第三十八章:連輸
李胖子攪了攪這兩大鍋湯汁,把里面的菜料全部撈了起來,晾在一邊,沒想到盛出來居然有一大盆子那么多。
他暗中偷笑,心想:“難怪四合院的人都是叫師父傻住,他可真是個傻子,剩下這么多料,明天還可以繼續(xù)放進去煮,能幫我省下一些經(jīng)費。”
李胖子自作聰明,以為自己占了天大的好處,殊不知這種自以為是的想法最終害了他。而何雨柱并不是不記得兩大鍋湯子的事,只是他的重點精力都放在如何贏次日的比賽,沒有理會其他。
天黑之后,李胖子把這兩大鍋湯汁重新熱了熱,這樣過一個晚上不會壞,打算第二天重新加進一些辣椒和川味火鍋料后,合著新鮮的蔬菜肉類,做成麻辣燙。
在忙完這些后,李胖子累的癱到地上,想起今天輸了這一局,到手的食堂主任又要飛了。再想到自己去舉報何雨柱,竟然被楊廠長駁了回來,胸中充滿不服氣。
他緊緊拽住拳頭,眼中生出一絲恨意:“哼,師父,不要以為只有你能做火鍋,我做的麻辣燙,口味一絕,放的菜料絕不比你少!”
青出于藍勝于藍,我這個徒弟一點都不比你差,明天這一局,我一定會贏!”
第五天的評比開始了,和前四天一樣,工人們下班后就紛紛涌進了食堂。
由于昨天的火鍋湯汁太美味了,有不少人還在討論昨天的美食,期盼著今天何雨柱能做些什么好吃的。
李胖子因為經(jīng)費有限,要是完全按照正規(guī)的炒菜,三百五十塊根本無法支撐,最多勉強夠七八百個工人吃。
好在他利用了何雨柱剩下的湯汁和菜料,又放了一些肉丸、豬皮、排骨、青菜、豆芽、粉絲等進去,又添加了不少花椒和草果,做成了一大鍋麻辣燙。
剛進食堂,三大爺馬上被火鍋香味吸引住了,他尋思著:“傻柱今天又做火鍋了嗎?”
他邊想著邊往何雨柱的方向走,把頭伸進窗口里看了又看,看到和昨天同樣一口大鍋,但是蓋子還沒揭開。
他好奇的問:“傻柱,今天吃什么?怎么還沒揭蓋子?”
“三大爺,今天我給大家整點新鮮的,這道湯是南方特有的,北方很少吃得到。
您今天來的有點早,還要燉一燉,等再過個五六分鐘,味道剛剛好?!?p> 何雨柱邊忙活著邊說:“要不您把飯盒放著,待會兒得了,我給您先裝上,晚點您再來拿,這樣就不用重新排隊了?!?p> “不了不了!”
三大爺趕緊擺擺手:“昨天中午吃了一頓火鍋,晚上又來一頓,我這牙齦都疼得在流血。到底是年紀大了,辣椒吃多了就上火,今天我就不吃這個火鍋湯了?!?p> 不單是三大爺,很多工人都這樣想,雖然嘴饞火鍋的湯汁和重口味的菜料,考慮到天熱上火,還是要克制點吃。不然在車間高溫環(huán)境下,人的情緒會暴躁的受不了。
何雨柱聽后,嘿嘿一笑:“您放心,今天的菜式絕對沒有辣椒,以清淡滋補為主,還能清熱解毒,保證讓您吃得開心?!?p> “這湯還有這種奇特效果?那我一定要嘗嘗。
對了,那這個火鍋香味不是你這邊的嗎?這么濃的味道,我還以為你又煮火鍋了。”
三大爺困惑的問,自己明明就聞到這么濃的火鍋味,會是從哪里飄出來的?
何雨柱用手指了指李胖子的窗口,語氣里帶著一些調(diào)侃:“是李胖子在煮麻辣燙,昨天我贏了他一局,他內(nèi)心不服,想超越我這個師師父。
這家伙好勝心強,真不愧是我的得意大徒弟!”
