第二十七章 牛頭肉

　　“琪琪，蕊蕊，甜甜！讓舅舅看看！”高寶生看著自己的三個(gè)外甥女穿的衣服都很是破舊，三個(gè)孩子都很清瘦，臉蛋很臟，他突然明白爸爸為何那么生氣大姐夫了。

　　“舅舅！”琪琪已經(jīng)七歲了，她看見(jiàn)寶生甜甜的叫了一聲，蕊蕊與甜甜只顧著在車(chē)上玩耍，沒(méi)有理會(huì)寶生。

　　蕊蕊今年五歲，甜甜四歲，她們與寶生見(jiàn)面次數(shù)很少，寶生看到這里從車(chē)座椅背后拿出零食袋，孩子們眼睛都盯了過(guò)來(lái)。

　　“這個(gè)，給琪琪的。蕊蕊叫舅舅，這個(gè)果凍給你?！备邔毶室庹f(shuō)著。

　　有了零食，三個(gè)孩子很快與寶生打成一片，只是二十分鐘，麥場(chǎng)一切都澆灌完了，不過(guò)他們還要等麥場(chǎng)的水沉浸下去，再澆灌一次才行。

　　“爸媽，我們先回家吧！這也快到中午了，下午我們?cè)賮?lái)澆灌。這有車(chē)就是好，要不然我跟滿糧沒(méi)有三天澆灌不完！”高艷妮看著爸媽笑著說(shuō)道。

　　“今年咱們家有了車(chē)，秋收變的容易，家里有你三個(gè)叔叔，你收麥的時(shí)候我們過(guò)來(lái)給你幫忙，你看孩子臉臟的也不知道給洗洗?！备邍?guó)良心里還是擔(dān)心女兒。

　　“不用了，我跟滿糧能行?！备咂G妮還是說(shuō)道。

　　大家把工具放上車(chē)，爬上車(chē)廂，高寶生開(kāi)車(chē)到了大姐家門(mén)口，看到爸爸與大姐夫正在把牛頭抬下來(lái)。

　　“寶生你買(mǎi)的這是啥？亂花錢(qián)…你還給她們買(mǎi)了這么多零嘴?！备咂G妮看到高寶生下來(lái)，不好意思說(shuō)道。

　　“行了，你們?nèi)齻€(gè)今天只能吃這些，零食交給媽媽以后再吃！”高寶生說(shuō)著把零食袋交給大姐。

　　進(jìn)了院子，大姐家雖然是土墻，但是院子里除了三間窯洞也就一間破舊的柴房。院子里種著玉米，這個(gè)時(shí)候玉米才剛掛須。

　　“滿糧你進(jìn)來(lái)！”進(jìn)了院大姐把大姐夫叫進(jìn)了中窯，寶生與爸媽帶著三個(gè)外甥女在南窯，看見(jiàn)大姐夫背著半袋子玉米面出去了。

　　“滿糧干什么去了？”看見(jiàn)女兒進(jìn)來(lái)倒水，不由問(wèn)道。

　　“沒(méi)干什么？你們好不容易來(lái)，讓他換點(diǎn)白面，壓點(diǎn)饸絡(luò)面去！”高艷妮笑著說(shuō)道。

　　“不用這么麻煩，中午隨便吃點(diǎn)就行！”高國(guó)良要出門(mén)喊魏滿糧回來(lái)，被女兒攔住。

　　“大姐，你們家有斧頭沒(méi)有，這牛頭不好做，時(shí)間久，我今天給咱們把這牛頭做了，讓你們都嘗嘗?！备邔毶鷨?wèn)道。

　　“你稍等下，我去鄰居家借去，家里的前幾天剛壞了！”高艷妮出門(mén)去借斧頭。

　　“這東西應(yīng)該不好弄，爸給你當(dāng)下手！”高國(guó)良看到高寶生今天的表現(xiàn)很是滿意，寶生以前可是很少關(guān)心三個(gè)姐姐的。

