第一百章 天蝦
蝗災(zāi)來(lái)了,宛如洪水一般,席卷走生機(jī)勃勃的大地,席卷走即將豐收的麥田,席卷走無(wú)數(shù)百姓的希望。
中平四年五月,就在田里的冬小麥即將豐收之際,一場(chǎng)突然而來(lái)的蝗災(zāi)襲擊了弘農(nóng),而后迅速蔓延至整個(gè)司隸。
北方小麥要比南方小麥晚熟,因此司隸發(fā)生蝗災(zāi)之后,南方的小麥大都已經(jīng)收割完,而一路所向披靡、饑腸轆轆的蝗蟲則是一路向北進(jìn)入冀州、并州等地啃食即將成熟的小麥。
各地面對(duì)蝗災(zāi),不論百姓還是官員都采取了一個(gè)辦法,那就是祭拜蝗神,祈求上天能夠把蝗神給召回去,而皇帝劉宏更是下了罪己詔。
但是這顯然感動(dòng)不了蒼天,也感動(dòng)不了那數(shù)以億計(jì)的蝗蟲,畢竟他們心中只有一個(gè)念頭,那就是揮舞著翅膀,呼朋引伴,因此所到之處蝗蟲軍團(tuán)不斷的壯大,而莊稼則是一片接著一片的被毀,就連那剛露出頭的粟米以及水稻也不放過(guò)。百姓顆粒無(wú)收,仰天垂淚。
等身在朔方的趙平收到諜影衛(wèi)的消息,已經(jīng)是十天之后的事情了。
同那些任由蝗蟲蠶食莊稼的官員不同的是,趙平則是直接下令動(dòng)員朔方一百多萬(wàn)民眾搶收小麥,起初一些百姓并不當(dāng)一回事,他們認(rèn)為蝗災(zāi)到不了這里,而且田里的小麥還沒(méi)有成熟,麥粒并不飽滿,此時(shí)割下來(lái)?yè)p失就大多了。
見(jiàn)沒(méi)人響應(yīng),趙平于是直接下了死命令,誰(shuí)若不搶收小麥,直接沒(méi)收所有田地,并且讓當(dāng)?shù)伛v軍幫忙搶收小麥,進(jìn)行監(jiān)督。
一聽違背命令,田地就要被官府收回去,因此一眾農(nóng)民也顧不上什么損失了,只得熬夜搶收小麥。
十天之后,當(dāng)那鋪天蓋地的蝗蟲自并州、冀州成群結(jié)隊(duì)的飛往朔方的時(shí)候,朔方一百多萬(wàn)百姓皆是吃了一驚,若不是趙平先前的果決,只怕他們今年定然是顆粒無(wú)收。
雖然田間沒(méi)有麥子,但是還有那綠油油的稻苗、粟苗、高粱等農(nóng)作物,這些都是蝗蟲軍團(tuán)的食物,只是讓蝗蟲軍團(tuán)沒(méi)有想到的是,它們竟然遇到了自大軍出征以來(lái)最強(qiáng)烈的抵抗。
為了消滅蝗災(zāi),趙平直接下令免除今年夏秋兩季的田稅、人頭稅,并且讓各家將養(yǎng)在家中的雞放在田間,任由雞群捕食蝗蟲,當(dāng)然為了區(qū)別雞,各家各戶都是在雞的腿上綁上便于識(shí)別的絲線或者布條等。
朔方目前有二百萬(wàn)只雞,每只一天吃70只蝗蟲來(lái)算,一天就可以消滅1400萬(wàn)只,雖然一定程度減緩了蝗蟲啃食莊稼的速度,但是相對(duì)于那龐大的數(shù)量而言,依舊是杯水車薪。
趙平知道蝗蟲的壽命大約是兩到三個(gè)月,而眼下還不到七月,也就是說(shuō)田間依舊會(huì)有蝗蟲誕生,而后繼續(xù)加入蝗蟲大軍,一路吃下去,直到他們找不到食物餓死,或者自然死掉,這場(chǎng)蝗災(zāi)才能終止。
所以為了消滅蝗蟲,趙平又想到了一個(gè)辦法,那就是吃蝗蟲。
