連續(xù)半個多月蒸飯6石,發(fā)酵酒糟,終于要到收獲的時候了。
李煒來到制冰的院子,因為蒸飯和發(fā)酵都在那里完成的。
工人們看到李煒都恭敬地和他打招呼:“見過公子!”
李煒微笑著點頭回應(yīng):“好,大家辛苦了。”
他找到孫忠漢:“孫大哥,明天可以蒸酒了,今后你來負責蒸酒,再叫上韓林和你一起,把蒸酒飯的事情交給吳叔負責吧,等會我讓鄭叔安排?!?p> 孫忠漢沒有任何疑問,反正李煒吩咐的都照做就行了:“好的,公子。”
對于蒸酒工藝需要保密,所以李煒把這個事情交給比較忠厚的孫忠漢和翰林。
完了李煒把人手調(diào)配的事情告訴鄭明。
鄭明聽完李煒的話,問道:“公子,那抽調(diào)兩人蒸酒飯,制冰還要補充人手嗎?”
李煒對于制冰已經(jīng)這事不是太感冒了,便回道:“這個你根據(jù)訂單自行決定吧,如果差不多就不要招人了,完成不了的交給萬福樓,如果多的話你就去招人?!?p> 鄭明點頭:“公子,我明白了?!?p> 第二天早上,李煒照常和石頭他們練拳,現(xiàn)在大家都練得有模有樣的了。
“大家都打的很好!”在一聲表揚中結(jié)束了一天的晨練。
剛吃完早膳,孫忠漢就帶著韓林來到李煒住的院子。
“公子,早安!”二人上前問好。
李煒:“早安!”
“跟我過來,我教你們怎么弄?!?p> 接下來李煒就指導(dǎo)兩人將發(fā)酵好的糟倒進蒸鍋里、密封鍋蓋、燒火以及注意火候等等,一步一步教他們怎么做……
很快有酒從出酒口流進酒壇里,從顏色看還算可以,跟清水差不多,酒味比較濃!
李煒聞著這味道,咽了咽口水。這是頭酒原漿,度數(shù)太高了,要調(diào)配后才能喝!
一鍋蒸完出酒330多斤,這時的重量一斤相當于現(xiàn)代四兩多,按現(xiàn)代的重量來說大概150斤左右。
按照計劃,前期是一天蒸兩鍋酒,也就是每天可以出酒670斤這樣。
除了酒,還有一千多斤酒糟,酒糟本來是養(yǎng)殖的好飼料,可惜現(xiàn)在沒有養(yǎng)殖家畜,于是讓匠人們分了帶回去。
李煒裝了半桶給閃電,它咕咚咕咚地喝個不停,看來以后閃電又多了一種食物了。
李煒突然有些想搞下惡作劇,打來一碗剛調(diào)配好的酒放到閃電跟前。
閃電先是聞了一下,然后用舌頭卷了一口……
吧唧幾下嘴,“咴”,閃電它叫了一聲,噴口氣,然后又吧唧幾下嘴巴!
李煒傻眼了,看那表情…這,這還是畜牲嗎,怕不是成精了吧?怎么感覺跟人似的!
又喝了一口,還是一樣吧唧嘴,真是成精了!
不但是李煒,其他人也是樂了。
飯團開始嚷嚷起來:“石頭哥、甜瓜你們快來看,閃電會喝酒呢!”
大家聽到飯團的話都跑過來看熱鬧:“是真的耶,怎么看著像人的表情一般,閃電太聰明了!”
燕子則是可憐巴巴地看著李煒:“公子,別讓閃電喝那么多酒呢,喝醉了怎么辦呀?”
這還護上了,李煒樂了,故意逗她:“這是閃電要喝的,你看它喝得多高興啊,我也怕它喝醉了,要不你去把就拿走不給它喝了。”
燕子看閃電確實很喜歡喝,眼珠子轉(zhuǎn)了一下,輕聲說:“那讓它喝完這碗吧,不然浪費了多不好,大不了它喝醉了我照顧它好了?!?p> 李煒聽了忍不住了,哈哈大笑起來,這小妮子太可愛了!
燕子看到李煒大笑,便知道公子又在逗她呢,跺了跺腳說:“公子,不準再笑了,不然我不理你了!”
李煒不再逗她:“放心吧,這點就不會醉的,閃電可是神駒呢,呵呵。”
燕子一下高興起來,拍著手道:“是呢,我怎么沒想到呀,閃電這么喜歡喝,要不我們再給它一碗?”說完便想去給閃電添酒。
李煒要暈了,趕緊制止她說:“喝一碗就夠了,喝多了不醉也是對身體不好的?!?p> 聽李煒這樣說了,燕子才作罷,這真是個優(yōu)秀的小馬倌!
每天早上和下午各一鍋,每天六七百斤的白酒。
過了三天,李煒準備妥當后,請喬峰他們過來嘗一下酒,然后準備上市開始售賣。
中午讓石頭去請喬峰過來喝酒,鐵頭則帶著飯團開始做菜了。
半炷香的功夫,喬峰帶著高鵬、吳一刀來了,李煒上前迎接:“三位哥哥,請進,酒菜準備好了?!?p> 喬峰呵呵一笑:“你們做的飯菜味道真的好,每次從你這吃過以后,回到軍營,那飯菜真是難以下咽,今天我們可以解解饞了?!?p> 燕子看到喬峰他們來,邁著小腿拿著一壺酒過來:“喬叔叔,你想吃這里飯菜了,你就過來我叫哥哥給你做。這酒剛釀出來,還沒開始賣呢,公子就請你們來喝酒了,還讓鐵蛋哥做了好多好吃得菜呢!”
