第391章 唐人街美食傳承自華夏,不管經(jīng)過(guò)怎么樣的改變,根是斷不了的
唐人街不是特指一個(gè)地方,而是針對(duì)所有華人在其他的國(guó)家居住地的統(tǒng)稱(chēng),美國(guó)有華人街,日本有華人街,法國(guó)有唐人街……不過(guò)這其中最有名望的還要數(shù)位于舊金山的唐人街。
隨著美食時(shí)代的開(kāi)啟,這里成為了所有唐人街美食機(jī)構(gòu)的樞紐,專(zhuān)門(mén)服務(wù)于唐人街菜肴的唐菜協(xié)會(huì)就建立于舊金山唐人街,由各大著名飯店的老板擔(dān)任協(xié)會(huì)主事,同樣的,舊金山唐人街也是唐人街菜系的精髓所在,唐人街中最著名的七大飯店,都可以...
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