244 天價(jià)不如免費(fèi)

　　莊祖琴很快就安排好了今天的晚餐。

　　晚餐是由一家名叫色味俱佳的連鎖餐廳提供的，而餐廳的老板正是趙夢(mèng)鴿。

　　沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，高思等人還圍坐在沙發(fā)上談?wù)撏庑且泼駟?wèn)題，趙夢(mèng)鴿就親自來(lái)了。

　　“夢(mèng)鴿姐。”

　　“夢(mèng)鴿姐好！”

　　“夢(mèng)鴿姐，你怎么來(lái)了？”

　　趙夢(mèng)鴿剛剛還笑盈盈地跟大家打招呼，瞬間就板起臉來(lái)，這臉?lè)谜娴谋确瓡?shū)還快。

　　“王善良，你怎么說(shuō)話呢？我弟弟家就是我家，我怎么就不能來(lái)了？”

　　高思能說(shuō)什么？趕緊說(shuō)對(duì)對(duì)對(duì)唄。

　　趙夢(mèng)鴿這才解釋道：“不跟你們生氣。今天你們都是客，我就是來(lái)送外賣的。剛剛祖琴在我那兒訂了餐，還指名道姓讓我親自伺候你們，那我能不來(lái)嗎？”

　　王善良趕緊道歉：“夢(mèng)鴿姐辛苦。”

　　高思賠笑道：“姐，你也沒(méi)吃晚飯吧，正好一起吃。我都不知道祖琴訂的是徽州菜?！?p>　　趙夢(mèng)鴿扭頭就送給高思一個(gè)白眼，說(shuō)道：“你比王善良還沒(méi)良心。我的事兒你就從來(lái)沒(méi)有上心過(guò)。別人都知道的事兒，就你自己不知道。不是徽州菜，是色味俱佳?！?p>　　原來(lái)，色味俱佳為了業(yè)務(wù)發(fā)展需要，進(jìn)行了拆分。創(chuàng)始人鄧雨不擅長(zhǎng)連鎖店經(jīng)營(yíng)，但擅長(zhǎng)研發(fā)和生產(chǎn)管理，趙夢(mèng)鴿就提議把色味俱佳的門店業(yè)務(wù)剝離出來(lái)，由她親自管理。

　　高思心念一動(dòng)，就已經(jīng)大致了解了事情的前因后果。但還是故作驚訝地問(wèn)道：“夢(mèng)鴿姐，你的新店開(kāi)在哪里？”

　　“就是東江邊上的那個(gè)獨(dú)棟別墅，原來(lái)善良影視最初用的那個(gè)地方。王善良現(xiàn)在有錢了，也看不上那個(gè)小別墅，閑著也是閑著，我就讓他們拿來(lái)用唄?！?p>　　高思沖著趙夢(mèng)鴿眨眨眼睛，笑道：“姐，你知道江邊別墅的房東是我不？”

　　趙夢(mèng)鴿一臉鄙夷地說(shuō)道：“嘖嘖，臭小子，你算個(gè)狗屁房東，充其量你也就是個(gè)二房東。這套房子是我跟另外幾個(gè)姐妹合買的，準(zhǔn)備租出去當(dāng)個(gè)小生意賺點(diǎn)零花錢。后來(lái)我手頭寬裕了，就把另外八個(gè)姐妹的產(chǎn)權(quán)都買下了。現(xiàn)在你姐姐我才是江邊別墅的房東?！?p>　　高思差點(diǎn)兒被趙夢(mèng)鴿說(shuō)抑郁了。當(dāng)時(shí)租下江邊別墅的時(shí)候，他是調(diào)查過(guò)別墅的九位產(chǎn)權(quán)人的，只不過(guò)當(dāng)時(shí)還不認(rèn)識(shí)趙夢(mèng)鴿，也就不以為意。

　　高思嘿嘿傻樂(lè)：“姐，沒(méi)想到咱倆的緣分是早就注定的呀?！?p>　　趙夢(mèng)鴿板起臉?lè)藗€(gè)白眼：“臭小子少貧嘴。誰(shuí)跟你緣分注定。”

　　然后又用翻書(shū)的速度變出一張笑臉：“大家來(lái)吃飯吧，有什么事兒可以邊吃邊聊?！?p>　　晚餐算不上很豐盛。

　　在座一共8個(gè)人，莊祖琴要了10個(gè)菜。不過(guò)每個(gè)菜看起來(lái)都極致精美，讓人舍不得動(dòng)筷子。四溢的香氣也引得人食指大動(dòng)，果然對(duì)得起色味俱佳這個(gè)名字。

　　高思吃了一塊類似肉卷一樣的東西。仔細(xì)品味，這個(gè)肉卷應(yīng)該有四層。最外層是一層香脆的酥皮，有燒烤的香味。再往里一層口感軟糯鮮香，感覺(jué)像是煎蛋。再往里一層，口感韌性十足，爽口彈牙，感覺(jué)像是回鍋肉里的肉片，但又沒(méi)有那么油膩，最里面則是類似蔬菜的清新爽脆。

