第11章：造孽啊

　　四更不到，王金榜家便開始熱鬧起來。

　　今天是王金榜他爹王閣碧的五十歲壽辰，老王打算在今天露一手他家祖?zhèn)鞯膫骷也?，冰糖燉豬頭。

　　四更不到就起來開始擺弄，他和兒子倆人站在廚房里，把廚子下人全部支開，畢竟是家傳菜，不能讓外人偷師。

　　豬頭是昨天給送來的，張小乙他老丈人給送來的豬頭。

　　這豬頭個頭不小，最起碼這整豬得四百斤往上，從昨晚就開始燉，現(xiàn)在該正經(jīng)做了。

　　案板上蔥姜蒜各種的配料都準本齊全，一樣不落。

　　“兒子，看到了嗎，做這道菜，必須得提前把豬頭燉熟，這樣才好入味兒，要不然現(xiàn)燉肯定來不及?！?p>　　王閣碧指著大鍋蓋說道。

　　昨晚下鍋的豬頭，現(xiàn)在已經(jīng)算是熟了，熟是熟了，但這只不過是前戲，因為到底該怎么燉還要看后面。

　　“你先把豬頭撈出來，撈出來以后，再用涼水過一遍。”

　　“嗯?！?p>　　王金榜聽老爺子的話掀開鍋蓋，一股水汽瞬間彌漫整間廚房。

　　王金榜撈出豬頭，但他怎么感覺這豬頭和昨天晚上一樣，好像沒熟似的。

　　不過他又一想，這不應該，畢竟大鍋燉了一晚上，昨晚是自己親自下鍋燉的，兩個多時辰過去了，就算象頭也爛了吧。

　　王閣碧也沒看這邊，背著手繼續(xù)給他講述這道菜的流程。

　　“洗凈了豬頭，把鍋里的水淘出去，換新水再燉，這次的水里就要加調(diào)料了?！?p>　　王金榜把豬頭泡在清水里，涮干凈后放到案板上，轉(zhuǎn)過身看著老父親給自己講解。

　　“一會兒呢，你先用冰糖炒個湯色，然后加水放蔥姜蒜八角大料，在把豬頭……”

　　“咣當……”

　　“什么聲音？”

　　剛講到正地方被打斷，王閣碧有些惱怒。

　　王金榜回頭瞧了一眼，菜刀掉地上了。

　　他彎腰把菜刀撿起來，王閣碧眉頭松展，“小心點?！?p>　　“哦?！?p>　　王金榜愣了一下，他看了看菜刀又看了看自己，不是我碰的吧。

　　他也不確定。

　　王閣碧繼續(xù)說，“放完調(diào)料，再把豬頭……”

　　砰！

　　“嘖，看著點??！”

　　王金榜非常茫然的回過頭，看著剛才放好的菜刀感到很迷茫。

　　他心說我放的挺靠里的呀，怎么又掉了？

　　這次他撿起菜刀，把刀放到里面，并且把調(diào)料鏟子等工具都擺到了里面。

　　看你還怎么掉！

　　“你好好聽，咱們家祖上在前朝那是御廚，萬一以后咱家衰敗了，靠這門手藝還能有個吃飯的地兒?！?p>　　“我知道了父親?！?p>　　“別一天凈瞎鬧?！?p>　　“沒瞎鬧，我們還有家詩社呢！”

　　王閣碧白了兒子一眼，無奈的提醒道：“學點好吧兒子?！?p>　　他還好意思提，

　　那詩社啥樣自己心里沒點逼數(shù)嗎？

　　一年到頭出一首詩就算完成指標，啥意思啊。

　　王閣碧不愿意提他，繼續(xù)講菜的做法。

　　“調(diào)料都放下去，把柴火撤了，只留小火，然后就這么燉，燉半個時辰之后，再放冰糖，之后再頓三個時辰，等湯都燒干了，那時候的豬頭軟爛不膩，吃的時候都得拿勺挖，太爛了夾不起來你知道嗎。”

　　王金榜點點頭，小時候他吃過這道菜，不得不說確實很香。

　　“現(xiàn)在你先炒糖色，我看著你抄，別抄大嘍。”

　　“嗯?！?p>　　王金榜拉開架勢，站在國臺邊上開始一步步操作。

　　糖色炒出來，加水，放蔥姜蒜桂皮八角香葉，他準備去抱豬頭。

　　剛來到案板前，跳動的燭火忽明忽暗，案板上的死豬頭在燭光的映照下看著還挺滲人。

　　不過王金榜也沒多想，吃這些年豬頭肉，有什么可害怕的。

　　剛準備抱豬頭，他感覺好像豬眼睛動了。

　　王金榜心里轟一下。

　　揉了揉眼睛仔細看了一眼，好像是動了又好像沒動。

　　看錯了？

　　不應該吧，

　　可能是燈光晃的。

　　想到這里王金榜笑了笑，自己嚇唬自己，準是白天在小御家聽小乙講那神了鬼了的，心里有陰影了。

　　再說了，新殺的豬眼睛可能會動，因為那個時候血還沒流干凈呢。這都燉半天了，還反應個屁。

　　“干嘛呢，拿豬頭啊。”王閣碧在那邊催促道。

　　“來了?！?p>　　王金榜剛要伸手，只見那豬頭的眼睛瞬間睜開，右眼仿佛少女般輕點了一下，朱茵眨眼都看過吧，就是那個意思。

　　但如果真是朱茵眨眼還不可怕，反而還覺得可愛。

　　他面前擺的可是一個沒有身子，光剩腦袋的豬頭啊，再魅惑的眨眼，這玩意兒誰能受得了？

　　王金榜瞬間感覺全身上下血都涼了，一聲尖叫劃破凌晨的夜空。

　　“媽呀！?。。?！”