原來,早上他來到食堂后,發(fā)現(xiàn)昨天的湯汁被重新煮過,就猜到了李胖子的用意??上Ю钆肿痈揪蜎]有考慮到工人上火的實際情況,十有八九會弄砸,于是他裝聾作啞,沒有去計較湯汁的事情。
三大爺把飯盒放到何雨柱這里一放,說道:“我看吶,你這個徒弟學(xué)藝不精,只學(xué)了外形,沒學(xué)到內(nèi)在。
做任何一行,不能只有技術(shù),不結(jié)合實際情況,今天天熱,沒有多少人還愿意連續(xù)吃麻辣口味,這局他肯定贏不過你!”
情況就如何雨柱所料,工人們前一天吃了太多的麻辣湯汁,只感覺喉嚨干燥發(fā)癢,就想找點清淡的口味吃吃。
何雨柱準備的是邕城干撈粉配三鮮及第湯。干撈粉是把粉煮熟后撈起放涼,配上冰梅黃皮醬,口味酸酸甜甜,非常適合這炎熱干燥的天氣。
三鮮及第湯是放上半肥瘦肉、豬肝、粉腸頭,再配上足夠量的枸杞葉一起煮,不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富,還能去熱降火。
一道主食一道湯,新鮮口味,從來沒嘗過的,正好符合工人們的預(yù)期。
對有一些確實需要重口味的人,何雨柱在窗口放了一些咸菜和特制的辣椒醬油,方便大家自行索取。
分配給每人的湯里面看起來是滿滿大勺子的肉和豬雜,吃起來也爽朗的很,但是因為只有這一道菜,成本控制在預(yù)算范圍內(nèi)。
這一頓,大家吃得很開心,何雨柱的票數(shù)又贏了,計上了第二分,與李胖子的差距只有一分了。只要最后兩天繼續(xù)贏,食堂主任就是他的。
到了第六天,李胖子的經(jīng)費已經(jīng)非常捉襟見肘了,連三百塊錢都難以擠出來。
這一局他是完全擺爛了,不如隨便搞一搞,把經(jīng)費留一點放到最后一天搏一搏。只要第七天能贏,結(jié)局是一樣的。
于是他只花了三百塊,煮了一些雜糧粥配窩頭,按照最便宜的菜價隨便準備了一個菜,不求吃得好,只要能夠管飽就行。
而何雨柱這邊是正常的家常飲食,沒有刻意做什么花樣,也沒有多占經(jīng)費,甚至還有結(jié)余,按照四百塊錢的標準,就能以絕對優(yōu)勢,直接碾壓了李胖子。
秦淮茹又來食堂打飯了,為了讓棒梗多吃上一口肉,她在李胖子窗口連續(xù)打了五天飯,硬是舍不得多吃,寧愿餓著肚子也要帶回去給孩子,不知不覺,幾天時間竟然瘦了一圈。
她像前幾天一樣,直接站到李胖子的窗口:“胖子,今天有什么好菜???你看我都來幾天了,這么支持你,記得給我多打點肉?。 ?p> 李胖子白了她一眼,心想:“這個女人真是難纏,不過就是每天給我投一票而已,憑她一個人的力量,根本就無法改變我是輸還是贏,還以為自己做了多大貢獻,就妄想著要換多少肉?”
反正今天這局是擺爛,他也不在乎得罪對方,將勺子一敲菜盆,不耐煩的說:“看清楚,今天的菜就這么多,青菜粉條豆腐,還放了一點肉末。你要是愿意吃,可以給你多打半勺子?!?p> “那個……今天怎么沒有肉?。俊?p> 秦淮茹把脖子伸的老長,看了又看,有些不相信。
阮驪龍
今天是周六,祝愿各位看官有個好心情!秦淮茹真不厚道,明明知道她的鄰居在評比,連續(xù)5天都不去投個票。這天會不會厚著臉皮去何雨柱那里打飯了?