第九章 杜康

　　夜晚，院子外的婦人們?cè)缇拖鹿ち?，王稼軒就開始在廚房搗鼓了起來。

　　“稼軒哥哥，這是什么吖？”阿蠻不解的問到。

　　廚房里，阿蠻好奇的觀察著插著竹管的瓦罐。

　　“這叫蒸餾器。”王稼軒笑著摸著阿蠻的頭說道。

　　“蒸餾器？”阿蠻聞所未聞，也從來沒聽說過這些東西。

　　“等會(huì)兒你看清楚點(diǎn)，我給你說明白?！蓖跫谲幷f著。

　　王稼軒說著便走出廚房，在外面抱了兩壇酒走了進(jìn)來，放在了蒸餾器旁，又從外面抱了兩壇。

　　只見酒壇上鐫刻著“龍應(yīng)”的兩個(gè)字樣，王稼軒了解到，這是武朝賣得最好的一種酒了。王稼軒隨手掀開了酒壇上的油布，望著酒的樣子，可以說是古代典型的白酒了。

　　這種酒因?yàn)樯砩瞎任镝勗?，上面漂浮著雜質(zhì)的泡沫，可以說是度數(shù)不高，王稼軒嘗了一口，度數(shù)其實(shí)和現(xiàn)代的普通雞尾酒的度數(shù)差不了多少。

　　因?yàn)檫@是武朝民眾買得最多，最常喝的酒。王稼軒就準(zhǔn)備蒸餾這種龍應(yīng)酒，以得到更加純凈，度數(shù)更高的白酒。不僅如此，還可以蒸餾成醫(yī)用酒精，但醫(yī)用酒精王稼軒是絕對(duì)不會(huì)拿去賣的，因?yàn)檫@是他計(jì)劃中的一部分。

　　而且蒸餾出來的酒的消費(fèi)主體肯定不會(huì)是武朝的普通民眾，普通民眾貧窮，可喝不起這樣的酒。

　　再者，王稼軒就是準(zhǔn)備賺取富人、豪族、權(quán)貴的銀子，唯有掏空了他們，才能讓自己在這個(gè)風(fēng)雨飄搖的武朝更好的生存下去。

　　王稼軒的設(shè)想是這樣的，等肥皂和蒸餾酒賺一波錢后，開始組建軍隊(duì)，再開發(fā)新的項(xiàng)目，繼續(xù)在豪族、權(quán)貴身上吸血。

　　“來，阿蠻，哥哥教你釀酒?！蓖跫谲帉?duì)著阿蠻說道，準(zhǔn)備教她怎么蒸餾酒，到時(shí)就讓她去教工人怎么蒸餾。

　　阿蠻還不能抱起一整壇酒，王稼軒就抱起酒壇幫她倒在一個(gè)小盆里。

　　“阿蠻，你把小盆端起來，把酒倒入瓦罐里?！蓖跫谲幱H自指導(dǎo)著。

　　聞言，阿蠻端起小盆按照王稼軒的話操作起來。

　　接著，王稼軒準(zhǔn)備了一個(gè)酒壇，告訴阿蠻將竹管通入了這個(gè)酒壇里。

　　“拿起竹管，放到這個(gè)酒壇里?！?p>　　“好噠，稼軒哥哥。”阿蠻認(rèn)真的回答道。

　　最后在這個(gè)裝著龍應(yīng)酒的瓦罐底下加熱。

　　因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)是七十八度，水的沸點(diǎn)是一百度。所以加熱的時(shí)候，酒精就會(huì)先揮發(fā)，通過竹管進(jìn)入到酒壇里冷卻，如此一來，便可以得到度數(shù)高，又純凈的白酒。

　　不過有個(gè)問題就是，瓦罐技術(shù)不成熟，一旦燒的次數(shù)多了，就會(huì)容易碎裂，這個(gè)問題是要解決的。

　　王稼軒一邊指導(dǎo)著阿蠻，一邊和她說著。

　　瓦罐問題很容易解決，去隔壁村找牛鐵匠打一個(gè)鐵的就行了，現(xiàn)在也不差錢。

　　一個(gè)小時(shí)后，瓦罐里的龍應(yīng)酒只剩下十分之一的時(shí)候，王稼軒叫阿蠻把火撤走了。

　　此時(shí)，酒精都流進(jìn)了王稼軒準(zhǔn)備好的酒壇里，掀開冷卻的罐子，不出意外，一股濃郁的酒香味飄散而出。

　　“好香啊，稼軒哥哥。”阿蠻挺著鼻子一臉癡迷的在空中嗅著。

　　因?yàn)楣糯狈蕵讽?xiàng)目，所以酒在古人里就占據(jù)了極大的空間；酒宴喝酒不說，作詩要喝酒，賞花賞月皆要飲酒助興。

　　在武朝，酒文化一樣是深厚，宋爺爺不知從哪里出現(xiàn)，問著味就過來了。

　　“宋爺爺，我在教阿蠻蒸餾酒呢。?！蓖跫谲幮χf道

　　“沒想到稼軒你還會(huì)釀酒啊，不錯(cuò)，不錯(cuò)！”

　　“給我倒一杯來，我要嘗嘗?！彼螤敔斝χf。

　　王稼軒拿著木勺，把酒壇里的第一層和最后一層用其他的酒壇裝起來了，只取中間的一層喝。王稼軒一邊說著，一邊告誡著阿蠻，這取出來的第一層酒和最后一層酒只能用作外傷消毒。

　　王稼軒順便給阿蠻普及了一邊外科消毒，王稼軒看到阿蠻聽得一愣一愣的，就像王稼軒以前上學(xué)聽課一樣，也不知道她聽沒聽進(jìn)去。

　　弄好后王稼軒才開始用木勺舀了一杯給送爺爺。

　　送爺爺端著杯子，把酒緩緩地送入了嘴里，細(xì)細(xì)的品味著，他的眼睛慢慢放大：“這酒味道真濃烈啊，相比之下，老夫以前喝的酒就像水一樣?！?p>　　“即便是京城的名酒劍南釀也沒有這酒純凈，更沒有這酒濃烈啊。”宋爺爺驚喜的感嘆道。

　　王稼軒自己也舀了一杯，慢慢的品鑒了起來。武朝雜糧釀出來的酒蒸餾之后，屬于谷物的清香味道濃烈非常，充斥在嘴里，讓人流連忘返。

　　王稼軒相信這蒸餾出來的酒一經(jīng)面世后，再讓范禮拿去售賣，肯定會(huì)轟動(dòng)幾國的。

　　“耶耶耶！阿蠻好棒呀！”阿蠻開心的手舞足蹈，非常開心的學(xué)會(huì)了蒸餾酒這個(gè)技法。

　　“阿蠻可不要驕傲哦，日后哥哥教阿蠻更多的知識(shí)?！蓖跫谲幟⑿U的頭說道。

　　這酒該定多少錢呢？王稼軒在考慮著。

　　酒的名字王稼軒就直接想好了，“何以解憂，唯有杜康！”就叫杜康。