74、門店異動
新星連鎖超市集團(tuán)總部會議室,高管們又匯聚一堂。
“劉店長,1號店上周的銷售有所下降,是什么情況?”
“是的,環(huán)比下降了15%,幅度比較大。我們分析了一下,有如下幾個原因:第1,周邊商店的商品價格都在下調(diào),已經(jīng)接近我們,而且也開始做起了促銷活動;第2,一些緊俏商品經(jīng)常缺貨,供應(yīng)商解釋是產(chǎn)量不足、忙不過來;第3,店內(nèi)骨干力量不足,有的身兼2職,工作效率有所降低;第4,佳樂超市的影響,也能波及到我們周邊,一些顧客寧可路上多花1到2個小時,也要買更便宜的商品。其它的,可能是銷售旺季快過去了,而出現(xiàn)的購物需求降低,這是一種正常的下降趨勢?!?p> “謝謝劉店長的分析,我看已經(jīng)比較全面了。下面我們來研究下對策。Bob,你先說。”
“我們采購部經(jīng)過這兩周與供應(yīng)商的艱難談判,已經(jīng)有超過40%的商品進(jìn)價達(dá)到佳樂超市的水平,20%的略高出佳樂5%。從本周起,1號店這部分商品也同步調(diào)低了售價。我們還會繼續(xù)與供應(yīng)商溝通,拿到更優(yōu)惠的價格。至于送貨不及時的供應(yīng)商,基本都承諾會優(yōu)先給我們供貨,但的確有一些缺貨情況,我們也在找替代的供應(yīng)商。”
“Bob,采購部做得不錯,繼續(xù)努力。”
“謝謝,Joe。我們會的?!?p> “汪總、宋經(jīng)理,人力的問題,有進(jìn)展嗎?”
“董事長剛簽批完薪資調(diào)整方案。我們準(zhǔn)備明天下發(fā)到各部門,收集調(diào)薪人員名單和績效考核報告。爭取先穩(wěn)定內(nèi)部骨干人員,減緩流失趨勢。目前,社招仍不理想,只有2名主管入職。不過,我們和2所高校聯(lián)系,已經(jīng)達(dá)成協(xié)議,會有200名左右的大四學(xué)生來到我們超市實習(xí)半年,下個月開學(xué)就到位。”宋公明解釋。
“社招不能停,建議加大和招聘獵頭公司的合作力度,同時可以考慮吸收外地人才來本市工作,不要只盯著本地人才市場不放。佳樂超市內(nèi)部的引進(jìn)人才的激勵辦法,我們也可以采納嘛。這些都需要你們?nèi)肆Y源部多開拓思維和渠道。大學(xué)生這個模式可以持續(xù)開展下去,你們要盡快整理出上次培訓(xùn)的文稿,形成標(biāo)準(zhǔn)化教材。講師的人選盡快和各部門協(xié)商確定。培訓(xùn)要可持續(xù)化,不能缺人就招一批,不缺的時候就停下來。我建議以后即使人力缺口不大,也要持續(xù)培養(yǎng)新人,這樣不僅可以及時補(bǔ)上人力缺口,還有重要的一條,就是優(yōu)勝劣汰,我們內(nèi)部也要有競爭機(jī)制,不要養(yǎng)成吃老本的慣性,這可是大企業(yè)的通病。你們?nèi)肆Y源部要多費(fèi)心?!?p> “好的,莊總。”
“2號店距離佳樂超市只有半個小時的路程,周圍居民有多大比例去佳樂超市購物?Wendy和Kiy,你們兩位,能否安排專題調(diào)研一下?2號店還有2周就要開業(yè)了,能否吸引住這些顧客,是我們要重點思考的議題。下周,我們一定要拿出針對性的措施。”
“好的,我們盡快安排下去。下周正好是1號門店進(jìn)行全面測試的時間。要不就在店面開辦公會,也請各位領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場指導(dǎo)?!?p> “你這個主意好,就這么辦,到時候由你們兩位組織。與會名單擬定后,交給我審核一下。”
越臨近2號店開店,總部的氣氛就越壓抑。
現(xiàn)在除了早會,還有晚會。
“海子,還是你們飲料采購組的業(yè)績一枝獨秀。每次開會,除了你們組以外,其他組沒有不被批評的。而我們糧油采購組則是被罵得最慘的。”除了經(jīng)理鐘明,羅智深是最晚進(jìn)入采購組的,感受到的壓力也最大,上兩任留下的爛攤子,到現(xiàn)在還沒有收拾干凈。。
“羅哥,我們飲料組,最近也是有缺貨的情況,領(lǐng)導(dǎo)不也一樣批評了。你們糧油組按說價格是最透明的,既然給佳樂超市的那么低,供應(yīng)商怎么就是不肯讓利給咱們呢?”
“誰說不是呢?不過據(jù)了解,佳樂超市直接找到原產(chǎn)地和工廠,簽訂了保供合同。不僅僅是供應(yīng)本市的這家佳樂超市,還有國外的訂單,而且還用外匯結(jié)算?!绷_智深一臉哭喪。
“咿呀,這可真夠狠的。難道他們能把所有供應(yīng)商都搞定?”
“當(dāng)然不會,所以現(xiàn)在我也在拼命找新的供應(yīng)來源。還是你們飲料好呀,基本上都是本地生產(chǎn),而且也不太可能賣到國外去。”
“我們也不好談。因為佳樂超市的銷量大,供應(yīng)商基本上都是優(yōu)先給它供貨。1號店本周有2到3個單品都賣斷貨了,我們也得天天催貨?!?p> “別說了,趕快開會去,不然又得挨批了?!绷_智深一看時間,馬上又要開會,自己又得挨批,不由得心中一哆嗦。