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豬肚和豬心洗干凈后,可以直接鹵制。
至于鴨子,他決定把四只鴨翅和四只鴨腿單獨取下來,鹵制后各湊成一道菜。
再切下鴨胸肉,單獨鹵制,同樣是一道美味。
加上鹵制五香干,就有六道菜了。
想來耿家不會沒有其它準備,這樣自已的任務也算圓滿完成。
吃過午飯,夏臻把所有材料收拾干凈,放進鹵水里,開始小火慢慢熬煮。
至于剩下的鴨肉,他干脆切成大塊,加調料腌...
豬肚和豬心洗干凈后,可以直接鹵制。
至于鴨子,他決定把四只鴨翅和四只鴨腿單獨取下來,鹵制后各湊成一道菜。
再切下鴨胸肉,單獨鹵制,同樣是一道美味。
加上鹵制五香干,就有六道菜了。
想來耿家不會沒有其它準備,這樣自已的任務也算圓滿完成。
吃過午飯,夏臻把所有材料收拾干凈,放進鹵水里,開始小火慢慢熬煮。
至于剩下的鴨肉,他干脆切成大塊,加調料腌...