　　一個大跳遠離豬頭，王閣碧還納悶呢。

　　“干特么啥呢，嚇老子一跳?！?p>　　王金榜咽了口唾沫，哆里哆嗦的指著案板上的豬頭道：“爹，那豬腦袋跟我眨眼了?！?p>　　王閣碧眉頭緊成一團，訓斥道：“別特么瞎說，大半夜的找抽啊，讓你干點活磨磨唧唧?！?p>　　“不是啊爹，它，它真的跟我眨眼了?！?p>　　“我……”

　　王閣碧感覺這傻兒子沒救了，不想學找個好點的理由不行嘛，騙傻子呢！

　　“爹，不信您看，它還眨呢?！蓖踅鸢裰钢i頭驚恐的說。

　　王閣碧瞪了他一眼，咬牙道：“好小子敢跟老子犟嘴，你等著我這就看，它要是沒眨眼看我怎么剁了你！”

　　說著話，王閣碧轉(zhuǎn)過頭看向豬腦袋。

　　豬頭擺在案板上，面對著王閣碧的觀望，它裂開大嘴，舌頭在嘴唇上添了一圈，眼睛魅惑道：“大爺，來玩啊?！?p>　　“媽呦！”

　　咣當……

　　王閣碧瞬間倒在地上，背過氣去了。

　　王金榜一見親爹倒了，生死不知。

　　他也不知道哪來的勇氣，跑到灶口，一把撤出里面還在燃燒的劈柴，對著豬頭就扔了過去。

　　很準，

　　燃燒的劈柴正砸在豬頭上。

　　“好燙！”

　　豬頭騰空而起，飛過窗戶向外面飛去。

　　王金榜也不知是哪來的勇氣，又掏出一伴兒劈柴，怪叫著追了出去。

　　俗話說恐懼到了極點就是憤怒，他已經(jīng)被嚇得失去了理智，腦袋里就一句話——弄死你！

　　此時的青龍大街上連條狗都沒有，一個飛起的豬頭，后面還有一個拿著火把的小伙兒。

　　一路跑一路追，也不知跑了多久，王金榜是一點也不覺得疲倦。

　　一直追到了玄武大街，在路西側(cè)的一家肉鋪子上，一把大刀立在那里。

　　這是賣肉的招牌幌子。

　　古時候不是所有店鋪都擺著牌匾招牌，有些店鋪賣什么就往門口擺什么。

　　門口掛塊布，別人就知道這里是賣布的。

　　這攤子邊上掛個塊兒大骨頭，或者掛把刀，說明這家是賣肉的。

　　而這家肉鋪掛的就是大砍刀，刀很厚很沉，每天沾染血氣，刀身映出銀光。

　　這真是尖寬背厚刃飛薄，殺人不見血光豪。

　　豬頭剛飛到這里，從砍刀上發(fā)出一道刀光，光影瞬間籠罩在豬頭上。

　　啪嘰！

　　豬頭掉在地上，咕嚕一滾，正滾到肉鋪門口。

　　王金榜一路追到肉鋪，站在門口用火把在上面猛戳。

　　“燒死你，燒死你，燒死你……”

　　與此同時，從路北走過來一個帶著油布圍裙的彪形大漢，但從面相上來看，這是個有味道的中年大叔。

　　他背后還背著兩只肥豬。

　　抬頭看了看已經(jīng)快要曚曚亮的天，又看了看自己店鋪門口的王金榜。

　　這人什么毛??？

　　燎豬頭哪有這么燎的，不都戳壞了嗎？

　　再一個，你燎豬頭回家燎去，在我門口給我看呢？

　　我特么用跟你學？

　　“嘿，干什么的！”

　　王金榜的精神一直沉浸在戳豬頭上面，被忽然出現(xiàn)的聲音嚇了一激靈。

　　高度緊繃的神經(jīng)就像一根繃緊了的弓弦，被這突如其來的聲音瞬間打拉斷。

　　他只覺得身上一軟，兩眼發(fā)黑，咣當一聲躺在地上。

　　肉鋪老板：“……”

　　他上前踢了兩腳，見他沒反應，開口說道：“嘿，大早上訛人可不行啊?！?p>　　地上還是沒反應，豬頭和王金榜雙雙陷入死寂。

　　肉鋪老板又踢了兩下，

　　“我告訴你啊，你要再這樣我就報官了，我跟你說我姑爺叫張小乙，他跟衙門里的班頭玩的都不賴，我可不怕你訛我。”