　　高思用筷子夾著那個(gè)肉卷，仔細(xì)看它的截面，卻完全分辨不出這是什么東西做的。

　　趙夢(mèng)鴿道：“傻小子別看了，這些都是分子料理，沒(méi)法說(shuō)清楚是什么材料做的?！?p>　　高思笑道：“難怪了。還怪好吃的。這頓飯要花多少錢？”

　　趙夢(mèng)鴿用眼睛掃過(guò)桌上的菜，說(shuō)道：“祖琴這頓飯還真是破費(fèi)了，你吃這個(gè)菜叫彩虹卷，是一道營(yíng)養(yǎng)均衡型的菜品，碳水、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、維生素、膳食纖維都符合推薦標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是桌上所有菜里最便宜的。”

　　“最便宜是多少錢？”高思好奇。

　　趙夢(mèng)鴿和莊祖琴都不說(shuō)，高思卻已經(jīng)知道了答案。這道菜竟然要688元，還是桌上所有菜里最便宜的一道。那桌上的10道菜，豈不是就要上萬(wàn)元？

　　別看高思投資的時(shí)候，動(dòng)輒就扔出幾個(gè)小目標(biāo)。但他的生活花銷還真的一直維持著學(xué)生時(shí)代的樸素。雖然他花錢并不摳門兒，連自行車都能買個(gè)三十萬(wàn)往上的頂級(jí)車，但他真的沒(méi)興趣花錢去奢侈。

　　高思知道了答案，桌上的其他人卻還好奇。

　　高文婷直接問(wèn)莊祖琴：“嫂子，你就滿足一下我的好奇心，這桌菜里最貴的是哪個(gè)？”

　　莊祖琴用公勺舀了一勺類似栗子羹一樣的東西，放進(jìn)高文婷碗里。

　　高文婷看了一眼，就‘哇’地一聲贊嘆出來(lái)：“哇，這也太好看了吧?！?p>　　深棕色的‘栗子羹’被勺子舀出來(lái)，再放在潔白的米飯上，就變成了了半透明的一抹深紅。在深紅之中還藏著多種色彩，猶如日落的余暉，隨著時(shí)間而變幻莫測(cè)。

　　趙夢(mèng)鴿沖著高文婷點(diǎn)頭笑道：“嘗嘗吧，這個(gè)菜叫晚霞味道，好看也很好吃。不過(guò)也確實(shí)是貴。這個(gè)菜1688元?！?p>　　這價(jià)格一說(shuō)出來(lái)，連高文婷大小姐都吃了一驚。她可不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的窮丫頭，各種奢華的晚宴她都見(jiàn)過(guò)，價(jià)格比這貴的菜當(dāng)然也見(jiàn)過(guò)。但是，那些比較貴的菜，大多數(shù)都是以食材取勝，不是稀有的山珍，就是罕見(jiàn)的海味。

　　這一份果凍一樣的東西，就要1688？高大小姐不由得想問(wèn)：你這勺好看的果凍，到底果凍皮子是金子做的，還是果凍瓤子是金子做的？

　　高思不由得問(wèn)道：“夢(mèng)鴿姐，你這菜是標(biāo)價(jià)虛高呢？還是生產(chǎn)成本就這么貴？”

　　趙夢(mèng)鴿瞇眼微笑：“這又不是什么千年老人參，全世界就一根。分子料理嘛，說(shuō)白了就是人造食品，材料再貴能貴到哪里去？肯定是標(biāo)價(jià)虛高唄。就這個(gè)1688的晚霞味道，成本價(jià)也就是……算了，你們讓我保留點(diǎn)兒商業(yè)機(jī)密吧，反正打個(gè)一折也是有錢賺的?！?p>　　“夢(mèng)鴿姐，你這也太狠了吧。定價(jià)便宜點(diǎn)，不是吃的人也更多？”百分之九十的利潤(rùn)率，讓王善良都看不下去了。

　　趙夢(mèng)鴿道：“你們是不了解人造食品的尷尬。現(xiàn)在一提到美食，那就是珍貴的食材，自然的工藝。一說(shuō)食品是人造的，那就是劣質(zhì)品。所以人們才發(fā)明了分子廚房這樣高大上的詞。人造食品肯定比天然食品更便宜，但人們天然就會(huì)抗拒。所以我們才標(biāo)出天價(jià)，希望能夠自上而下帶起一個(gè)人造食品的消費(fèi)潮流?！?p>　　對(duì)于趙夢(mèng)鴿對(duì)人造食品市場(chǎng)的理解，高思表示認(rèn)同。但對(duì)于天價(jià)菜品這個(gè)市場(chǎng)策略，高思又不太認(rèn)同了。

　　他又想起了在西部建城的事情。

　　如果有一個(gè)全新的城市，那完全可以在全城范圍內(nèi)統(tǒng)一配給人造食品，根本不提供天然食品這個(gè)選項(xiàng)好不好？甚至給城市居民提供一個(gè)免費(fèi)、健康的食物配給。什么天然食物啊，給你們來(lái)個(gè)免費(fèi)吃喝，你說(shuō)香不香？