后世專家說(shuō)蝗災(zāi)發(fā)生時(shí),蝗蟲是有毒的是不能吃的,但實(shí)際上即便蝗災(zāi)發(fā)生的時(shí)候,蝗蟲只要煮熟或者烤熟、油炸熟、依舊是可以食用的。
后世專家之所以那么說(shuō),那是因?yàn)楹笫罏榱说玫礁玫氖粘?,所有農(nóng)業(yè)國(guó)家都會(huì)使用一些殺蟲劑,這會(huì)使許多吃了這些作物的蝗蟲帶有毒素。
而眼下是1800年前,是在漢代,而田間是不會(huì)有那些亂七八糟的農(nóng)藥的,就算漢代百姓施肥,那也是純天然的肥料。
而且成了災(zāi)的蝗蟲果真不能吃?而那些養(yǎng)殖的蝗蟲就能吃?養(yǎng)殖戶會(huì)說(shuō)我們養(yǎng)的蝗蟲是高級(jí)品種是能吃的,但是趙平穿越來(lái)之前,阿三國(guó)爆發(fā)了一場(chǎng)規(guī)模宏大的蝗災(zāi),除此之外,世界上每年都會(huì)爆發(fā)大小不一的蝗災(zāi)。
而幾乎所有國(guó)家的百姓都是采取了一種辦法,那就是吃,也沒(méi)見(jiàn)有大批百姓因?yàn)槌曰认x而死的,所以專家所言,未必全是真,而養(yǎng)殖場(chǎng)的蝗蟲價(jià)格也高的離譜,說(shuō)白了都是那么點(diǎn)肉。
最重要的是人的身體變嬌貴了,如果你真的餓得兩眼發(fā)昏,你便不會(huì)再乎這些東西了。
朔方城外,一處田間,趙平率領(lǐng)朔方全部的文臣和武將,在田間支起百口大鐵鍋,而前來(lái)圍觀都百姓多達(dá)數(shù)萬(wàn)之眾,因?yàn)樗麄兪盏较?,那就是驃騎將軍、朔方牧、冠軍侯、他們的主公趙平要當(dāng)著全體百姓的面吃蝗蟲。
田間的蝗蟲依舊是黑壓壓的一片,只要用網(wǎng)子隨手一撈,便能抓到兩三斤,而趙平讓眾軍士準(zhǔn)備的還是特制的大網(wǎng)子,因此一網(wǎng)子下去,便有好幾斤。
趙平親自動(dòng)手將蝗蟲的翅膀掐去,而后放在清水里面洗一下,然后讓人往行軍用的大鐵鍋里倒入大半鍋豆油,而后起鍋燒油,待油溫上來(lái)之后,將十多斤清理后的蝗蟲直接丟進(jìn)去。
有的百姓已經(jīng)嚇得當(dāng)場(chǎng)跪下去,喊著什么煌神寬宥之類的話,但是趙平并沒(méi)有打算收手,而是用一個(gè)大漏勺不停地翻動(dòng)著大鐵鍋里的蝗蟲。
約莫過(guò)了半盞茶的功夫,趙平便將炸得金燦燦、黃橙橙的蝗蟲從鍋里面撈出放在盤內(nèi),而后拿來(lái)鹽巴灑在上面,然后當(dāng)著文臣和武將的面一口一個(gè),吃的嘎嘣脆,不出一會(huì)兒工夫,趙平便將一盤子的蝗蟲給吃光了,而且還覺(jué)得意猶未盡。
“大家一起來(lái)啊!這個(gè)東西很有營(yíng)養(yǎng)的,而且以后想吃還不一定能吃上!”
趙平一邊又從鍋里撈出炸好的蝗蟲,而后一邊誘惑著身邊的文臣和武將,要知道后世三十元一斤,趙平一個(gè)月都不見(jiàn)得能吃得起幾回。
文官們看到趙平竟然真的當(dāng)眾吃蝗蟲,不由得面面相覷,但沒(méi)有人敢親自嘗試一下,就連陳宮也是不由得臉色慘白。
倒是武將那邊眾人不由得伸出腦袋,一副躍躍欲試的樣子。
良久,但見(jiàn)徐晃出身走出列,而后朝著趙平抱拳道:“某來(lái)試試,想早年間,某在山中連那毒蝎子都敢下肚,豈能被區(qū)區(qū)蝗蟲所嚇倒!”
