第5章茶樓規(guī)則

　　“哦。”步輕盈點點頭，再問道：“思柔姐銀杏姐，你們是負(fù)責(zé)算賬收銀的嗎？那算賬收銀不也是要拋頭露面嗎？這個女孩子就可以做嗎？”

　　顏思柔：“我們店的二樓是雅座，有著特別規(guī)定，只接待文明人，不文明的人恕不接待。因此能上二樓用餐的都是一些文明儒雅的人，文人墨客尤為居多，飽經(jīng)詩書的他們常常喝著茶吟詩作對。

　　這些人是文化人，受過教育，知書達禮，也比較文明尊敬人，一般不會做出調(diào)戲女孩的事情，被傳出去有辱他們顏面。

　　一樓招待的都是來自五湖四海的人，什么樣的人都有，人多的時候非常混雜吵鬧，喝酒吹牛皮的，八卦說笑的，總之跟二樓雅座比是一個安靜一個喧鬧。

　　你要是學(xué)會算賬收銀，在一樓柜臺負(fù)責(zé)算賬收銀，坐在那里沒什么人看得見，也不用擔(dān)心有危險，女孩做店小二是有點危險，加上沒有過女孩做店小二的事，那些客人第一次看見有女孩做店小二，說不定會被他們評頭論足一番。

　　我們這店里有我和銀杏做算賬收銀在先，倒不至于讓人太驚訝，你在一樓收銀也不用怕，我爹也會護著你的，相對也安全?！?p>　　步輕盈：“嗯，照你這樣說，這二樓雅座只接待文明人，難道就沒有不文明的人想上去嗎？”

　　顏思柔：“有啊，二樓雅座環(huán)境各方面更好一點，收費相對也稍微貴一點，有些不文明人士也愿意出高一點價錢想上去二樓。

　　但二樓有特別的明確規(guī)定，帶孩子的人，說話大聲喧鬧的人，吃飯吃得亂吐亂扔不講究文明的人二樓皆不接待，哪怕他們出再高價格，如若讓這些不文明人士上去，影響到那些文明人士的心情，以后不想再來，那反而得不償失，所以二樓嚴(yán)格把制不讓那些粗魯不文明人士上去二樓。

　　二樓雅座就是給文明人士的，一樓就是給一些不文明人士的，是不是文明人士，試過便知，有一些經(jīng)常來的熟客我們知道他們的為人，就懂如何安排他們坐一樓還是二樓。

　　而有些第一次來的客人，他們提出想上二樓的話，我們也會給一次機會他們，可以讓他們上去，然后觀察他們的行為，發(fā)現(xiàn)他們是愛大聲喧鬧用餐不文明的人我們就會請他們下去一樓，退回錢給他們，愛吃不吃我們無異議退款，想吃的話就必須遵守我們店里規(guī)則。

　　剛開始很多客人都不滿意這些規(guī)則，我們也沒有作挽留，我們不是沒有給過機會他們，是他們自己真的不文明。

　　除非他們能改掉這些壞習(xí)慣再來證明，文不文明他們自己也有自知之明，后來他們慢慢地接受了這些規(guī)則，知道自己是怎么樣的人自己自動坐哪個地。”

　　步輕盈在現(xiàn)代做服務(wù)員的時候也討厭那些用餐不文明大聲喧鬧的人，如果是她做老板她都想將這些客人杜之門外，可她不是老板，她也只能在心里想想就好。

　　沒想到這古代還有這樣子的店，思想比現(xiàn)代人還開明，她忍不住拍掌道：“思柔姐，你們店也太霸氣了吧，你們這樣子就不怕沒客人再來嗎？是什么讓你們有這樣的底氣？”

　　顏思柔：“那些不文明的人來不來我們不在乎，我們店打一開張就立下這種規(guī)則，這市里這么多茶樓酒樓，只有我們這一家茶樓是這樣，也成為了一種特別的亮點。

　　我們茶樓有各種名茶好吃飯菜，吸引了很多人前來品嘗，知名度很高，不少文明人士就喜歡在我們茶樓吃飯，很贊同我們茶樓的做法。

　　那些不文明人士不來我們茶樓也不差他們，我們茶樓依然每天生意火爆，在我們當(dāng)?shù)厮闶且患液苡刑厣牟铇??！?p>　　步輕盈：“思柔姐，你們店不是茶樓嗎？也供應(yīng)酒給客人喝嗎？”

　　顏思柔：“我們茶樓主打的是茶，最大的特點是喝茶，有各種價格的茶，普通名貴的茶都有，酒的話呢自然也有，有些客人要喝酒，我們也備有幾種不同價格的酒。

　　但在我們茶樓，喝酒可以喝，但不能喝太多，以免客人喝多發(fā)酒瘋，又在那喝個不停吹牛皮半天不肯走，我們限定每桌只給上一壺酒，喝完的話我們不再下單。

　　我們茶樓對面就是一家酒樓，那里就是專門喝酒的地方，愛喝酒的人就去那家酒樓，愛喝茶的人就來我們茶樓，我們茶樓和那家酒樓井水不犯河水，各有其主打，剛好互補?！?p>　　步輕盈：“感謝上天讓我來到的是你們這家茶樓，而不是對面那家酒樓，我也很喜歡你們茶樓的經(jīng)營方式，真的很與眾不同，又很有特點?！?p>　　顏思柔：“嗯，我們一定努力教你識字算賬收銀，讓你能加入到我們這個大家庭?！?p>　　步輕盈：“嗯，我也會努力學(xué)的?！?