請人吃晚飯,不過王正回家就開始忙碌了起來,畢竟現(xiàn)在天氣太大了,材料不處理一下,半天時間就會變質(zhì)。
而且一些菜式,也需要足夠的時間才能做出味道來,比如各種蒸菜,除了魚,基本上都要蒸過四五個小時以上才夠味。
像火鍋料這些,做好之后還得靜置幾個小時味道才會徹底融合在一起,這就是為什么有些剩菜,吃第二頓的時候,反而比第一頓滋味更足的原因。
燒白什么的蒸菜現(xiàn)在就可以上蒸籠,...
請人吃晚飯,不過王正回家就開始忙碌了起來,畢竟現(xiàn)在天氣太大了,材料不處理一下,半天時間就會變質(zhì)。
而且一些菜式,也需要足夠的時間才能做出味道來,比如各種蒸菜,除了魚,基本上都要蒸過四五個小時以上才夠味。
像火鍋料這些,做好之后還得靜置幾個小時味道才會徹底融合在一起,這就是為什么有些剩菜,吃第二頓的時候,反而比第一頓滋味更足的原因。
燒白什么的蒸菜現(xiàn)在就可以上蒸籠,...