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從美食探店開(kāi)始

第84章 蘿卜糕與馬蹄糕

  翌日上午。

  大律師先是來(lái)到公安局調(diào)取被告人信息,獲得準(zhǔn)確信息后,起草起訴狀,最后來(lái)到法院,拿著起訴狀、證據(jù)材料為魏一辦理立案起訴。

  大律師準(zhǔn)備充分,起訴審查很快通過(guò),法院會(huì)在5日內(nèi)將起訴狀副本送達(dá)被告手上。

  全套流程下來(lái),只用了一上午的時(shí)間,不可謂其不專業(yè)。

  魏一也第一時(shí)間收到了立案起訴成功的消息,不禁感慨大律師這工作效率杠杠的,貴有貴的道理啊!

  一切在有序進(jìn)行中,魏一也沒(méi)干等著,覺(jué)得這樣沒(méi)意義。

  于是中午出門覓食探店,目的地是常去的小吃街。

  珍饈美味吃多了,會(huì)膩,魏一有時(shí)候就喜歡吃點(diǎn)小吃,換換口味。

  將車停好,魏一信步走進(jìn)小吃街,琳瑯滿目的各色小吃,非常吸引人眼球。

  走著走著,一個(gè)賣蘿卜糕的小攤進(jìn)入眼簾,魏一不由停下腳步。

  魏一要了一份蘿卜糕,掃碼付款,迫不及待接過(guò)來(lái),雙手捧著來(lái)到公共用餐區(qū)。

  擺好自拍桿,架上手機(jī),開(kāi)啟錄像模式。

  魏一用一次性筷子,夾起一塊外表黃白相間,點(diǎn)綴著猩紅色臘腸的蘿卜糕,輕輕咬下一口,質(zhì)地細(xì)致,軟糯Q彈,咸鮮味美,咬到臘肉的時(shí)候,特別有嚼勁,為蘿卜糕整體增加了不少口感層次,風(fēng)味獨(dú)特,令人回味無(wú)窮。

  粵式蘿卜糕是粵東傳統(tǒng)糕類美食,老粵記憶中的傳統(tǒng)美食之一。

  蘿卜又稱菜頭,取其好彩頭的諧音,是過(guò)年時(shí)最應(yīng)季又最討好的蔬菜。

  蘿卜糕據(jù)說(shuō)是當(dāng)?shù)厝擞幸荒晏}卜大豐收,但是又賣不出去,所以有人制成糕點(diǎn),不僅味道好,還有營(yíng)養(yǎng),受到大家的歡迎,于是就被推廣開(kāi)來(lái)。

  魏一細(xì)嚼慢咽解決完蘿卜糕,收起自拍桿手機(jī),去便利店買了瓶快樂(lè)水,打開(kāi)喝了一口,冰鎮(zhèn)可樂(lè)第一口就值2.5元,那種舒爽感是夏天最需要的。

  這一份蘿卜糕下肚,配上快樂(lè)水,魏一已然半飽。

  再找一份小吃吧,不能委屈自己,必須吃飽了再回去。

  魏一繼續(xù)前進(jìn),沒(méi)過(guò)多時(shí),一家賣馬蹄糕的攤位吸引住了他的視線。

  掃碼買下一份馬蹄糕,魏一如今已經(jīng)很少關(guān)注價(jià)格了,反正是白嫖,老板說(shuō)多少掃多少。

  當(dāng)然,這也是建立在合理范疇內(nèi)的。

  如果一份半斤的馬蹄糕,老板要價(jià)近百元,魏一肯定會(huì)質(zhì)疑是不是被宰了。

  當(dāng)然,某切糕除外,那半斤下去,怕是魏一的愛(ài)車A5都要留下抵錢了。

  魏一照例端著馬蹄糕,來(lái)到公共用餐區(qū),擺好吃飯的家伙,正式開(kāi)始品嘗美味。

  琥珀般透明的馬蹄糕,其晶瑩剔透的外觀讓魏一有些不忍下口,可還是抵不過(guò)誘人的清香,夾起一片輕輕咬上一口,爽嫩滑膩、Q彈油潤(rùn)的口感像一個(gè)溫柔的擁抱將整個(gè)人環(huán)繞在一片彈潤(rùn)之中。

