安初菊離職一個星期以后,安初雪一直都是和陳悅悅一起上下班。期間還發(fā)生了一些讓人意想不到的事,很糟心的那種。
有很多人在背后議論安初菊離職是因為吳磊和高麗背叛了她,所以她才選擇離職。
安初雪聽到這樣的流言蜚語,也沒有搭理背后議論她姐的人,畢竟是別人背叛了她姐。又不是她的錯。
這種事情被管理層發(fā)現(xiàn)以后,就把議論紛紛的人批評,數(shù)落了一頓,事情才得以平息。
數(shù)日后………………
安初雪和陳悅悅來到公司上班,再也沒有聽到任何人在背后嚼舌根。
安初雪心里面感覺神清氣爽,終于可以安安靜靜的在這里上班。以后也不用再面對那些在背后嚼舌根的人。
陳悅悅說:“安初雪,你在想什么呢?想的那么出神?!?p> 安初雪回答:“沒有,師傅,沒有在想什么。就是突然感覺今天神清氣爽的?!?p> 陳悅悅說:“嗯,那走吧,我們趕快去開晨會吧?!?p> 于是這時二樓的陳主管說:“趕快過來開會。今天有很重要的事情交代你們。”
陳主管就組織了二樓員工集合,說道:“今天的工作要比以往的工作更加的細心,認真?!?p> 王慧說:“陳主管今天是來了什么重要的客人嗎?”
陳主管說:“是的,今天我們二樓的包房卡包接待的都是董總的客人。所以這個時候你們就要體現(xiàn)出你們的工作態(tài)度。做到眼勤,手快,打起你們的十二分精神,迎接你們今天下午的工作?!?p> 二樓員工集體說到:“好的陳主管,我們會完成我們今天的工作?!?p> 陳主管說:“散會,去做你們餐前準備吧。”
陳主管想到了什么又說:“先不忙散會。我忘記安排你們今天做什么了。王慧負責看208 209包房。陳婷負責看201 202包房。陳悅悅負責看888 203包房,陳浩杰負責看205 206包房,安初菊負責看4個卡包。算了,還是你和那個陳浩杰換一下包房。你剛來看不了四個卡包,你就看兩個包房。接下來就可以解散了,你們各自負責的區(qū)域把餐前準備和衛(wèi)生打掃好。提前準備好普洱茶。這些事董總已經(jīng)交代了?!?p> 二樓員工說:“好的,收到?!?p> 陳主管安排好事情以后,每個人就回到了自己負責的區(qū)域,開始準備餐前工作。把所有一切安排好的工作已經(jīng)做好了,時間都已經(jīng)到了下午5:00。
董總的客人已經(jīng)來到了二樓,應(yīng)該是家宴,不是家宴的話,不可能來這么多人。包房也是滿的。
安初雪負責的205 包房的客人說道:“服務(wù)員,麻煩你來給我們把這個麻將機打開一下,然后給我們倒點茶過來?!?p> 安初雪說:“好的,請稍等。安初雪把麻將機打開了以后,又搬凳子擺在麻將機旁邊,然后就把茶水準備好,倒給包房里面的每一個客人?!?p> 安初雪小跑到客人身邊說:“先生女士你好,麻將機已弄好?!?p> 205客人說:“嗯,等一下我們再去打麻將。你先出去,有事再叫你。”
安初雪說:“好的女士,有事請按門鈴上的服務(wù)鈴。”
安初雪就從205房間出來,又來了206房間給客人倒茶水。
206客人說:“服務(wù)員,你們這里WiFi密碼多少?”
安初雪說:“我們這里的WiFi密碼是8個8。名字是四季餐廳?!?p> 206客人又說:“我們開餐時間是6點,我們現(xiàn)在也沒有事,你可以去忙你的?!?p> 安初雪說:“好的,有什么事請按門鈴上的服務(wù)鈴?!?p> 安初雪剛走出包房,陳主管就跑過來說:“你拿著托盤去前臺,拿飲料,拿酒水。吧臺已經(jīng)把飲料酒水弄好了,你去把那些東西拿過來,放好,等一下開餐的時候就倒給客人?!?p> 安初雪說:“好的,陳主管,我馬上去?!?p> 陳主管又說:“對了,客人們等一下有一個火鍋,有些菜是先上,你把它放在那個包房桌子上。還有一個肉丸是需要你們自己去弄的,等一下你不會我過來教你?!?p> 安初雪說:“好的陳主管,我先去拿酒水。等傳菜員上菜的時候我再過來叫你陳主管教我怎么弄肉丸?!?p> 陳主管說:“嗯,快去忙吧?!?p> 現(xiàn)在距離開餐時間還有20分鐘。傳菜員已經(jīng)開始上火鍋的菜了,然后陳主管就跟著傳菜員來到安初雪看得包房里。把菜放在菜架上。傳菜員就出了包房。
陳主管叫安初雪:“你……你過來我教你弄一下這個肉丸?!?p> 安初雪走到了陳主管的身邊說:“這個肉丸怎么弄?”
