雞湯的味道很不錯(cuò),雞肉卻很柴。
吃飯的時(shí)候,王攀把事情給他外公說了一下。
老頭看向了王正,笑道:“一斤換一斤怕是不好換啊!”
“那一斤換八兩,外公覺得好換嗎?”王正笑著問道。
魚肉三四毛一斤,豬肉八毛一斤,可是魚肉的含水量高還要出去肚子和魚鱗魚鰓這些,一斤魚干換一斤臘肉其實(shí)沒錢賺。
不過那是市價(jià),以現(xiàn)在的行情,八毛一斤的豬肉很好出手,四毛一斤的魚肉基本上賣不出去,其實(shí)就算再便宜魚肉也賣不出去。
畢竟讓人選擇,人家肯定愿意花八毛錢吃一斤豬肉,而不愿意花八毛錢買兩斤魚吃,三斤也不愿意。
豬肉吃了解饞啊,魚肉卻越吃越饞。
像過年清塘這時(shí)候,如果有人找老村長,怕是給兩毛錢一斤買魚,老村長也樂意,變不成錢,再多魚在池塘里也沒用。
“我覺得一斤換七兩差不多!”
王正搖了搖頭,笑道:“一斤魚干需要兩斤半魚成本是一塊錢,一斤臘肉需要一斤半豬肉成本是一塊二,一塊錢的魚換九毛六的肉。
我還要給您運(yùn)過來,這樣已經(jīng)足夠了,再多,那就沒有意思了,生意嘛,總得大家都賺一點(diǎn)才劃算不是?”
老頭想了想,點(diǎn)頭說道:“也罷,八兩就八兩吧。”
王正啞然一笑,說道:“您可別覺得八兩吃虧了,就這條件還是我給您的,按老村長的意思,那是一斤換一斤,可是沒辦法改的,不信您可以問一下攀就知道了!”
王攀點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“爺爺確實(shí)是那么個(gè)意思!”
王正笑道:“不過我覺得生意嘛,總得大家都有利可圖才能長久?!?p> 老區(qū)這十萬大山王正自然是不熟悉的,兩個(gè)地方口音也有一定的差距,王正需要羅家來幫忙打開銷路,讓出兩成的利潤是勢在必行的事情。
反正就算一斤換八兩也有的賺,而且王正也不太看重魚干換臘肉的這點(diǎn)利潤。
還是那句話,賺錢的門道多了,沒必要糾結(jié)在這上面死磕,早點(diǎn)把路子理順了,弄到本錢之后,再做其它的不是更好嗎?
人一輩子能做的事情是有限的,最珍貴的是時(shí)間。
“長久的買賣?”羅石頭挑了挑眉,問道:“你意思是說,你們會(huì)一直帶魚干上來換臘肉?”
“一直不敢說,不過肯定不止這一百多斤就是了,我們這一次不過是探探路而已,如果這買賣能做,那肯定就得往大了長久了做?!蓖跽Φ?。
“肯定能做啊,咱們這邊的人就喜歡吃魚,熏魚也是可以的!”
羅石頭想了想,說道:“這樣吧,我先把臘肉換給你們,熏魚留下我負(fù)責(zé)處理,你們趕緊帶著臘肉回去,再把魚送過來,讓王老頭多準(zhǔn)備一些。
這生意能做,也得抓緊時(shí)間,免得別人知道了,那到時(shí)候這生意可就沒那么好做了?!?p> “我不回去!”王攀立馬說道:“我剛來,腳還痛得很,可不敢立馬又回去?!?p> 王正也有點(diǎn)為難,回去自然是該回去的,可一百多里路走下來卻不是開玩笑的,如果又立馬回去,他多半也受不了。
“我走一趟吧!”康如山笑道:“我還受的住,回去是下坡,而且路也修整過了,應(yīng)該問題不大!”
王正想了想,點(diǎn)頭說道:“也好,不過還是歇一下,明天再回去吧,反正今天出發(fā)也趕不回去了?!?p> 吃過午飯,羅石頭站在壩子里面吼了兩嗓子,讓另外兩個(gè)兒子趕到山下集合,這邊和大兒子一起,帶著各種東西跟著王正他們一起下山。
看見板車上的野豬,羅老頭不由得驚訝的看了康如山一眼,能一槍捅死野豬的人可不多。
不過羅老頭也沒有多說,而是和三個(gè)兒子一起開始給熏魚過稱。
來的時(shí)候王正他們自然也稱過的,總共是一百五十一斤,沒想到現(xiàn)在稱倒是多了兩斤,應(yīng)該稱上有點(diǎn)問題,還有就是這里海拔高,霧氣大熏魚變潮了一點(diǎn)的原因。
“就算一百五十斤吧!”王正說道。
羅老頭點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑道:“爽快,那就給你一百二十斤臘肉,這點(diǎn)臘肉我們自己就湊出來,不過得遲一點(diǎn)給你們搬下來,現(xiàn)在我們得先把魚拿出去換臘肉。
說不定等下就能換夠一百二十斤臘肉了,到時(shí)候直接給你們就行,免得搬上搬下的麻煩,我們把魚拿走沒問題吧?”
“當(dāng)然沒問題,你們隨意就是,正好我們?nèi)齻€(gè)把這頭野豬給收拾出來!”王正說道。
羅老頭和三個(gè)兒子把魚帶走后,王正他們開始處理野豬,先一起剝皮,然后王正負(fù)責(zé)清理內(nèi)臟,王攀去找柴火熏肉,康如山則負(fù)責(zé)切塊。
等王正他們收拾好把肉熏上,羅老頭已經(jīng)帶著他三個(gè)兒子回來了,帶出去的魚所剩不多,取而代之的則是臘肉。
稱給王正他們一百二十斤后,還剩下了兩大塊,差不多十來斤的樣子,加上剩下的魚,老頭賺了不少。
“走吧,回去吃飯!”羅老頭高興的招呼王正他們。
“晚上這里需要人守夜嗎?”王正問道。
“肯定是要的,這里人倒是不會(huì)過來,也沒什么大的猛獸,不過山貓老鼠可不少,如果沒人守著,怕是要損失一些。
走吧,你們?nèi)齻€(gè)跟我一起上山吃飯,這里交給攀二舅三舅就行!”羅老頭想了想,說道:“不過這個(gè)不是長久之計(jì),如果這買賣要一直做下去,還是該找個(gè)合適的地方修兩間屋子才行!”
說王正他們那邊交通不方便,這邊的情況更復(fù)雜,時(shí)間都浪費(fèi)在上山下山上面了。
王正他們?nèi)齻€(gè)昨天走了那么遠(yuǎn)的路,加上露宿又沒有睡好,今天又忙了一天,此時(shí)也很累了,面對羅老頭的提議,王正稍微客氣了兩句就答應(yīng)了下來,跟著羅老頭一起上山吃飯。
好好休息了一晚,等王正第二天起來,就被告知康如山已經(jīng)帶著臘肉出發(fā)了。
吃過早飯后,王正看著四周的山頭,準(zhǔn)備和羅老頭商量一下!