第二十五章 舞動(dòng)人心
擺攤的技巧很多。
任何一個(gè)行業(yè)都有其門門道道,外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。
林云和簡舒清自認(rèn)不是天賦絕倫的天才。
他們只能靠著做出來的東西贏得大家的喜歡。
可現(xiàn)在面臨著一個(gè)難題,如何讓大家來品嘗臭豆腐?
步行街。
這里是綠藤著名的步行街之一,憑借著各種特色,成為了許多游客的打卡圣地之一。
有人將綠藤大學(xué)步行街比作國外的某步行街。
甚至。
比起國外的步行街。
綠藤步行街顯得更加的有人氣味。
下午七點(diǎn)。
大街上的游客漸漸多了起來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去,人頭擠滿了整條街道,許多人拿著手機(jī)拍照打卡。
偶爾有一群人圍在直播主播面前。
觀看戶外主播和游客的互動(dòng)。
人間的香火氣息騰騰上升,一輛干干凈凈的小吃車停在了不起眼的角落。
小攤前擺放著一張小桌子,四個(gè)塑料凳子。
一對(duì)長相靚麗的小夫妻羨慕的望著對(duì)面排成一條長隊(duì)的小吃地?cái)偅嘁曇谎?,尷尬的笑了笑?p> 沒錯(cuò)。
這就是林云和簡舒清。
兩天時(shí)間,兩人準(zhǔn)備好擺攤的一切工具。
迫不及待想要檢驗(yàn)自己的成果。
哪知道開業(yè)第一天,一個(gè)顧客都沒有。
大部分人都有隨眾心理,看某個(gè)小吃攤面前的人很多,覺得那家小吃攤的味道肯定很好。
實(shí)際上味道真的不錯(cuò)。
一般情況下不容易踩車。
“小云,要不我們賣便宜一點(diǎn)?”
眼看著一位位顧客從小攤前經(jīng)過,簡舒清忍不住提出建議。
這樣下去不行。
他們今天可是準(zhǔn)備了兩百多塊的原材料,要是賣不出去,這些原材料放一天時(shí)間就會(huì)變味。
直接虧損了幾百塊的原材料。
錢沒賺到,反而虧本了幾百塊?
哪怕賣的價(jià)格便宜一點(diǎn),也要回一點(diǎn)本。
“他們不缺錢,我們便宜了也沒有用?!绷衷茡u搖頭,他們的定價(jià)不算昂貴,小吃街里的小攤他提前踩過點(diǎn)。
很多家的價(jià)格都和他一樣。
只準(zhǔn)高出市場價(jià)格,不準(zhǔn)低于市場價(jià)格。
低于市場價(jià)格,就會(huì)形成一種變相的市場內(nèi)卷。
其他商戶想要拉攏生意,也不得不跟著降價(jià),長期循環(huán)下去,豈不每一個(gè)商戶都在虧本?
“我們的問題是,沒有人愿意嘗試?!?p> 林云無奈至極。
他們做出的第一份臭干子,體驗(yàn)過后的評(píng)價(jià)是,足以秒殺小吃街的所有臭豆腐同行。
醇正的湘西臭干子,和大街上化學(xué)制成的臭干子完全不同。
“要不,我們搞一下活動(dòng)?”
“什么活動(dòng)?”
“交給我?!?p> 簡舒清眼角翹起,古靈精怪的笑了笑。
一直都是林云在忙碌,總算有了她的用武之地。
她從小攤后面走出,站在了云清臭豆腐小攤的面前。
打開手機(jī)的播放器。
一首清澈的曲子回蕩在喧囂的街道。
突兀出現(xiàn)的歌聲吸引了許多人的注意力,小吃街上的游客率先回頭,只是看一眼就落地生根。
他們的眼中。
一位身穿白色短裙的少女翩翩起舞,一舉一動(dòng)好似是行云流水。
“好漂亮的小姐姐。”
“真好看,這是哪個(gè)明星?”
“好像沒看見過?!?p> 周邊聚集的人越來越多。
簡舒清神色略顯慌忙,她從沒有在這么多的人面前跳舞,大多時(shí)候都是自家默默地練習(xí)。
但想到了跳舞能吸引游客關(guān)注云清臭豆腐,她咬了咬嘴唇,堅(jiān)定的繼續(xù)跳下去。
少女猶如一朵潔白的荷花。
立在水中央。
荷花隨風(fēng)搖擺,在橘黃的燈光下,在氣味雜亂的街道中,竟散發(fā)出了荷花的清香。
哪怕無法掩蓋四周的汗味,燒烤味,炭火味,到也渲染了一方區(qū)域。
圍觀的人群看得癡了。
有人回過神來,舉起手機(jī)錄制視屏。
最震撼的人莫屬林云。
“舒清會(huì)跳舞?”
