第五十章 兩道菜

　　“李相民，你還在睡覺？”

　　“怎么可能，我?guī)е鴸|云在學習做菜呢”

　　“騙誰啊”

　　李相民趕緊把剛才拍的照片發(fā)送給了姜妍熙。

　　盯著手機看了足足兩分鐘，沒有等來姜妍熙的第二通電話，李相民這才松了口氣，只可惜錯過了搭訕是時機，服務員又去忙她的工作去了。

　　城北洞23號別墅

　　橫躺在沙發(fā)上的姜妍熙頭枕在李閔珍的腿上，將照片放大后遞給李閔珍道：“媽媽，你敢相信姜東云那小子竟然進廚房了嗎”

　　李閔珍拿過手機仔細的看著照片。

　　“我兒子真帥啊”

　　姜妍熙一臉無語，現(xiàn)在是討論姜東云帥不帥的時候嗎。

　　“媽媽，你的兒子，為了一個女孩兒，現(xiàn)在進廚房了。”

　　李閔珍這才說著：“哪條法律規(guī)定男人不能進廚房。”

　　翻身坐起，姜妍熙再次重申：“你吃過姜東云做的菜嗎？”

　　“沒有”

　　“所以說啊，他現(xiàn)在進廚房學習做菜，不是為了給我們吃，而是給一個女孩兒吃?！?p>　　姜妍熙以為李閔珍也會和她一樣，至少心里覺得不平衡。

　　結果李閔珍相當平靜，還順帶評價了一句：“看來我們東云是真的長大了?！?p>　　姜妍熙實在是不理解，現(xiàn)在到底是個什么狀況，之前看到姜東云和Sunny要以假象夫妻的身份出演節(jié)目的新聞時最激動的就是她。

　　帶著自己去屋塔房找姜東云麻煩的也是她。

　　和姜東云因為Sunny的事情鬧得差點出現(xiàn)姜東云一輩子不回家的人還是她。

　　這才過去多久，把這些事情都忘了？

　　等等

　　李閔珍該不會是在心里開始接受和認可Sunny了吧，把她當做未來兒媳婦看待了？

　　不對啊，這不是李閔珍的風格啊，姜東云可是她的寶貝兒子，婚姻大事這方面李閔珍是絕對不會讓步的。

　　難道……

　　李閔珍并沒有把Sunny當做是未來兒媳婦來看待，她之所以這么平靜首先是因為她無法改變這個事實，姜東云的確是為了給Sunny做飯才進的廚房學習。

　　其次，自己的兒子好像和Sunny接觸過后真的在慢慢改變，且都是朝著好的方面在發(fā)展。

　　最后，李閔珍也在期待未來的姜東云會不會變得更加乖巧討喜，最起碼在家里的時候變得比以往的話更多，會對著自己撒嬌，會給自己做飯等等。

　　她沒有把姜東云接觸Sunny這短短半個月時間里發(fā)生的變化告訴姜妍熙，想起昨晚姜泰武給她看的姜東云試鏡的視頻，李閔珍忍不住嘴角上揚，雖說舞蹈動作不是很流暢，但這是一個突破，自己兒子竟然會跳舞了。

　　不用想也知道肯定是受了Sunny的影響，現(xiàn)在的姜東云才越來越像一個人了。

　　餐廳里

　　姜東云正在學習第二道菜，冷面。

　　金相勛非常耐心，每一個環(huán)節(jié)都會詳細的給姜東云講解，自己做一遍，然后讓姜東云跟著做一遍，還會把一些技巧傳授給他。

　　右手握著一顆梨，金相勛看著姜東云一字一句的說著：“先把梨切片，倒入少許熱水蓋過梨片浸泡五分鐘，讓梨汁充分散發(fā)出來直至水溫冷卻?！?p>　　“然后在冷卻的梨汁水里加兩勺生抽豆油，兩勺醋，兩片姜片就行了，用這樣的小勺子來計量生抽豆油和醋”說話時，金相勛晃動著手中的銀勺提醒著姜東云。

