿取下帷帽問道她與周家公子如何識(shí)得，錢百銅盡是打著哈哈，見她糊弄，吳蘿也不再多問，只叫她離周家公子遠(yuǎn)些。
錢百銅正籌謀下次如何與周硯之接洽健美食譜的宣傳，一時(shí)無暇顧及吳蘿，吳蘿也并不主動(dòng)與她交流，于是二人一路無話，直到行至安民街時(shí)，前面的路被圍的水泄不通。