第十二章 大禮
尖銳地叫聲讓一人一猴同時(shí)一顫,鄧安感覺(jué)一根刺被驚慌的猴堅(jiān)強(qiáng)給按進(jìn)了肉里。
但他沒(méi)時(shí)間訓(xùn)斥猴堅(jiān)強(qiáng),外面?zhèn)鱽?lái)嘎嘎聲音讓他肝兒顫。
“它們又來(lái)干什么?”鄧安有些疑惑。
一聲聲重物砸地聲音不斷傳來(lái),他以為是那些火鳳來(lái)抓他的,在山洞中的等了一會(huì)兒,結(jié)果外面再無(wú)動(dòng)靜傳來(lái)。
鄧安伸長(zhǎng)了脖子探出洞外查看情況。
剛靠近山洞口,就傳來(lái)了刺鼻的血腥味,鄧安皺眉,這些火鳳搞什么鬼?
外面地上擺滿了各種動(dòng)物的尸體,看樣子都是火鳳抓來(lái)的,他在里面還找到了那天晚上那只黃麂。
粗略的估計(jì)了一下,大約有二十來(lái)的頭,最小的是兔子,最大是一頭近一千斤的野豬。
鄧安傻眼了,五百公斤的野豬是怎么被提過(guò)來(lái)的。
但這不是問(wèn)題的關(guān)鍵,最重要的是它們?yōu)槭裁匆瓦@些東西的過(guò)來(lái),難道真的是因?yàn)榱夹倪^(guò)意不去嗎?
或者是它們喜歡老子?他搖了搖頭,實(shí)在搞不清火鳳的腦回路,不過(guò)這么多動(dòng)物尸體,那都是肉??!
地上的這些尸體處理好了完全夠他整個(gè)冬天的肉食了。
這些大鳥(niǎo)算是給鄧安準(zhǔn)備了一份大禮!
這么一來(lái),尋找食物的壓力瞬間小了不少,抽個(gè)空再去采集足夠的蘿薯,即將到來(lái)的冬天就不用為食物發(fā)愁了。
于是,接下來(lái)半天時(shí)間他也沒(méi)把這些肉處理完,主要是要保存完整的動(dòng)物毛皮,慢工才能出細(xì)活。
幸好天氣已不再炎熱,不然這些肉保存不了多久。
他不得不制作了大型的熏肉架子晝夜不停地來(lái)熏烤這些肉,直至失去水分變成肉干。
要是有鹽的話,這個(gè)過(guò)程會(huì)快上許多。
此外熏制肉體積還不能太大,不然外面都烤熟了里面也不見(jiàn)得會(huì)干,細(xì)長(zhǎng)條狀和片狀最合適。
而這又是一項(xiàng)慢活兒。
獸皮也需要鞣制,肉需要切好,下水也要處理……這還是鄧安第一次為了食物發(fā)愁。
大型熏肉架必須保證火不能斷,體積太大還不能搬進(jìn)山洞,在洞外就需要鄧安寸步不離守著才行。
在晚上的時(shí)候,他準(zhǔn)備睡在熏肉架邊上了。
四根長(zhǎng)木頭支撐起的金字塔一樣的熏肉架,下方用新樹(shù)枝樹(shù)封好,占地近十個(gè)平方,這項(xiàng)工程花了他近半天時(shí)間。
所以在熏肉架下方火堆燒起來(lái)的時(shí)候,他還在繼續(xù)干著屠夫的勾當(dāng)。
血腥氣息彌漫,還有各奇怪氣味混雜,就算他今天睡覺(jué)也睡不踏實(shí),這種氣味極易吸引來(lái)獵食者。
各種動(dòng)物內(nèi)臟處理起來(lái)也極為麻煩,一個(gè)不好,到時(shí)候很容易吃到屎,因此他在猶豫要不要丟掉內(nèi)臟。
以他目前的手藝,肥腸、毛肚什么的不要想了,連他自己都不放心自己。
但顧忌到冬天充滿的不確定性,他決定還是將這些內(nèi)臟處理保存下來(lái),內(nèi)臟中有的富含維生素,有的富含脂肪,都是不錯(cuò)食物。
盡著自己的能力,有些他只能選擇直接放棄掉。
直至秋日橘紅的太陽(yáng)升起,他終于將所有的肉處理好。
熏肉架上已經(jīng)放不下了,鄧安另制作一個(gè)小點(diǎn)兒架子才堪堪放下。
這些肉接近了二千斤的總量,還不算那些下水雜碎,把他累得夠嗆。
可他現(xiàn)在還沒(méi)有休息時(shí)間,一堆雜事還等著他,被動(dòng)物血液浸泡泥已經(jīng)多余的邊角料都得處理好,雖然他不怕什么傳染病,但隨意丟在地上,看著怪惡心的。