　　“重點來了，第三步是放白醋和白砂糖，比例最關鍵，我喜歡1:1的比例，根據(jù)不同人的口味也可以多湯少醋或者多醋少糖，不過冷面湯一定要是酸甜口味才最佳，所以糖和醋的比例不能太懸殊?！?p>　　“基礎味道調(diào)至好后加入礦泉水稀釋，稀釋過后的冷面湯底如果口味偏淡，可以根據(jù)口味再次加入白糖和醋，切記不能放豆油，如果覺得不夠咸可以稍微加一點點鹽?！?p>　　“餐廳一般都是提前一天做好冷面湯底，然后放進冰箱里冷藏一夜，等所有味道慢慢融合在一起，拿出來吃的時候味道才是最好的。”

　　“我建議你可以把冷面湯底裝在一個大瓶子里，吃的時候從冰箱里拿出來倒進碗里就可以了，很方便?！?p>　　配菜的話，主食是煮好的面條，一般都是用蕎麥面，勁道很關鍵，所以下鍋之前需要用涼水浸泡十分鐘，將面條泡軟，下鍋煮好后，放入涼水過涼。

　　面條是提前進行浸泡的，姜東云目光緊盯著金相勛的雙手，此時的金相勛撈起冷面揉搓了幾下，將是搓衣服一樣，隨后抓起一小撮放進了打好湯底的大碗里。

　　“擺上黃瓜絲，香菜末，辣白菜，倒一點點辣椒油，煮一個雞蛋切兩半，放幾片牛肉，撒上香油和白芝麻，加幾塊冰塊沉底，搞定收工?！?p>　　金相勛的手速很快，一邊說一邊做，整個過程行云流水。

　　色澤搭配的十分豐富，讓人看了就有想吃的欲望。

　　“試試味道，吃之前先喝口湯”

　　拿起勺子和筷子，姜東云喝了一口冷面湯，味道的確酸甜可口非常開胃，吃烤肉的時候感覺膩了，搭配一口冷面簡直絕配。

　　蕎麥面也很勁道，唆了一口面，整個人頓時神清氣爽。

　　“味道怎么樣？”

　　姜東云豎起大拇指：“越吃越想吃的味道”

　　金相勛微微一笑，作為明星主廚，他很相信自己的廚藝，也聽到過很多夸贊，做韓式料理的時候，他最希望也是最喜歡聽到的夸贊就是姜東云剛才的夸贊。

　　“現(xiàn)在該你了”

　　姜東云點了點頭，從食材配料開始全部自己重新準備。

　　“注意握刀姿勢，剛才我教你的握刀姿勢忘了嗎？”

　　姜東云趕緊借著回憶調(diào)整姿勢。

　　“一步一步來，不能心急”

　　“知道了”

　　“牛肉也需要過水”

　　在金相勛的提醒下，姜東云雖然動作緩慢，但也沒有出現(xiàn)任何失誤的地方。

　　百般無聊的李相民聽到姜東云的召喚后急忙跑到了廚房。

　　看著眼前的冷面，疑惑著：“這個真的是你做的？”

　　“別廢話，吃”

　　都不用提醒，喝了一口湯的李相民瞪大了眼睛，唆了一口面條，驚訝著：“這個真的是你做的？”

　　看李相民的反應就知道成功了，姜東云松了口氣，露出笑容：“謝謝”

　　金相勛連連擺手：“我也沒做什么，姜東云Xi果然和相民說的一樣，真的很聰明，一學就會了。”

　　李相民支吾著：“那我以后是不是可以經(jīng)常吃到你做的冷面了？”

　　姜東云冷笑一聲也不搭話，這幾天李相民當然可以吃到，畢竟姜東云能找來的白老鼠也就只有李相民，要確保在生日那天做出萬無一失的菜肴，這個才是姜東云最關心的。

　　離開餐廳，姜東云拉著李相民立刻去了傳統(tǒng)市場，買了兩大口袋所需要的食材物品，打車回到屋塔房，不管時間，又一次開始做起了料理。