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影視世界生活錄

第五十七章接手咖啡廳

影視世界生活錄 靜衍 2191 2022-07-06 00:02:00

  和丁小雪聊了一會(huì),目送她扭著小蠻腰離去,李牧又仔細(xì)打量了整個(gè)咖啡廳的布局和裝修,精致而又有品位,看著很養(yǎng)眼,

  心里忽然有些癢癢,若是價(jià)錢(qián)合適,自己接手得了,這里的氛圍讓他感覺(jué)很舒服。

  這段時(shí)間,他忽然覺(jué)得上班也沒(méi)多大意思,天天忙著公司的瑣事,受人指使,也不稀罕這份工資,辭職得了。

  如果怕辭職后閑的慌,就給自己找點(diǎn)事干,這家咖啡廳就不錯(cuò)。

  以后辭職沒(méi)什么事,經(jīng)常過(guò)來(lái)看看書(shū),喝喝咖啡也挺好的。就算賠點(diǎn)兒錢(qián)也沒(méi)什么,對(duì)現(xiàn)在的他來(lái)說(shuō),錢(qián),并不是多么難以獲得。

  如果有需要,未來(lái)遇到合適的影視世界,多搞點(diǎn)就是了。

  他這邊一邊喝著咖啡,一邊欣賞咖啡廳內(nèi)的布局,腦子里甚至已經(jīng)計(jì)劃,要增加點(diǎn)兒什么了。

  咖啡廳的門(mén)再次打開(kāi),一前一后兩人走了進(jìn)來(lái)。

  走在前面的是這家咖啡廳的老板劉明,三十多歲的年紀(jì),帶著黑框眼鏡,斯斯文文的。

  邊走邊說(shuō)道:“張總,咱這可是第三次參觀了,這次你一定要給我個(gè)準(zhǔn)話,我這邊真耽誤不起了?!?p>  張總笑道:“劉老弟,別急嘛!生意是用來(lái)談的,哪有一兩次就做下決定,談著談著不就談成了嘛!”

  劉明無(wú)奈道:“我這邊的情況你也清楚,不想再耽擱下去了,這次咱們?cè)僬劜粩n,我只能聯(lián)系其他人?!?p>  張總看了他一眼道:“劉老弟,說(shuō)哪里話,肯定給你一個(gè)答復(fù)?!?p>  說(shuō)著又皮笑肉不笑的道:“再說(shuō),你這個(gè)咖啡廳不錯(cuò)是不錯(cuò),位置太偏了。客源少,意味著很難盈利啊?!?p>  “除了我愿意和你談,還能找到幾個(gè)愿意和你談的?!?p>  劉明聞言語(yǔ)氣一滯,臉色不太好,人家說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò)。咖啡廳轉(zhuǎn)讓的信息掛出去快一個(gè)月了,有這個(gè)意向的僅有兩個(gè)人,上一位開(kāi)價(jià)太低,已經(jīng)明確被他拒絕。

  就剩這位張總,拖拖拉拉,一直吊著他的胃口。

  兩人在咖啡廳又轉(zhuǎn)了一圈,張總?cè)匀皇切Σ[瞇的樣子,不時(shí)贊嘆幾句咖啡廳的裝修和格調(diào)。

  就是不提轉(zhuǎn)讓費(fèi)的事。

  劉明終于沒(méi)耐心了。

  “張總,你給我個(gè)痛快話。如果可以,咱就簽合同;不行的話,只能以后有機(jī)會(huì)再合作?!?p>  這次,張總收起了敷衍的態(tài)度,神色少見(jiàn)的認(rèn)真起來(lái),只見(jiàn)他先伸出三根手指,又用兩根手指比了個(gè)八。

  “三十八萬(wàn),這是我對(duì)咖啡廳考察這么長(zhǎng)時(shí)間,給出的我最有誠(chéng)意的報(bào)價(jià)。”

  “如果你同意,咱們現(xiàn)在就簽合同;如果覺(jué)得少,那只能抱歉了?!?p>  劉明臉上滿(mǎn)是苦澀,搖了搖頭,很是失望道:“張總,抱歉了,你的報(bào)價(jià)和我的理想價(jià)位差距太大,以后有機(jī)會(huì)再合作吧?!?p>  張總好奇的問(wèn)道:“你心目中的最低價(jià)位是多少?”