徐晃說(shuō)著,便學(xué)著趙平的模樣,拿起漏勺從滾燙的油鍋中撈出一勺,而后放入盤中。雖然當(dāng)著面夸下???,但當(dāng)他真正要吃的時(shí)候,多少還是有些膽怵的。
因此拿起一只蝗蟲,先是放到鼻子處聞了聞,覺(jué)得只有香味,沒(méi)有什么其它味道的時(shí)候,方才閉上眼睛,而后一口扔進(jìn)了嘴里,然后細(xì)細(xì)咀嚼起來(lái)。
這一咀嚼不要緊,發(fā)現(xiàn)其頭香脆,其腹如蛋黃,肉質(zhì)鮮嫩,香脆可口。
就在眾武將等著徐晃的反應(yīng)之后,卻不成想,但見(jiàn)徐晃又拿起一只而后放在嘴里,待連續(xù)吃了幾次之后,覺(jué)得不過(guò)癮,索性直接端起盤子往嘴里倒。
待一盤子蝗蟲全進(jìn)入徐晃的腹中之后,徐晃不由得大喊道:“好吃!真好吃!”
呂布和張遼相視一眼,心想徐晃向來(lái)直爽,看這表情不是假的,因此也紛紛走到大鍋龐撈起一盤蝗蟲,而后試吃起來(lái),一吃就瞬間被這美味給吸引了。
于是乎一幫子武人在試吃之后紛紛淪陷了,然后田間一口接著一口的大鍋升起,一斤接著一斤的蝗蟲被倒入油鍋中,但炸制金黃后,那誘人的香氣瞬間隨風(fēng)飄散開來(lái)。
陳宮見(jiàn)眾武將不向做假,因此也拿起一只蝗蟲輕輕地咬了一口,覺(jué)得不比羊肉、豬肉差,因此也忙招呼著一眾官員入田間抓蝗蟲,而后起鍋燒油。
不論是文官還是武官都在忙著油炸蝗蟲,而后吃的津津有味,這讓現(xiàn)場(chǎng)圍觀的數(shù)萬(wàn)百姓差點(diǎn)連下巴都給驚掉了。
直到一文官吃飽了,將盤子所剩的蝗蟲遞給一躍躍越試的百姓品嘗之后,但見(jiàn)他高聲喊道:“真是美味?。〈四颂熨n的食物??!”
趙平見(jiàn)此方才起身說(shuō)道:“朔方的父老鄉(xiāng)親們!這位小兄弟所言不虛,你們想想家中的雞吃了蝗蟲之后,下的蛋是不是很大,是不是還有一夜下兩個(gè)的。常言道:福兮禍所伏,禍兮福所倚,塞翁失馬焉知非福,老天爺拿走了我們辛勤勞作的食物,那是因?yàn)槔咸鞝斂蓱z我們天天吃素,想讓我們改善伙食,吃肉,因此才有了這從天而降的蝗蟲,所以我們應(yīng)該感謝老天爺賞賜給我們這么美味的食物!”
忽然一人大聲喊道:“那這還叫蝗蟲嗎?是不是該叫天肉???”
“是啊!”
不少百姓紛紛附喝道。
趙平想了一下,而后說(shuō)道:“這蝗蟲肉質(zhì)鮮美,同鮮蝦無(wú)異,依我看,應(yīng)該叫天蝦!”
“天蝦!侯爺英明!”
“天蝦!侯爺英明!”
......