　　這人不是別人，正是張小乙他老丈人，王霜的父親，王天虎。

　　他每天都是四更天就起，然后去河邊殺豬，把豬殺好再背進店里，把店鋪拾掇一下天也就亮了，賣肉買菜的婦女一般到這個點也就都出來了。

　　數(shù)十年如一日，

　　沒想到今天還有人來這么一出。

　　繞過地上的王金榜，他先拿鑰匙把門打開。

　　他不在這住，這只是他的鋪子。

　　進去以后把豬放好，他這才出來蹲下身子看王金榜。

　　把王金榜正當過來，一看長相他納悶道：“王金榜？”

　　他認識，畢竟是大戶人家，算是他的大客戶，而且昨天晚上送豬頭還是他親手把豬頭交給王金榜的。

　　伸手探向王金榜的鼻子，

　　還行，

　　有氣。

　　又轉(zhuǎn)身看了一眼地上的豬頭。

　　“瞎搞。”

　　無奈的背起王金榜，又撿起地上的豬頭，他快步向朱雀大街張家胡同走去。

　　別看王天虎長得彪悍，其實這是個很單純很慵懶的人。

　　兒子走鏢去了，現(xiàn)在他能指望的人只有自己姑爺，他認識人多，朋友多，就算萬一王家要打官司，他也得指著姑爺出主意。

　　來到張小乙家門口，老王砰砰砰開始敲門。

　　屋里，張小乙剛睡著沒多久，還沒睡實。

　　忽然一陣敲門聲響起，他皺著眉頭坐起來，悶氣不請自來。

　　“誰啊，大早上砸門，有點大病好像?！?p>　　嘟囔了一句，起身披好衣服，走到前院。

　　“來了來了別敲了?！?p>　　拉開門閂，

　　“爹？”

　　老王一個閃身進入院子，急忙道：“快進去！”

　　說著話就往里推，等他進來張小乙才看到他背上還有個人呢，而且左手還攥著一個豬腦袋。

　　“爹你這是把誰殺了？”

　　“你盼我點好喂姑爺，一大早就躺我門口了，我能怎么辦，現(xiàn)在我就指著你了，真出事你得幫我打官司?！?p>　　把老爺子讓進院子，爺倆趕緊往后院走。

　　張小乙瞄了一眼王天虎背著的人，

　　“他好像王金榜?！?p>　　“就是他?！?p>　　說著話來到后院，老王撇了一眼西廂房，那是她二姑娘的房間他知道。

　　為什么我姑爺出來我二閨女的房門是開著的？

　　于此同時，正房門開了，王霜和王雪同時走了出來。

　　老王把手從腰間的刀鞘上縮了回來。

　　殺豬人腰里別著幾把刀很正常吧。

　　“爹你怎么來了？”

　　王霜和王雪趕忙上前，張小乙?guī)兔_東廂房的門，接過王金榜把他抱到床上。

　　老王把豬頭放在桌子上，王霜給他搬了把椅子。

　　他這才解釋了事情的經(jīng)過，現(xiàn)在他就怕王金榜醒來后訛他。

　　這年頭，你家做川菜被隔壁偷吃然后辣死，隔壁還得報官說你故意害人呢。

　　自家門口昏倒個人怎么解釋？

　　張小乙他們聽完以后也是很懵，沒頭沒尾，也沒前因后果，王金榜在店鋪門口燎豬頭，被我老丈人嚇昏了，這上哪猜去。

　　但張小乙也安慰他：“沒事兒啊爹，等他一會兒醒了我問問他是怎么回事?！?p>　　“不能訛我吧？”

　　“哎呀你放心吧爹，他大家大業(yè)，無緣無故訛您干嘛?！?p>　　老王一想也對，自己家啥呀不趁。

　　“就是爹，有小乙在呢，就算訛您也不怕，他那么些朋友?！?p>　　王霜也幫著安慰。

　　“放心吧?！?p>　　王雪也湊上前，錘著老王的肩膀道：“我姐姐說的對，我姐夫可有本事了。”

　　張小乙瞄了她一眼，這話從她嘴里說出來，聽著怎么那么別扭呢？

　　“沒事，一會兒您在家里吃飯吧，吃完了早飯再回去賣肉，王金榜一會兒有小乙照顧呢?！?p>　　“嗯。”

　　老王被王霜拉到外面，準備倒點水洗手洗臉。

　　張小乙也要出去，剛到門口，王雪低聲在張小乙耳邊說道：“姐夫，剛我去我屋了?！?p>　　“去去唄?！睆埿∫也灰詾槿?。

　　王雪嬌聲細雨道：“被子角怎么濕了，那么大一片。”

　　張小乙：“…………”

　　“我說那是昨晚我不小心把水杯碰灑了你信嗎？”張小乙扭過頭看著王霜，非常認真嚴肅的解釋道。

　　王雪眨著呆萌的大眼睛，露出一抹耐人尋味的笑。

　　“你猜我信不信？”

　　嘚嘚以嘚嘚，造孽啊……