　　“爸你去院子生個(gè)火，媽你去打一些水過(guò)來(lái)，這牛頭上毛不好處理，要火燒才行。”高寶生起身打算做牛頭肉了。

　　他與父親一起抬著，把牛頭上的毛都烤了一遍，見(jiàn)耳朵不好收拾，用菜刀把耳朵割下來(lái)單獨(dú)收拾，然后三人一人一個(gè)石頭，在牛頭上刮。

　　大姐把斧頭借回來(lái)，四人一起動(dòng)手，很快牛頭清理干凈。高寶生與父親兩人費(fèi)了很大的勁兒這才把牛頭從中間一分為二。

　　還好農(nóng)村的鍋都很大，廚房的大鍋剛好可以放下兩半牛頭。等到姐夫把白面換了，去村里壓成饸絡(luò)帶回家，他們已經(jīng)開(kāi)始煮牛頭了。

　　“這么快就收拾好了？這香味已經(jīng)出來(lái)了！”魏滿糧聞到肉香味兒，也是吞咽了下口水。

　　“來(lái)，饸絡(luò)好了，爸媽、寶生來(lái)吃飯了！”高艷妮在窯洞里擺好炕桌，燒了半鍋的湯汁，給每個(gè)人碗里弄半碗饸絡(luò)，澆上湯汁不由讓人胃口大開(kāi)。

　　看著三個(gè)孩子大口的吃著白面饸絡(luò)，高寶生與爸媽卻是難以下咽，大姐家比他們想象中要苦的多，寶生吃了一碗就停下了。

　　“寶生，再吃??！還多著呢！”高艷妮看見(jiàn)寶生停下，督促他繼續(xù)吃。

　　“不了，吃飽啦，早飯吃的多了！我留點(diǎn)肚子下午吃牛頭肉?！备邔毶绱苏f(shuō)。

　　幾個(gè)孩子吃的快，剛才又吃了零食，這會(huì)兒聞到牛肉香味兒越來(lái)越濃，也是停了下來(lái)。

　　“還別說(shuō)，這味兒是真的不錯(cuò)。”魏滿糧說(shuō)著從煮肉的大鍋里舀了一些肉湯，倒在自己碗里吃的直感嘆。

　　三個(gè)孩子看見(jiàn)了也要給自己倒，最后她們都把自己碗里的飯吃的干干凈凈。

　　“滿糧！”高國(guó)良吃完看著魏滿糧道。

　　榆陽(yáng)縣很多地方把老丈人丈母娘都叫叔姨的，主要是這些地方賣(mài)女兒的風(fēng)氣太重，雖然大姐當(dāng)時(shí)嫁給姐夫的時(shí)候只收了200塊錢(qián)彩禮，但也是一直跟自己村里叔姨的叫。

　　“叔！”魏滿糧摸了摸自己圓鼓鼓的肚子道。

　　“上次說(shuō)的，讓你到鄉(xiāng)里開(kāi)一個(gè)診所，孩子們上學(xué)也容易。你考慮的怎么樣？”高國(guó)良放下碗筷說(shuō)道。

　　“叔…這在鄉(xiāng)里開(kāi)診所可得不少錢(qián)呢！”魏滿糧顯得有些不愿意。

　　“錢(qián)我可以先借你！”高寶生說(shuō)道。

　　“這…寶生你借了姐夫錢(qián)要是虧了怎么辦？這家里要是我不在，地再荒了，那全家吃什么?！蔽簼M糧繼續(xù)說(shuō)道。

　　“你就是不愿去唄！呆咱們村就一百多人，你年都治不了幾個(gè)病人，賺的錢(qián)還不夠去鄉(xiāng)里買(mǎi)藥的路費(fèi)。

　　你一直這樣看病的手藝再松下去，這小藥店遲早也要黃，蕊蕊與甜甜再過(guò)兩年也要上學(xué)，這家里開(kāi)支從哪兒來(lái)？”高艷妮聽(tīng)到爸爸教訓(xùn)自己丈夫，也是一起出聲道。

　　魏滿糧不說(shuō)話，每個(gè)人都戀家，每個(gè)人對(duì)未來(lái)的不確定都帶有恐懼。魏滿糧與寶生一樣姐妹三人，家里就他一個(gè)男孩，從小吃苦少，很少承擔(dān)家庭重?fù)?dān)，高國(guó)良已經(jīng)給他說(shuō)過(guò)好多次，但是不起一點(diǎn)作用。

　　“這琪琪要上學(xué)得去鄉(xiāng)里，她還這么小每天來(lái)回走10多里路也危險(xiǎn)。

　　聽(tīng)聞你們村這幾年治沙效果一直不好很多田地都被沙漠所吞噬，這地里糧食產(chǎn)量越來(lái)越少，要是你們以后這里情況越來(lái)越差，該怎么辦？

　　你最起碼得給自己想條后路不是，真到了那一步，艷妮你就帶孩子回來(lái)。你弟弟忙后打算把院子收拾下，蓋二層小樓，順便幫你四叔院子也給蓋了！”