田間只有數(shù)百口大鍋,而隨同趙平而來(lái)的朔方文武官員以及士卒就多達(dá)一萬(wàn)人,因此這些大鍋?zhàn)匀皇遣粔蛴玫?,所以百姓們只得返回家中,而后拿?lái)鍋碗瓢盆等準(zhǔn)備參與這場(chǎng)盛大的天蝦宴。
趙平親自品嘗蝗蟲,并且給蝗蟲取名為天蝦的消息很快就一傳十、十傳百,百傳千萬(wàn)家的流傳開來(lái)。
漢朝主要的油是豬油和大豆油,但是豬油很貴,是富貴人家所能吃的起的,普通百姓之家用的最多的還是大豆之類的植物油。
大豆在朔方普遍種植,因此趙平去歲也是儲(chǔ)藏了不少大豆,而趙平早在培育小炕雞的時(shí)候,就讓人將這些儲(chǔ)存的大豆全部炸成了豆油。
等到百姓接受了油炸蝗蟲之后,趙平會(huì)將這些油免費(fèi)發(fā)給百姓,鼓勵(lì)他們?nèi)コ蕴镩g的蝗蟲,因?yàn)橼w平先前嘗試過(guò)清水煮蝗蟲,那味道實(shí)在是難以下咽。
消息傳到洛陽(yáng),不但文武百官傻眼了,就連皇帝劉宏也傻眼了,畢竟自漢武帝獨(dú)尊儒術(shù)以來(lái),他們就相信蝗災(zāi)是上天降下來(lái)懲罰世人的,特別是君主這個(gè)上天的代言人,第一個(gè)需要站出來(lái)下罪己詔。
但誰(shuí)都沒(méi)有想到,趙平竟然打破了這一規(guī)矩,而且還動(dòng)員了朔方全部百姓一起吃蝗蟲,并且編纂了蝗蟲為天蝦,即上天所賜的肉。
雖然劉宏是不信的,但是仔細(xì)一想,趙平的說(shuō)法好像也沒(méi)有毛病,而且趙平的提議還給他們解決了一個(gè)大難題,那就是蝗災(zāi)過(guò)后流民會(huì)多達(dá)數(shù)百萬(wàn)之眾。
大漢傳承至今,手頭還有田地的黎明百姓已經(jīng)不足十分之一了,大漢如今不到五千萬(wàn)的人口,已經(jīng)有四千多萬(wàn)黎民百姓都是佃農(nóng)了,這些佃農(nóng)基本上都是靠著租種鄉(xiāng)紳手中的田地來(lái)繳納人頭稅,只能勉強(qiáng)果腹而已,所以一旦遇到蝗災(zāi),沒(méi)有余糧的他們瞬間就成了流民。
若是朝廷放任不管,很容易就演變成暴亂、盜匪等等,若是朝廷管,就需要拿出大批的糧食用來(lái)賑災(zāi),而那些世家大族都是鐵公雞,指望他們拿出糧食來(lái)救百姓,無(wú)異于天上掉餡餅。
皇帝劉宏為了保證司隸的安穩(wěn),已經(jīng)是絞盡腦汁了,向冀州、并州、幽州、青州等地的流民只能交給當(dāng)?shù)刂菽聊酥撂乜h官去處理。
如今陡然聽說(shuō)蝗蟲原來(lái)是可以吃的,而且趙平還把它比喻成是上天所賜的食物,所以同大漢流傳下來(lái)的那套天人感應(yīng)、君權(quán)神授的思想似乎也不沖突。
于是劉宏親自命宮人捉了幾斤蝗蟲,而后讓宮內(nèi)大廚按照朔方傳來(lái)的方法,用豬油油炸之后,發(fā)現(xiàn)竟然比那些山珍海味還要好吃。
于是劉宏親自大宴群臣,而最重要的一道菜就是油炸蝗蟲,大臣們其實(shí)不乏敢于充當(dāng)小白鼠的,有些吃過(guò)的自然是大快朵頤,而那些沒(méi)嘗試過(guò)的也是喜歡上了這個(gè)味道。
于是乎油炸蝗蟲開始自皇宮推廣開至民間,再傳到各地受了災(zāi)難的流民當(dāng)中,對(duì)于這些饑腸轆轆的百姓而言,一見(jiàn)朝廷竟然出來(lái)背鍋了,因此紛紛起鍋,當(dāng)然他們沒(méi)有油,只得煮或者烤,煮的味道雖然不是太好,但也能填抱肚子,而烤則是味道更香一些。
上郡、雁門等地,也是聚集了很多來(lái)自冀州和并州的流民,但是趙平并沒(méi)有收留他們,因?yàn)榫湍壳八贩降娜丝诿娣e以及糧食產(chǎn)量來(lái)看,他所能容納的人口已經(jīng)飽和了。
趙平只是從中挑選了一些有手藝的流民,而后連帶著接納了他們的家人,至于那些不愿離去的流民,趙平則是每日給他們提供稀粥一碗,而后發(fā)給他們蜂窩煤,讓他們自行用蜂窩煤烤蝗蟲吃。
每次趙平看到城外的流民,都會(huì)升起一股沖動(dòng),那就是直接率兵去將那些世家大族的家全給抄了,得到的糧食別說(shuō)夠這些百姓吃一年,就是吃上十年八年只怕也是吃不完的。
只是趙平最終還是忍住了,因?yàn)檠巯乱呀?jīng)是中平四年八月了,再過(guò)一月蝗蟲就該死絕了,而再有一年多的時(shí)間,皇帝劉宏就該駕崩了,到時(shí)候才是他真正實(shí)現(xiàn)抱負(fù)和理想的時(shí)候。
......