  劉明沉默了一會(huì),這才開(kāi)口道:“不能低于五十萬(wàn)?!?p>  張老板搖了搖頭。

  “有點(diǎn)高了,這個(gè)價(jià)想轉(zhuǎn)租出去,很難,除非你愿意多等幾個(gè)月碰碰運(yùn)氣。”

  劉明不甘心的說(shuō)道:“投資這家咖啡廳,我在上面砸了一百七十多萬(wàn),雖然生意不好,不可能連五十萬(wàn)都不值吧?!?p>  “不說(shuō)在裝修上花了大筆資金,里面的各種裝飾、桌椅、沙發(fā),器具,拿去賣(mài)二手的,我也能賣(mài)個(gè)二三十萬(wàn)。”

  “何況是整個(gè)店面轉(zhuǎn)租,五十萬(wàn)已經(jīng)夠少了?!?p>  張總搖搖頭。

  “做買(mǎi)賣(mài)可不是這么算的,一個(gè)還在虧損的生意,價(jià)值已經(jīng)大打折扣。再說(shuō),不留一點(diǎn)好處,誰(shuí)愿意接手,砸手里了怎么辦。”

  看劉明沉默不語(yǔ),張總爽朗一笑:“三十八萬(wàn),這個(gè)報(bào)價(jià)一直有用,劉老弟如果想通了,可以直接找我來(lái)簽合同。”

  “今天就到這里吧,告辭了?!?p>  說(shuō)著沖大家點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身離去。

  目送張總離開(kāi),劉明神色頹廢的坐在椅子上,滿(mǎn)臉沮喪。

  看來(lái)自己并不適合做生意,還是繼續(xù)回去上班吧。虧了一套房子,家里也有點(diǎn)傷筋動(dòng)骨,算是一個(gè)教訓(xùn)。

  他唉聲嘆氣了一會(huì)兒,忽然一個(gè)人影在他對(duì)面坐下,同時(shí)耳邊有聲音傳來(lái)。

  “四十五萬(wàn)怎么樣?我接手?!?p>  劉老板一愣,抬頭看去,一個(gè)氣質(zhì)不俗的年輕人坐在那里,此刻正笑瞇瞇的看著他。

  “你是說(shuō)?”

  李牧道:“四十五萬(wàn),這家店我接手。同意的話,今天就可以簽合同;不同意,那就算了?!?p>  劉明糾結(jié)了片刻,想想張總的話,又抬頭看了看李牧,咬了咬牙,終于下定決心。

  “好,四十五萬(wàn),這家店轉(zhuǎn)給你了?!?p>  李牧笑了笑,伸出了手。

  “合作愉快?!?p>  劉明也伸出手和他握了握。

  “合作愉快?!?p>  ……

  隨后,李牧電話找來(lái)了一個(gè)律師,劉明同樣喊來(lái)了一個(gè)律師,房東也來(lái)了。

  簽合同轉(zhuǎn)賬一氣呵成,這家咖啡廳正式成了李牧的產(chǎn)業(yè)。

  辦完交接,劉明當(dāng)眾公布了這件事,別人不說(shuō),上午和李牧聊天的服務(wù)員丁小雪,嘴巴張的能塞個(gè)雞蛋。

  上午和他聊天的顧客,這會(huì)兒竟成了她的老板,變化太快了,像做夢(mèng)一樣。

  交接完后,劉明輕嘆一口氣,匆匆離去。

  ……

  隨后,李牧和咖啡廳的員工正式會(huì)面。

  總共有七個(gè)人,店長(zhǎng)紀(jì)寒,是位三十歲左右的輕熟女,算不上漂亮,但氣質(zhì)很好,做事干凈利落,手腕也不錯(cuò)。

  在星巴克工作過(guò)幾年,做過(guò)副店長(zhǎng),后來(lái)又在咖啡之翼當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。

  她是被劉明高薪挖過(guò)來(lái)的,負(fù)責(zé)管理咖啡廳,本以為是個(gè)機(jī)會(huì),誰(shuí)知道是個(gè)坑。

  總體來(lái)說(shuō),李牧對(duì)她是滿(mǎn)意的,打算繼續(xù)留任她當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。

  剩下六個(gè)名員工,一位收銀員負(fù)責(zé)收銀;兩名出品員,負(fù)責(zé)制作咖啡和一些飲品;剩下三位都是服務(wù)員。

  二百多平方米的營(yíng)業(yè)面積,七個(gè)人不算多。但生意冷清,太多了也沒(méi)什么用。

  ……

  中午,李牧簡(jiǎn)單的請(qǐng)他們七個(gè)吃了一頓飯,算是熟悉了。對(duì)咖啡廳過(guò)往的經(jīng)營(yíng)情況,也了解了七七八八。

  咖啡廳的運(yùn)營(yíng)成本并不高,主要是房租成本和用人成本。

  由于人流少,人氣低迷,店鋪?zhàn)饨鸩凰愀?,三百平米的地方,每月一萬(wàn)五;用人成本就她們七個(gè),每月四萬(wàn)左右。

  這是咖啡廳每月的固定支出。

  雖說(shuō)一直在虧損,其實(shí)并沒(méi)有那么夸張,每月也就一二萬(wàn)左右,多的時(shí)候也不超過(guò)三萬(wàn)。

  虧就虧吧,李牧也沒(méi)指望咖啡廳賺錢(qián),就當(dāng)自己休閑娛樂(lè),打發(fā)時(shí)間的地方。

  萬(wàn)一未來(lái)人氣好了呢!

  

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