陳主管就說:“我們包房不是都有一個餐柜嗎。你把肉丸拿到餐柜那里,從里面拿一個盤子和一個小碗湯勺,然后再打一點水。小碗裝水,然后用湯勺放在小碗里面,弄點水。然后把湯勺放在肉沫碗里面。弄一點肉,跟著碗的邊緣弄,弄成圓的形狀就可以放在盤子里面,這樣就可以了?!?p> 安初雪說:“好的,陳主管?!?p> 陳主管說:“你稍微弄快一點,你要弄兩個包房的,等一下就要上菜了。我先出去了,等一下你有不會的你就過來找我,我就在那個樓梯口那里?!?p> 安初雪說:“好的,陳主管,謝謝你!”
陳主管走了以后,安初雪就以最快的速度把兩個包房的肉丸弄好。
6:00到了,傳菜員已經(jīng)開始慢慢的把菜端到每一個包房。安初雪就開始把菜上到餐桌上。并且提醒客人說:“先生女士你好?,F(xiàn)在已經(jīng)到了開餐時間,這邊請?!?p> 客人紛紛的在餐桌上坐了下來。安初雪就開始給客人倒飲料倒酒。然后給客人報著菜名。
安初雪輪流著給兩個包房的客人上菜,倒飲料倒酒。忙得不可開交,上氣不接下氣的。
安初雪就這樣循環(huán),一直忙一直忙,忙到菜已經(jīng)上完了。以為可以松了一口氣,結(jié)果有一個客人說:“服務(wù)員再給我們拿一瓶酒。”
安初雪說:“先生你好,請問你需要什么酒?我們這里有紅酒,啤酒,白酒?!?p> 客人說:“就拿之前我們喝的那個茅臺就可以了?!?p> 安初雪說:“好的,請稍等。”
安初雪去前臺拿了一瓶茅臺,回到了包房給客人倒上以后。就站在205 206包房外面,等著客人用餐結(jié)束以后好打掃。
陳主管走過來給安初雪說:“今天還行吧??赡芙裉炜腿俗叩谋容^晚,他們等一下會再打一會兒麻將。打麻將的時候你們可以找一個地方坐下來,不用一直待在門外?!?p> 安初雪說:“好的,我知道了?!?p> 晚上7:30的時候,客人已經(jīng)用餐的差不多了。安初雪就開始收拾臺面,打掃衛(wèi)生。有些客人已經(jīng)走了,還剩幾個客人在包房里面打麻將。
安初雪把兩個包房衛(wèi)生打掃完以后,已經(jīng)到了晚上9:30了。就給打麻將的客人加了茶水就出了包房。
陳悅悅看到安初雪從包房出來,就上前說:“你肚子餓了嗎,我們?nèi)コ砸瓜?,等下客人打完麻將我們再過來打掃衛(wèi)生就可以了?!?p> 安初雪說:“好像有點餓的,我們走吧!”
兩人來到員工餐廳吃了蛋炒飯,就坐下來玩著手機,看著屏幕上的時間已經(jīng)10:30了。
安初雪就給陳悅悅說:“走吧,我們下去看一下客人走了沒有,打掃完衛(wèi)生好回宿舍睡覺?!?p> 兩人來到了二樓餐廳包房,客人已經(jīng)走了。就各自回到自己負責的包房打掃衛(wèi)生。
安初雪打掃衛(wèi)生的時候看到麻將機里面有客人遺失的錢,整整四五千,這個時候心里面在想主管和經(jīng)理都已經(jīng)下班了,這個錢要怎么辦?
陳悅悅衛(wèi)生打掃好就過來找安初雪,說:∴你衛(wèi)生打掃好了嗎?打掃好了走我們一起回宿舍。”
安初雪說:“衛(wèi)生我已經(jīng)打掃好了,可是我在麻將機里面看到了客人遺失的錢?,F(xiàn)在主管和經(jīng)理都已經(jīng)下班了這錢怎么處理?”
陳悅悅說:“你先把它保管在身上吧,明天開晨會的時候你再拿給陳主管?!?p> 安初雪說:“好吧,那我們回宿舍睡覺?!?p> 第二天凌晨,安初雪就把昨天客人遺失的錢交給了陳主管。
陳主管說:“今天早上客人已經(jīng)聯(lián)系了前臺,說他的錢不小心掉了,不知道掉在哪里?!?p> 安初雪說:“我昨天晚上打掃衛(wèi)生的時候,從麻將機里面看到的。昨天晚上你們都下班了,我也不知道交給誰,所以我就把它放在自己的身上,今天上班的時候交給你?!?p> 陳主管說:“嗯,客人說他昨天掉了5000元。你拿給我的這個錢剛剛好?!?p> 安初雪說:“那你聯(lián)系客人吧。”
陳主管說:“行吧,那準備開晨會了。”
開晨會的時候,陳主管特意的表揚了安初雪:“由于你拾金不昧的精神,特意獎勵你一個紅包。希望以后的工作中更加的努力?!?p> “好了,接下來就準備工作吧?!?p>