10、明天和災(zāi)難,你不知哪個(gè)先來(lái)
“給!嘗嘗!”
弄完醬料,陳亦華順手烤制了一串里脊肉,巴掌大小的肉片上刷滿一層新制麻辣醬,淡酒紅色的黏稠液體,再撒上些許辣椒粉。
接著,他將烤豬里脊肉遞給岑柏。
別的先不說(shuō),賣相確實(shí)不錯(cuò)。
“味道怎么樣?”
見岑柏咬了一口正咀嚼著,陳亦華帶著期許的目光,急忙詢問道。
他弄的這個(gè)醬料,大量的借鑒了一些網(wǎng)上公開的配方,用自己的經(jīng)驗(yàn)加以改良,但由于店里有王家的祖?zhèn)髅刂漆u料,所以沒向別人品鑒過。
但陳亦華私下自己嘗過,說(shuō)實(shí)話,他自認(rèn)不如王必登的那秘制醬料。
“還行!”
入口撕咬肉勁十足,味蕾被一股獨(dú)特的麻辣感包圍,刺激著唾液腺止不住的生產(chǎn)口水。
“我覺得吧,跟老王八那個(gè),各有千秋!”
岑柏發(fā)表出自己的見解,其中絕對(duì)沒有夾帶私貨。
“很好!”陳亦華表面淡定,內(nèi)心卻很欣喜,“接下來(lái),就看顧客的反饋如何!”
整個(gè)早上,店里的人都莫名有些不安,好似等會(huì)有什么壞事發(fā)生。
不過,外賣訂單難得有幾單,岑柏使用新料制作燒烤,過去了幾個(gè)小時(shí)也沒有差評(píng),這讓陳亦華和張為兩人的心放下了一些。
【燒烤+1】
下午店里照常運(yùn)轉(zhuǎn),全面啟用麻辣燒烤醬,但也沒見什么負(fù)面影響。
眾人神情不由的有些開心。
“老陳,好樣的!關(guān)鍵時(shí)刻還得是你靠得住!”從見使用新料沒什么影響開始,張為臉上的笑容就沒少過。
陳亦華謙虛道:“真正的考驗(yàn)在晚上,那時(shí)候的客人才多,你得做好心里準(zhǔn)備?!?p> “這事要是成了,老陳,你就是咱燒烤店的頭號(hào)功臣,我一定給你漲工資!”
張為大笑,他心中已經(jīng)開始琢磨,怎么樣將王必登給開除掉,此人不能久留。
“好,那多給我漲點(diǎn)!”陳亦華開玩笑道。
【燒烤+1】
看到面板提示,岑柏臉上才露出微笑,燒烤知識(shí)馬上快升級(jí)到LV.2級(jí),不知道到時(shí)能夠獲得多少獎(jiǎng)勵(lì)。
此時(shí),在家中看美女直播的王必登,忽然有些忐忑。
“不行,我還是得去店里打探一下情況?!?p> 給女主播打賞了個(gè)禮物,他這才不舍的離開直播間,穿好褲子出門,前往張哥海鮮燒烤店。
晚上,夜幕降臨,真正的生活才剛剛開始,許多人釋放了自己那顆狂躁的內(nèi)心。
今年的七月,比往年要炎熱很多,四十多度的氣溫,足以將雞蛋煎熟,但卻阻止不了人們的那顆吃貨之心。
這時(shí),喊上幾個(gè)朋友,一去擼個(gè)串,燒烤配上小啤酒。
那是何等的美好!
王必登站在美食街,遠(yuǎn)遠(yuǎn)便望見,店里的人還是絡(luò)繹不絕,似乎沒有他的醬料,對(duì)店里的生意影響不大。
他頓感不妙,連忙走進(jìn)燒烤店內(nèi)。
“呦!這不會(huì)是老王吧?怎么了,您今晚怎么有空‘蒞臨’小店,還真是‘蓬蓽生輝’啊!”
前臺(tái)收銀柜后,張為坐在辦公凳上,見王必登進(jìn)來(lái),滿是熱情的打招呼。
“店里還等著您的秘制醬料呢,抓緊時(shí)間回去制作醬料才是正事,這里暫時(shí)不需要您!”
“我,我下來(lái)買原材料,就是順路過來(lái)看一眼,店里沒事就好?!蓖醣氐钦伊藗€(gè)借口,“那我繼續(xù)去做醬料了啊。”
然后,他狼狽離去,那背影好似一條狗。
張為內(nèi)心深處不由產(chǎn)生一絲快感,有種大仇得報(bào)的爽快。
“老板,三號(hào)桌來(lái)一下!”
“馬上來(lái)!”張為滿臉的笑意,走到三號(hào)桌旁,“各位兄弟,怎么了?我有什么能幫你的?”
壯漢顧客道:“你這,燒烤的味道咋變了?該不會(huì)是變質(zhì)了吧?”
張為:“哪里的話,本店堅(jiān)決不會(huì)干這種事!那是本店推出的新品醬料,是味道不好嗎?”
