第125章 三絲海參
陳湘琴打開那本新出版的菜譜《宮廷御菜》,里面有一道蔥花爆炒海參,用到的食材倒是挺簡(jiǎn)單只有大蔥和海參,剩下的全是一堆調(diào)味料。
她琢磨片刻后,便直接開動(dòng)了,按照書本上的調(diào)配比例,一絲不差的復(fù)制了整個(gè)烹制過程,但做出來的菜卻差點(diǎn)意思。
陳湘琴用鼻子聞了聞,又夾起一塊兒塞進(jìn)嘴里嘗了嘗,蔥花去掉了海參身上的腥味,可同時(shí)也掩蓋了海參自身的鮮味,整道菜全是一股子大蔥的味道兒,她皺著眉頭...