為此,他在離山洞稍遠(yuǎn)的地方,挖出了一個(gè)四米見(jiàn)方的大坑,用作發(fā)酵堆肥。
接著找來(lái)了大量鮮草和草木灰,一層鮮草一層廢物一層草木灰擺放好,再蓋上泥土,剩下的就交給時(shí)間了。
那些鮮草堆在一起腐爛會(huì)釋放出高溫(60-70℃),這樣做不僅不會(huì)污染環(huán)境,還能得到十分肥沃的腐殖土。
做完這些工作之后,時(shí)間已經(jīng)老到了中午,簡(jiǎn)單烤了一些豬腰子,配上野蔥野姜等香料,不得不說(shuō)依舊很難吃。
沒(méi)辦法這些東西沒(méi)有冰箱不能久放,很大一部分被他拿去堆肥了,留下這一部分是因?yàn)樗朐囋囈吧訒?huì)不會(huì)讓功能更強(qiáng)點(diǎn)。
鄧安強(qiáng)忍著惡心吃完之后,才悲傷地發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)有對(duì)象可供他實(shí)踐。
罷了,填飽肚子也是一件美事。
秋日的陽(yáng)光紅彤彤暖洋洋的,照在身上很是舒服。
山洞中的各種陶坯也陰干得差不多了,可以嘗試著燒制了。
干木柴他提前儲(chǔ)存了不少,熏肉主要用的是濕木柴,因此干柴倒是沒(méi)消耗多少。
足夠燒制一窯陶器的。
往兩個(gè)熏肉架下面添加了一些樹(shù)枝樹(shù)葉后,鄧安檢查了一下之前修好的土窯。
整體還不錯(cuò),將開(kāi)裂的一些地方用稀泥補(bǔ)好,他開(kāi)始著手燒窯。
將干透的陶器一一放進(jìn)中間的窯室,再用稀泥密封好入口。
開(kāi)窯點(diǎn)火,鄧安有些激動(dòng),這是他第一次古法制陶,以往都是在視頻里看別人操作,現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)了。
該做的準(zhǔn)備工作已經(jīng)提前準(zhǔn)好了,他對(duì)這一窯陶器的期望很高。
窯口的火光通紅,窯室的溫度已經(jīng)達(dá)到了上千度,被煙囪抽出火焰形成了十幾公分火舌。
一旦開(kāi)窯,之后的八九個(gè)小時(shí)火不能斷,鄧安一直時(shí)守在熏肉架和土窯之間,除了添柴還是添柴。
一直到深夜,鄧安整個(gè)人已經(jīng)麻木了。
猴堅(jiān)強(qiáng)沒(méi)心沒(méi)肺趴在的熏肉架一旁睡著了,晚上熏肉夾邊上不僅溫暖還帶著一股肉香。
對(duì)于猴堅(jiān)強(qiáng)的變化,鄧安很滿意,這狗東西雖然現(xiàn)在還有點(diǎn)怕他,但大部分情況下都愿意跟著他一塊兒在山洞外面活動(dòng)。
它現(xiàn)在傷勢(shì)已經(jīng)痊愈,也不是沒(méi)想過(guò)逃跑,那還是在它傷勢(shì)未好的時(shí)候,被鄧安逮住狠揍了幾頓后好多了。
留下它是要償還它族群欠的債,鄧安不打算輕易放它走,有個(gè)小東西也能解悶不是?
再加上這猴堅(jiān)強(qiáng)足夠聰明,或許在大猴子扔出它的那一刻,它對(duì)猴群已經(jīng)死心了呢?
沒(méi)去打擾它,鄧安放輕動(dòng)作往熏肉架子下面添了一把新鮮柏樹(shù)葉,這種樹(shù)和樹(shù)葉中都含有一定油脂,往火堆上一放頓時(shí)白煙滾滾,味道并不刺鼻,帶著一股柏樹(shù)的香氣很好聞。
說(shuō)起來(lái),自從火鳳來(lái)到山上之后,山上猴群跟消失了一樣,背面山谷之中蜘蛛也不見(jiàn)動(dòng)靜。
他在山腰上又是熏肉又是燒窯的,這么大動(dòng)靜不可能沒(méi)被注意到。
稍微思考了下,鄧安覺(jué)得山上出現(xiàn)變故的可能性大點(diǎn)。
不過(guò)這些事和他無(wú)關(guān),他很忙。