喬峰聽了哈哈大笑,摸了摸她的頭:“你這小人精,我知道你們公子夠意思了!快把酒拿過來,你們也坐下吃飯吧?!?p> 燕子把酒遞給李煒:“我才不跟你們一起吃呢,那酒味熏得不好聞,我和哥哥他們在那邊吃?!?p> 李煒:“三位哥哥,稍等片刻,我還叫了一位朋友?!?p> 話剛落下邱銘就走了進來,嘴里還念叨著:“你這甩手掌柜,我都忙死現(xiàn)在,你叫我過來有什么?要是沒好事,你一定得給我整3道新菜出來!”
李煒哈哈一笑:“邱叔,等下你要是要三道新菜我自然滿足你,但是另外一樣好東西就沒你份了?!?p> 邱銘眼睛一亮,嘿嘿一笑,沒再說話。
他看到喬峰幾人便問:“阿煒,這幾位是?”
李煒便站起來:“我來介紹一下,這幾位哥哥是敦煌的守軍,分別是喬峰、高鵬、吳一刀?!?p> “這位是萬福樓的掌柜邱銘?!?p> 邱銘心中一驚,阿煒還認識這些軍爺啊,看起來關(guān)系還不錯,他趕緊上前行禮:“草民邱銘拜見各位將軍!”
現(xiàn)在這個時代就是這樣,不管你多富有,有官身就是有地位!
喬峰虛托一下:“邱掌柜不必多禮,既然是阿煒的朋友,大家也都是朋友了?!?p> 邱銘趕緊從袖子里拿出三塊兩指大小的令牌遞過來:“這是萬福樓的貴賓令牌,在萬福樓吃飯都是免費的!”
喬峰一下不知道該不該拿,他看向李煒。
李煒呵呵一笑:“幾位大哥收下吧,這萬福樓也有我的份子在呢?!?p> 喬峰聽了李煒的話,便接了過來:“呵呵,既然這樣我們就收下了,以后吃飯可不用花錢了!”
心里卻是充滿疑問:什時候又搞上了酒樓了,可是萬福樓開了好幾年了?
李煒笑著把酒接過來分別給幾人倒上,大家看著碗里那酒就像清澈的水一般,而且那濃濃的酒香已經(jīng)開始撲鼻而來!
李煒笑著說:“這是新釀的酒,各位請品嘗一下看怎么樣?”
喬峰端起酒,聞了一下,然后一口喝下,直覺一條火龍在口中轉(zhuǎn)了一圈然后直往肚子里串,然后感覺全身的毛孔都打開一般,他哈了一口氣喊道:“好酒,這才是真正的好酒,哈哈!”
看到喬峰喝下第一杯酒后,高鵬和吳一刀才迫不及待的把酒端起來,一口喝下去。兩人的表情已經(jīng)給出了他們的答案。
邱銘也是一口悶了,當咽下口中的烈酒時,眼睛更亮了:有了這酒,其他酒樓別想和他競爭了!
李煒將這一切盡收眼底,淡定地喝下手中的酒。
高鵬放下酒杯說道:“李兄,等下回去,必須給我們帶上一壇,以后怎么喝得下其他酒啊?!?p> 吳一刀也跟著起哄:“哈哈,高大哥說得對,以后我們的酒你得管了?!?p> 李煒自然豪爽地答應(yīng)了:“自家兄弟的酒比較管夠,想喝隨時過來。不過在軍營喝酒還是注意一些。等一下我給你們帶一壇回去,喝完了再過來拿?!?p> 邱銘也跟著起哄:“阿煒,這酒什么時候可以供應(yīng)給萬福樓?”
李煒:“既然叫你來了,肯定是可以供應(yīng)了,明天就可以。但是你得做好推廣計劃,利用先發(fā)優(yōu)勢,提升萬福樓高檔品牌口碑?!?p> “后續(xù)由萬福作為經(jīng)銷商統(tǒng)一向其他客戶銷售,這也可以賺一波人情,可別浪費了這個機會!”
邱銘笑得眼睛都成一條縫兒了:“那是肯定的,你就看好吧!”
李煒不再管他,對喬峰他們說:“喬大哥,我們喝酒,上次說好了,好酒出來了要不醉不歸的!”
喬峰三人也是爽快:“好,今天就來個不醉不歸,飲圣!”
接下來幾人邊喝酒,邊聊天。
對于李煒起的新酒名字“神仙釀”,大家一直認為實至名歸!
最后商議“神仙釀”的售價為每斤100錢,萬福樓可以八折拿貨。
大家都被神仙釀的魅力折服了了!
最后幾人都喝得有點晃了,李煒要稍微好一點,還比較清醒,李煒讓鄭明把喬峰幾人送去房間休息。
喬峰他們一直睡到傍晚才醒,晚飯時幾人沒在喝酒,不然回到軍營不好交代,吃過飯回去時李煒給他們送了一壇十來斤的酒。
而邱銘醒來后,洗了把臉飯都沒吃就走了,說是趕緊回去派人過來運酒。
李煒也是無語,隨他好了。
神仙釀明日必定會揚名敦煌城,這是毫無疑問的!