林云真不知道簡舒清會(huì)跳舞,更沒想到跳舞的簡舒清那么好看。
他后悔了。
早知道簡舒清說的辦法是跳舞,林云才不會(huì)答應(yīng)她。
他很自私。
自私到大男子主義。
只希望簡舒清屬于他,不希望和任何人分享。
“好!”
“小姐姐再來一個(gè)!”
“真好看!”
“再來一個(gè)!”
舞蹈不過七八分鐘,伴隨著簡舒清腳尖墊起,舞蹈戛然而止。
現(xiàn)場驟然響起了震耳欲聾的掌聲。
簡舒清抬起頭,眸中一閃而過的慌亂。
她方圓三米外,竟聚集了七八十人。
慌亂中,一只有力的手抓住了簡舒清,她仰望著身邊的林云,少年高高大大的擋在她的面前,遮掩下所有赤裸裸的目光。
慌亂平息,簡舒清心里很快穩(wěn)定。
有林云在身邊,她就很心安。
她拉了拉林云的衣袖,小手指了指身后的云清臭豆腐。
林云眸中充滿了不愿。
讓簡舒清拋頭露面,做不喜歡的事情換來生意,他很心疼。
可是舞蹈都跳完了。
倘若不發(fā)揮效果,簡舒清會(huì)更難過。
緩緩呼出一口氣,林云強(qiáng)行擠出笑容:“各位,云清臭豆腐第一天開業(yè),歡迎大家前來品嘗!”
“今天我們搞活動(dòng),凡是購買小店臭豆腐的人,都能得到一張優(yōu)惠券,憑借優(yōu)惠券可以再來一份!”
優(yōu)惠券是林云想出來的法子。
不難。
優(yōu)惠券只是一個(gè)廣義詞,他們購買的定制餐盒內(nèi)配備了一張小吊牌,吊牌就可以充當(dāng)優(yōu)惠券的憑證。
憑借優(yōu)惠券購買臭豆腐,可以享受到五折的優(yōu)惠!
至于林云口中的再來一份。
并沒有說不用花錢……
“臭豆腐?”
“原來是情侶擺攤,還以為是主播直播呢?!?p> “可惜了,那么好看的小姐姐,跟著賣臭豆腐?!?p> “老婆,我們嘗一份吧,反正你都要買臭豆腐。”
路邊的人離開了一小半。
目光中失望之色濃郁的大有人在。
好些打開微信掃一掃的人默默黑屏手機(jī),轉(zhuǎn)身離開毫無停留。
不過。
也有一些人真的關(guān)注到了云清臭豆腐。
夫妻倆的顏值展現(xiàn),許多路過的游客都會(huì)朝云清臭豆腐瞄一眼。
女生看林云,又看簡舒清。
男生亦是如此。
看得順眼了,他們就會(huì)過來買一份云清臭豆腐。
萬萬沒想到,云清臭豆腐的第一桶金,是靠兩人的臉賺來的。
“請(qǐng)慢用,歡迎下次再來。”
“你的零錢,請(qǐng)收好?!?p> “小云,三份中量臭豆腐!”
兩人分工明確。
林云負(fù)責(zé)做臭豆腐,簡舒清負(fù)責(zé)收錢匯報(bào)。
先交錢,再訂單。
慢慢的。
隨眾效應(yīng)出現(xiàn)在他們身上,十幾人排著長隊(duì),絡(luò)繹不絕。
“味道不錯(cuò),沒想到還挺好吃的?!?p> “老板長得真帥,做的臭豆腐也很好吃?!?p> “看他們好年輕,該不會(huì)是大學(xué)城的學(xué)生吧?”
“有可能是綠藤經(jīng)濟(jì)學(xué)院的?!?p> 顧客的討論兩人是聽不見了。
林云忙得滿頭大汗。
簡舒清收錢收得腦袋都大了。
她心疼的給林云擦拭頭上的汗水,望著浩浩蕩蕩的長隊(duì),內(nèi)心五味雜陳。
“城管來了!”
突然。
前方的小攤一陣慌亂。
距離他們最近的商販快速收起板凳,推著小車跑走。
嘩啦啦的推車聲在街道中響起,賣小玩具的,賣襪子的、賣小吃的都在逃跑。
“舒清,你收拾東西,我把這兩個(gè)訂單做好!”
時(shí)間緊迫,林云快速完成手上的兩個(gè)單子,塞到顧客手中,旋即推著小餐車飛奔。
身后的簡舒清幫忙推著小餐車,吃力的追上林云的步伐。
“站?。 ?p> 七八個(gè)身穿藍(lán)色上衣的城管從電動(dòng)車走下,先是抓住最近的商販,望著遠(yuǎn)處越來越遠(yuǎn)的其他商販,低聲說了一句跑得真快。