第214章 這道菜太好了，讓人不忍吃掉！

　　　　食品雕刻在華夏歷史悠久，春秋時(shí)期就已經(jīng)存在。

　　《管子》中就有相關(guān)的記載：“雕卵熟斬之”，這里的雕卵就是在雞蛋等食材上進(jìn)行雕刻，是食品雕刻的一種。而唐朝的韋巨源所著的《食譜》中有關(guān)于一道美食玉露團(tuán)的詳解，稱之為雕酥，又叫做御黃王母飯：遍鏤卵脂蓋飯面，裝雜味。此外宋代林洪的《山家清供.香圓杯》中更有“謝益齋不嗜酒……一日，書余琴罷，命左右剖香圓作二杯，刻以花，溫上所賜酒以勸客，清...