  再細(xì)細(xì)感受,Q彈間帶著爽脆的馬蹄肉,甜而不膩,不粘牙不噎人。

  最后吞咽入喉,只剩下縹緲的清香與微甜,美味之極。

  馬蹄糕是粵東省廣州市的一種傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃,相傳源于唐代,其以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。

  荸薺,粵語(yǔ)別稱馬蹄,故名馬蹄。

  荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的,能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要,對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。

  荸薺還有一定的抑制細(xì)菌作用,對(duì)降低血壓、防治癌腫也有一定效果。

  荸薺含有粗蛋白、淀粉,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)。

  荸薺所含的粗脂肪有滑腸通便作用,可用來(lái)治療便秘。

  荸薺質(zhì)嫩多津,可治療熱病津傷口渴之癥,對(duì)糖尿病尿多者,有一定的輔助治療作用。

  荸薺水煎湯汁能利尿排淋,對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用,可作為尿路感染患者的食療佳品。

  荸薺還含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦,流感病毒,能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。

  沒(méi)想到小小的荸薺,還有這么多食療效果。

  雖然不需要,但是魏一吃得更開(kāi)心了。

  痛快解決完馬蹄糕,魏一結(jié)束視頻錄制,喝上一口尚且還算冰涼的快樂(lè)水,滿足了。

  這馬蹄糕是真心好吃,魏一決定給陳小米送兩份過(guò)去,一份給陳小米,一份給她表姐。

  之前不知道陳小米是跟她表姐一起住,所以送吃的只送一份。

  現(xiàn)在也不敢如此怠慢了,必須全安排上。

  魏一掃碼付款,從老板手里接過(guò)打包好的馬蹄糕,腳步輕快朝出口走去。

  來(lái)到車旁,解鎖之后打開(kāi)車門,將手中的馬蹄糕妥善放在副駕駛位置上,隨后繞到正駕駛位,系好安全帶驅(qū)車朝陳小米小區(qū)駛?cè)ァ?p>  這個(gè)時(shí)間點(diǎn),陳小米已經(jīng)開(kāi)播了,不過(guò)以魏一對(duì)她的了解,為了甜食,晾直播間的觀眾一會(huì)兒,應(yīng)該沒(méi)啥大不了的。

  在紅綠燈路口,距離小區(qū)還有5分鐘的時(shí)候,魏一發(fā)信息給陳小米,讓她下來(lái)一下,給她帶了好吃的。

  果不其然,陳小米毫不猶豫一口答應(yīng)下來(lái)。

  那回復(fù)的速度,慢上一秒都是對(duì)吃貨稱號(hào)的不尊重。

  陳小米直播一般不看手機(jī),但是她給魏一設(shè)置了獨(dú)特的微信提示音,以免錯(cuò)過(guò)他的信息,所以今天她才能第一時(shí)間進(jìn)行回復(fù)。

  “我朋友給我送吃的,我下去拿一下,稍等我?guī)追昼娕丁?p>  說(shuō)完,陳小米速度極快沖出了房間,消失在直播鏡頭里之外。

  上萬(wàn)名觀眾面面相覷,優(yōu)米這是干嘛去了?拿吃的?什么好吃的?需要以這種速度狂奔相迎?

  十五分鐘過(guò)去了,等陳小米重新回歸直播視野內(nèi),大家看到她手里多了一個(gè)塑料袋,里面是一個(gè)打包盒。

  看到觀眾們都在好奇發(fā)彈幕追問(wèn),是什么好吃的。

  陳小米笑面嫣然,大方展示魏一特意送來(lái)的馬蹄糕。

  “是馬蹄糕哦,看上去好好吃??!我先幫大家嘗一嘗哈!”

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