被踢出貝氏廚房的瞿龍悲憤地看著老板李葉洗菜,當他知道今晚的主菜是涼拌折耳根之后更加悲憤了。
這是故意不讓人吃好了。
還好趙曉燕也不吃折耳根,炒了兩個素菜,不然瞿龍真的要吃泡面了。
涼拌折耳根很方便,各人有各人喜好的口味與拌法。
帶葉子的折耳根嫩葉泡水,洗掉泥土和節(jié)上的須須,撈出控水。
水干了撒鹽腌制,可以去出澀味,不用很久折耳根嫩葉就會蔫兒了。...
被踢出貝氏廚房的瞿龍悲憤地看著老板李葉洗菜,當他知道今晚的主菜是涼拌折耳根之后更加悲憤了。
這是故意不讓人吃好了。
還好趙曉燕也不吃折耳根,炒了兩個素菜,不然瞿龍真的要吃泡面了。
涼拌折耳根很方便,各人有各人喜好的口味與拌法。
帶葉子的折耳根嫩葉泡水,洗掉泥土和節(jié)上的須須,撈出控水。
水干了撒鹽腌制,可以去出澀味,不用很久折耳根嫩葉就會蔫兒了。...