　　高國(guó)良如此說(shuō)，一方面是刺激大女婿，大女婿嘴雖然能說(shuō)，但是性格卻是太軟弱了，他有看病的本事，如果放下了，以后大女兒家就很難有起來(lái)的可能。

　　“叔，村里要是風(fēng)沙太大，巴拉素鄉(xiāng)距離我們村就五里路，鄉(xiāng)里肯定會(huì)想辦法，到時(shí)候縣里要是把我們都搬遷到南方去，也不失為一個(gè)好出路?！蔽簼M糧說(shuō)道。

　　榆陽(yáng)縣北方因?yàn)轱L(fēng)沙太大，田地全部被風(fēng)沙覆蓋，而搬遷的村子有很多。他們大多都是遷徙到了縣城附近與其他村子合并，所以榆陽(yáng)縣大多村子都很希望自己村子能遷徙。

　　高國(guó)良不再說(shuō)什么，高寶生覺(jué)得大姐夫的態(tài)度就是過(guò)一天是一天，他口中有無(wú)數(shù)的理由去給人解釋，但是自己永遠(yuǎn)都是原地踏步。

　　吃過(guò)飯劉鳳嵐與女兒在家里看著鍋里的牛頭肉，寶生與爸爸、姐夫一起去給麥場(chǎng)澆灌水。琪琪跟著他們一起出來(lái)，蕊蕊與甜甜卻是一直守在煮肉鍋前不愿離開(kāi)。

　　給麥場(chǎng)灌溉完，再等兩天以上才能碾場(chǎng)，高寶生開(kāi)車(chē)與大姐夫去了他們家地里。

　　大姐家的地有6畝，用來(lái)種植小麥，另外還有十多畝田地種植玉米與洋芋，按理說(shuō)這里情況要比高家灣好的多，但因?yàn)樯惩撂筮@里麥子長(zhǎng)的非常瘦小。

　　“你這麥子長(zhǎng)勢(shì)也是太差了，一畝地哪是連二百斤都產(chǎn)不下，到時(shí)候千斤收成基本公糧就交的差不多?！眲ⅧP嵐皺眉道。

　　高家灣每人平均只有三分池田，但是因?yàn)槟鞘撬疂驳兀慨€地產(chǎn)量都在600斤以上，高寶生家家里只有一畝多池田，倒也與魏滿糧家六畝麥地產(chǎn)量差不了太多。而且地多公糧交的就越多，到最后大姐家能剩下的小麥可能還沒(méi)有他們家多。

　　“這大概還得四天以上時(shí)間，六畝地你們兩個(gè)割得五天以上時(shí)間，等我們家麥子收完了，我讓你三個(gè)叔叔們也一起來(lái)，一天就給你弄完了?！备邍?guó)良也不愿意自己女兒吃苦。

　　“不用了吧！”魏滿糧不好意思的說(shuō)道。

　　“你爸媽不在了，又沒(méi)有兄弟，我們不得多幫幫你。你們家的事情還是你做主，我們說(shuō)的再多也只是給點(diǎn)建議，孩子如果上學(xué)不好上，就送到我們家里來(lái)，我們村里有學(xué)校。

　　現(xiàn)在寶生也能做事兒了，家里會(huì)越來(lái)越好，你要是想在鄉(xiāng)里開(kāi)診所，我們也能幫你一把?！备邍?guó)良現(xiàn)在說(shuō)話也有底氣了。

　　以前寶生上學(xué)，他還要給寶生攢錢(qián)娶媳婦，現(xiàn)在兒子已經(jīng)完全不用他幫忙，他也說(shuō)話有底氣了。

　　“爸，這陣子忙完了，我就打算搞養(yǎng)魚(yú)的事兒，不行就讓姐夫與大姐一起搬到咱們村去，給我?guī)兔υ趺吹亩急确N地強(qiáng)，大姐夫有看病的本事，村里其他人不會(huì)不同意?！备邔毶@個(gè)時(shí)候插嘴道。

　　大姐夫在他們村也沒(méi)有人幫襯，到了他們村怎么的都比在這里強(qiáng)，高國(guó)良沒(méi)有出聲表示默許，魏滿糧沒(méi)有說(shuō)話，搬到媳婦村家里去，這決定可不好下。

　　寶生見(jiàn)姐夫沒(méi)有說(shuō)話繼續(xù)說(shuō)：“到時(shí)候我給四叔蓋房子，給你們也蓋一院，今年我們村防沙草插的多，樹(shù)苗基本也會(huì)是我親自去拉，村里環(huán)境肯定會(huì)越來(lái)越好的！”

