第三十五章：酒樓準(zhǔn)備開業(yè)

　　馬車終于到了酒樓門口，只見酒樓正上方有一塊被紅布蒙著。

　　街上的人都好奇的看著馬車上下來的人，都在一邊互相討論著。

　　“這家應(yīng)該是新開的酒樓吧，不知道什么時(shí)候開業(yè)?！甭啡思渍f道。

　　“是新的酒樓，前幾天我在門口看了看，裝修的特別奢華，特別有‘新鮮感’。”路人乙有些故作神秘的說道。

　　“什么‘新鮮感’??？快跟我說說唄？”路人甲好奇的問道。

　　其實(shí)是路人甲不知道怎么形容酒樓的裝修效果，只能用‘新鮮感’三個(gè)字形容。

　　“哎呀，過幾天等它開業(yè)你就知道了，我還有事先走了啊?！闭f完路人乙就走了。

　　街上許多這樣的問話在進(jìn)行著……

　　眾人走進(jìn)了酒樓，田甜感覺特別驚喜，酒樓的整個(gè)裝修風(fēng)格完全按照了自己的圖稿進(jìn)行的翻新。

　　正對著大門最里側(cè)砌了一個(gè)長五米，寬兩米，高一米五的大理石桌子。

　　大理石顏色是乳白色的顯得高端又大氣。

　　大理石桌子后面空出了一條寬一米五的走道，走道中放著兩個(gè)高腳椅子供員工休息。

　　然后就是一個(gè)高兩米，長五米，寬一米的紅木做的儲(chǔ)物柜，儲(chǔ)物柜被做成許多小格子可以擺放許多東西。

　　四周墻上掛著許多畫，畫著各種讓人流口水的美食。

　　大廳里放著二十張四人坐的桌子，十張六人坐的桌子和五張十人坐的大桌子。

　　從左邊樓梯走上二樓，設(shè)計(jì)成了二十間大小不一樣的包廂，每個(gè)包廂上都寫著名稱。

　　吉祥廳，如意廳，功成廳，名就廳，花好廳，月圓廳，福祿廳，亨通廳，榮華廳，富貴廳，康寧廳，牡丹廳，玫瑰廳，金香廳，薔薇廳，芙蓉廳，和樂廳，珠光廳，寶氣廳，福澤廳。

　　走上三樓是供客人住宿的客房，裝修的特別溫馨，一共有20間客房，每間客房的裝修風(fēng)格也都不同。

　　但是主體裝修風(fēng)格還是溫馨大氣為主。每間房都有獨(dú)立的洗澡間和衛(wèi)生間。

　　這還是田甜琢磨好久經(jīng)過大家數(shù)十次實(shí)驗(yàn)才完成供熱水竹管和噴灑，可供客人洗澡和如廁。

　　眾人又走到了院子里的客房，這里的客房跟前面那20間客房相比，檔次就低了些。

　　三樓裝修豪華典雅些，有上等客房20間，二樓裝修大氣一些，有中等客房30間，一樓就比較普通有下等客房40間。

　　也只有二樓三樓有獨(dú)立的洗澡間和衛(wèi)生間，一樓是只有洗澡間，如廁要去公共廁所。

　　眾人又走進(jìn)了院子最里側(cè)，四個(gè)獨(dú)立小院只是簡單的裝修了一下，每個(gè)房間加了洗澡間和衛(wèi)生間。

　　參觀完整個(gè)酒樓的裝修，眾人就走進(jìn)了酒樓的重頭戲～大廚房。

　　廚房的臺(tái)面選用防火、防水的大理石制作的臺(tái)面。

　　操作臺(tái)的高度為一米;水槽兩側(cè)各有一個(gè)長一米的臺(tái)面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜;

　　灶臺(tái)邊上還有一塊三米長的臺(tái)面，用來放置剛出鍋的菜。

　　廚房共有四個(gè)大灶臺(tái)，三個(gè)小灶臺(tái)，都是采用煙霧小的木炭來燒火。

　　地面是選用防滑地磚，接縫很小，以減少污垢的積藏，便于打掃。廚房地面設(shè)有地漏，以便于地面的清洗和排水。

　　墻面用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。

　　廚房內(nèi)光線很充足，四周安置了許多白色的燭臺(tái)。因?yàn)橥砩系臒艄庖惨獕蛄?，并且燈光的顏色是白色的，否則會(huì)影響對色澤的判斷，飯菜的火候不易掌握。

　　廚房里設(shè)有餐櫥，以用來放餐具，避免餐具暴露在外。廚房里鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜，如果暴露在外，易沾油污，且難清洗，餐櫥都是封閉的;

　　由于各種餐具、廚具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐櫥做了許多分隔，抽屜里也分成了大小不等的隔斷，將各種餐具分門別類地存放，既方便又整齊。

　　田甜看到廚房整齊又整潔的擺放，滿意的直點(diǎn)頭。

　　這時(shí)王大個(gè)回來了，“娘子，我買了你愛吃的東西，我們先在大廳邊吃邊聊吧，不然涼了就不好吃了。”

　　聽到吃的，田甜連忙走到王大個(gè)面前，看到王大個(gè)手上拎著許多小吃。

　　“相公你真是太好了?！碧锾鹫f完拉著王大個(gè)走到了大廳的桌子上開始吃起來。

　　大家看到田甜那吃貨樣實(shí)在是有些無語。

　　“田甜吶，你少吃點(diǎn)，當(dāng)心長胖了。”蕭颯笑著說。

　　“胖了我不怕，大不了再減肥。萬事沒有美食重要，再說了不吃飽哪來的力氣減肥啊?！碧锾鹱焐铣灾歉庹f著。

　　“哈哈，就你道理最多?！笔掞S笑了笑。

　　“蕭叔，娘子，現(xiàn)在酒樓裝修好了，掌柜和員工也培訓(xùn)好了，是不是選個(gè)日子開業(yè)了?！蓖醮髠€(gè)說道。

　　“是啊是啊，相公說的對，咱們現(xiàn)在萬事具備，只欠東西了?！?p>　　“那咱們就挑個(gè)最近的好日子吧，王毅侄子你書讀的多，你來說說哪天日子好?！笔掞S轉(zhuǎn)頭問向王毅說道。

　　王毅這下子被問住了，“蕭叔我是書讀的多，但并不代表我會(huì)看日子啊，不過這些日子我還真研究了一下，就臘月初八那天開業(yè)吧，初八初八，發(fā)發(fā)發(fā)?！?p>　　“好！這日子不錯(cuò)，臘八節(jié)這天正好我們可以煮幾鍋臘八粥，來吃飯的都送一大碗品嘗?！碧锾痨`機(jī)一動(dòng)的又想到這一招促銷手段。

　　“那好，大家沒意見的話，就選臘八這天了?！蓖醮髠€(gè)笑著說。

　　‘味之源’的開業(yè)儀式在大家的一致通過下就選在了臘八這天。

　　“對了，我們開業(yè)剪彩儀式是不是要選一位德高望重的人來呢？”王毅在一旁問道。

　　蕭颯喝了口茶頓了頓說道：“這點(diǎn)我早就想到了，我已經(jīng)請了凌城的城主在開業(yè)那天來剪彩?！?p>　　“蕭叔，你真牛啊，凌城城主都套上關(guān)系了?！碧锾鹋e起了大拇指說道。

　　“呵呵，這是小事一樁，請他來還是給他面子呢。”蕭颯面做不屑的說道。

　　看到蕭颯這樣說，大家都笑了笑沒有說話，都在心里揣摩著蕭颯到底是什么身份。