第五十九章 好事多磨

　　宋杰小舅舅完全是一個廚房新手小白，對做飯的事幾乎是一竅不通。

　　云佩教小舅舅學做飯的第一步，就是從自家地里挖了一筐土豆和洋蔥讓小舅舅先切著練刀功。

　　云佩給小舅舅簡單的做了個切土豆絲和切洋蔥的示范，然后就讓小舅舅一個人在廚房里練著，她拿著兩個蛇皮口袋和小鋤頭放在三輪車車里，騎著三輪車到地里，繼續(xù)挖土豆和洋蔥。

　　今天輪到大舅舅去醫(yī)院換班陪外公外婆，二舅舅還在工地搬水泥，他們今天都暫時來不了她家，所以她打算把挖好的兩筐土豆和洋蔥讓小舅舅帶回去給大舅舅和二舅舅練刀功。

　　三個舅舅，她誰都不偏袒謝。

　　從地里進完貨，云佩將裝的滿滿當當土豆洋蔥的兩個蛇皮袋的袋口子扎上，兩個都是快有她半個人高的口袋，云佩費了一些力氣的才將其中一個袋子拎起放到旁邊的三輪車車上。

　　把第二袋也拎到車上，云佩騎著三輪車往家騎。

　　騎到家門口，云佩把三輪車推到后院，沒卸車上的東西，拿著小鋤頭徑直往后院走。

　　從水缸里盛了一瓢水洗手，又把小鋤頭的泥土給沖干凈，放在能曬到太陽的角落里，云佩這才往廚房走。

　　小舅舅是背對著門口在切菜，云佩看不見他小舅舅練的這一會的成果如何，只能瞧見小舅舅動作一時大開一時大合，看著不像單手切菜，更像是雙手在剁什么東西。

　　云佩走近一看，一顆圓滾滾的洋蔥被剁的慘不忍睹，而在案板旁邊的大鐵盆里裝了滿滿一盆的土豆條。

　　土豆條比她手指都粗。

　　云佩本來還有些笑容的嘴角有些微僵，眼見洋蔥被剁的稀碎，小舅舅還要再拿一顆洋蔥繼續(xù)，她忙伸手攔停，然后指著那一盆土豆問道：“小舅舅，你管這叫土豆絲？”

　　宋杰看著盆里的土豆條，面上是肉眼可見的有些心虛，“我比較喜歡吃粗的土豆條?！?p>　　宋杰也知道他的土豆是切粗了些，但是，但是吧，他總歸是切出來了不是嗎，也算是一小步的成功吧。

　　稍稍給自己找回了一些信心，宋杰拿著刀繼續(xù)剁洋蔥說道：“外甥女，你放心，這只是暫時的，后面我肯定能切成你那樣的?！?p>　　“可是，我要的是洋蔥條炒雞蛋，不是洋蔥碎炒雞蛋，小舅舅你切的太碎了?！?p>　　云佩捂臉。

　　“……”

　　中午。

　　周保強把宋霞和云衛(wèi)國從鎮(zhèn)上送回來，宋霞留他在家吃飯，周保強還趕著去隔壁去接另外兩個攤子沒答應，幫著卸完東西，連水都沒喝一口就趕著牛車走了。

　　宋霞和丈夫剛進家門，就聽見小弟宋杰喪氣十足的聲音從后院傳來，“比起切菜，我果然還是更適合做扛水泥那種的苦力活?！?p>　　“小舅舅，加油，你離你能娶到媳婦就只差最后九十九步了?！?p>　　二女兒的鼓勵的聲音跟在后面響起。

　　宋霞聞言，猜著大概是二女兒在教小弟做那什么快餐，要先學切菜做飯。

　　自家小弟是什樣的，她這做大姐的再清楚不過了，小時候爬樹掏鳥窩下地干田的事沒少干，但下廚房做飯是一次沒有過。

　　尤其是在農(nóng)村里，幾乎每家做父母的最疼的就是最小的兒子，不舍得叫小的干事，有事都找老大老二做。

　　所以比起大弟二弟還能勉勉強強燒個鍋炒兩個家常菜，小弟宋杰恐怕連菜葉子都不知道該怎么洗。

　　宋霞往后院走，云衛(wèi)國跟在妻子身邊說道：“看來，咱們姑娘有做老師的潛質，教人做事這方面是真有耐心，就是以后當個老師也不錯?！?p>　　宋霞看了一眼丈夫，嗔道：“你之前在醫(yī)院不是還跟我說了，二姑娘自己是個有主見的，她以后想做什么她自己做主，你不許對她未來的路指手畫腳的，老師有什么好的，雖然是個金飯碗，但就咱們女兒現(xiàn)在這樣，即便是以后不工作，她也不會缺錢的?！?p>　　何況云佩還會炒股，還有火鍋料的秘方在，宋霞不擔心二女兒。

　　云衛(wèi)國摸了摸鼻子沒說話，他知道妻子這是在拿他上一次在醫(yī)院里說她的話堵他。

　　宋霞進到后院廚房，走近看到宋杰切菜確實不行，而云玉和云成眼看著快中午放學了，她摞起袖子，套起大紅圍裙，把宋杰推過去一旁。

　　“等吃完飯你再練，現(xiàn)在已經(jīng)中午了，等會兩孩子放學要吃飯了?！?p>　　他們在家的還能等晚點再吃，云玉和云成下午還有課要上，多少要吃點。

　　如果說宋杰切菜是磨難，那么對宋霞來說，做飯就是熟能生巧的事。

　　宋霞動作快，用一分鐘淘米洗米下鍋，用十分鐘洗好全部的菜切菜，半個小時不到就把所有的菜炒好出鍋，因為趕時間，她做的都是炒菜，沒做要費長時間的燉菜。

　　等一桌子菜上桌，全部都是熱的不說，還剛好趕上了云玉和云成放學沒多久。

　　宋杰看完全程，受到的打擊更大了，吃飯的時候一直埋頭吃著白米飯沒說一句話。

　　還是云衛(wèi)國看不下去，給他夾了不少辣辣炒的肉片放碗里，“小舅子，你別氣餒，咱好事多磨，多練幾天就好了，做飯燒菜就是熟能生巧，一個小時不行，咱們就練兩個小時，兩個小時不行，就四個小時。”

　　“這萬事開頭難，誰一開始就容易的，我和你大姐剛開始弄面攤的時候，那每天都是天沒亮就得起來把前一天晚上和面搟的面條子給煮了，煮好過涼水，碼上油，要是提前煮，隔了夜，這面條就變硬了，口感也就不好了，口感不好直接影響一天的生意，而且你大姐之前沒教我學會和面搟面之前，她每天光和面搟面切面就要三、四個小時，這些都要上勁，比種田也不容易，弄完之后她的胳膊要歇好一會才能動?！?p>　　云衛(wèi)國為了開導小舅子，拿自己和妻子做例子說道。

　　本來還有些頹廢的宋杰，當即被云爸的話給激的情緒昂揚，他把碗里飯菜往嘴里大口的扒了幾下，然后把碗放下，“唔洗懳趨楽”