　　聽(tīng)到高寶生如此說(shuō)，魏滿糧也是知道寶生真心想讓他們搬過(guò)去，自己岳父是高家灣村長(zhǎng)，小舅子又這么有本事，投靠他們也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但是他還是搖了搖頭：“以后再說(shuō)吧！”

　　高國(guó)良與高寶生也不再說(shuō)這事兒，三人開(kāi)車(chē)回到家中，已經(jīng)是下午四點(diǎn)了。

　　院子里的肉味兒越來(lái)越濃，琪琪下車(chē)就跑到廚房盯著煮肉的鍋直流口水，她的兩個(gè)妹妹也是守在這里。

　　“回來(lái)了！寶生，這肉應(yīng)該差不多了，我剛才用筷子扎了下，已經(jīng)熟透了！”劉鳳嵐看見(jiàn)三人回來(lái)說(shuō)道。

　　“四個(gè)多小時(shí)了，已經(jīng)差不多了！大姐夫洗手來(lái)幫忙！”

　　高寶生從鍋里把牛頭肉撈出來(lái)，放在案板上把所有肉都撕下來(lái)，四個(gè)小時(shí)這牛頭肉還沒(méi)有達(dá)到高寶生想象中完全脫骨的狀態(tài)，但是已經(jīng)可以吃了。

　　一個(gè)大牛頭六十多斤，煮熟了肉就只有20斤不到，大姐弄了一個(gè)料碗讓大家蘸著吃，高寶生吃了一口不由點(diǎn)頭。

　　“這牛頭肉真好吃，以前從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)！”高國(guó)良吃了一大口也是贊不絕口。

　　三個(gè)小家伙大口吃著不抬頭，高寶生看見(jiàn)大姐吃的很慢，便說(shuō)了句：“大姐，今天肉多，你多吃點(diǎn)！”

　　高艷妮笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，她眼中似乎有淚水，但最后卻是忍住沒(méi)有哭出來(lái)。

　　高寶生看在眼中有些心疼，那是從小照顧自己到大的大姐，如今嫁人生活卻是比家里以前還要艱苦。

　　一頓肉吃了一個(gè)多小時(shí)，肉雖然好吃但是大家都是吃幾口就吃不下了。長(zhǎng)年不吃肉，一次吃的多還得拉肚子，大小八個(gè)人合在一起連三斤肉都沒(méi)吃完。

　　其中高寶生一人就吃了一斤，他肚子有些脹，看著窯洞里三個(gè)外甥女躺著不愿起來(lái)，便想起自己空間水有助消化的功能。

　　“來(lái)，都喝幾口，這水舅舅放了消化藥的，喝了肚子就不脹了。”高寶生拿著馬勺（農(nóng)村鐵質(zhì)舀水的）從院里進(jìn)來(lái)，給三個(gè)外甥女喝。

　　三個(gè)外甥女嘗了下，感覺(jué)味道有點(diǎn)甜，爭(zhēng)搶著把一大馬勺水喝了一大半，高國(guó)良等人只以為寶生是在哄孩子，沒(méi)有對(duì)水有任何懷疑。

　　高寶生把剩下的空間水喝完，感覺(jué)終于好了一些，這個(gè)時(shí)候三個(gè)小家伙已經(jīng)開(kāi)始在院子里跑著玩耍了。

　　他不敢給爸媽他們喝，這被懷疑問(wèn)題可就大了，空間水高寶生必須謹(jǐn)慎的用，能不被家人發(fā)現(xiàn)異常最好！

　　吃飽肚子，高寶生與爸媽準(zhǔn)備回家，大姐站在門(mén)口目送他們。

　　“爸媽，這牛肉你們就帶回去吧！我們家這么多怎么吃的完，還有那油，我們家里有的?！备咂G妮說(shuō)道。

　　“吃不完你放地窖里，我們走了，看好孩子！”高國(guó)良說(shuō)著，高寶生就啟動(dòng)了汽車(chē)。

　　看著遠(yuǎn)去的爸媽和弟弟，高艷妮心里很是高興?？梢钥吹某黾依锴闆r比以前好多了，弟弟與以前也是大不一樣，變的容易交流，也自信了很多。

　　“媽媽，舅舅他們什么時(shí)候再來(lái)？”蕊蕊看見(jiàn)遠(yuǎn)去的汽車(chē)有些不舍，問(wèn)媽媽道。

　　“過(guò)幾天就來(lái)了，你們?nèi)齻€(gè)乖乖的，舅舅就來(lái)看你們，不乖舅舅就不來(lái)了！”高艷妮笑著對(duì)孩子們說(shuō)道。