顧客:“還行吧,不過沒有原來(lái)的好吃,我吃慣了你家的燒烤,這突然變個(gè)味,難免有點(diǎn)不太適應(yīng)!”
“還行就好!”張為緩慢點(diǎn)頭。
后廚。
剛餓了么來(lái)了個(gè)大單,岑柏熟練的烤起串,見炭火不足,他用火鉗刨開木炭鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。
將五串處理過的王中王火腿放在爐面上,邊烤邊刷油,見差不多便拿起來(lái),放在一旁的盤子里刷上一遍麻辣燒烤醬,再撒點(diǎn)孜然粉點(diǎn)綴。
接著烤制雞翅串,見有油滴在炭火堆中導(dǎo)致其火焰大漲,岑柏抓過一把鹽扔了進(jìn)去,那看似大漲的火焰頓時(shí)消停。
那一套動(dòng)作行云流水,熟練的讓人心疼!
【燒烤+1】
煮粉師傅在旁邊道:“小岑,年輕人學(xué)東西就是快,你這技術(shù)不賴嘛,已經(jīng)能和一般的老燒烤師傅相媲美了!”
岑柏只是笑了笑,并沒空說(shuō)話,腦子里閃過學(xué)會(huì)的燒烤知識(shí),將其逐一實(shí)踐出來(lái)。
很快,便到了下班時(shí)間。
燒烤店使用新料的第一天,就這么有驚無(wú)險(xiǎn)的度過。
翌日。
“老張,我昨天熬夜干活,加班加點(diǎn),終于把那醬料給制作完成,只要你說(shuō)一句話!”
“我馬上就給你拿過來(lái),你看是繼續(xù)使用我的王上辣燒烤醬,還是用老陳的麻辣燒烤醬?”
店里,王必登一大早便趕了過來(lái),先行跟張為服軟。
‘你想逼迫老子?’
張為心里非常不舒服,想起他昨天的行為,“不行,我這人很講原則,你既然說(shuō)了三天,那便三天后來(lái)找我!”
見張為不為所動(dòng),王必登又開始了他新一輪的攻勢(shì)。
“張哥!”
“王上辣燒烤醬可是我王家祖?zhèn)鞯呐浞?,?jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),味道獨(dú)特,根本不像老陳那麻辣燒烤醬一樣,是大路貨?!?p> “……”
對(duì)于這種踩一捧一的言語(yǔ),張為差點(diǎn)被氣笑了起來(lái)。
沒有理他,燒烤店還是照常運(yùn)轉(zhuǎn)。
繼續(xù)到傍晚七點(diǎn)鐘,都沒什么大事,眾人本以為沒有變故,但世上就有那么些奇葩的存在。
“你這醬料不對(duì)!根本不是以前的那個(gè)味,我要退錢!”
就在店里顧客多起來(lái)的時(shí)候,一道讓人不爽的叫囂聲響起,那是一個(gè)光著膀子的光頭男,身邊還有一群小弟。
見狀,張為連忙上前道歉:“龍哥,非常抱歉,今天用的是本店的新料,可能您吃的不習(xí)慣,但味道絕對(duì)沒問題?!?p> “這樣吧,我給兄弟們免單!”
“怎么?你這話的意思是老子不懂得美食,見識(shí)低品位低嘍?!”
光頭男話音一出,身邊的小弟紛紛上前,為大哥助力。
“呵呵,今天怪你運(yùn)氣不好,老子心情很不爽,本想來(lái)吃個(gè)燒烤,結(jié)果味不對(duì)!”光頭男皺著眉咄咄逼人,“這讓老子心情更加的不爽!”
“大哥不爽,我們就讓你不好過!”小弟齊聲喊道。
正在吃燒烤的顧客,見場(chǎng)面鬧大了,光頭男人多勢(shì)眾,生恐災(zāi)難波及到自己身上,連忙跟服務(wù)員付完錢跑路。
有對(duì)小情侶出門,男的想報(bào)警,但卻被女朋友阻止,兩人迅速離開此地。
誰(shuí)也不想惹火上身。
“你再這樣我打110了!”張為后退幾步,見客人都跑了,連忙大聲威脅。
哪知光頭男一笑,說(shuō)道:“想什么呢?現(xiàn)在是法治社會(huì),我不會(huì)干什么犯法的事,明天我還來(lái),到時(shí)味道不對(duì)的話,兄弟們就一直坐在你店里!”
“只是坐在這,不違法吧?”
光頭男說(shuō)完,便帶著一眾人離開。
“這什么人嘛!”有位服務(wù)員小聲嘀咕道。
張為轉(zhuǎn)頭對(duì)剩下的顧客說(shuō):“沒事了,大家繼續(xù)吃!吃好喝好,今天本店打七折!”
“算了,我還是去別家吃吧。”
但經(jīng)過這事,有不少人也察覺原來(lái)的味道變了,于是打算換一家店吃。
張哥海鮮燒烤店開了十多年,那味道,許多人都吃成了習(xí)慣,這一變讓老顧客心中有些失望。
人都有從眾心理,你走那我也走。