第九章：石牛屠場(chǎng)
心靈手巧的王大娘是如何制作梅干菜的？
芥菜葉晾干、堆黃，加鹽腌制，曬干裝壇，直至油光黃黑，香味撲鼻。有解暑熱、潔臟腑、消積食、治咳嗽、生津開(kāi)胃之功效。
李無(wú)奇上門(mén)借了半斤。
回到家，卻發(fā)現(xiàn)李無(wú)心門(mén)前的碗，竟難得的不是空的。
米飯吃完了，肉末玉米粒，卻還剩下肉末。
簡(jiǎn)直難以想象，一個(gè)瞎子是如何精準(zhǔn)地吃掉一粒粒玉米，而將混雜在其中的細(xì)小肉末完全剔除的。
“怎么不吃肉？”李無(wú)奇忍俊不禁道，“是吃膩了嗎？”
門(mén)內(nèi)自然沒(méi)有回答，甚至不發(fā)出一絲聲響，讓人懷疑里面是不是真的存在一個(gè)活人。
剩下半碗肉末，雖然可惜，貌似也只能倒掉了。
此前十?dāng)?shù)年，兄妹二人生活拮據(jù)，僅逢年過(guò)節(jié)方能小嘗肉味，李無(wú)心亦不曾抱怨；而今突然實(shí)現(xiàn)了“豬肉自由”，餐餐油水十足，這個(gè)妹妹反倒不樂(lè)意了。
當(dāng)然，她樂(lè)不樂(lè)意并不重要，李無(wú)奇如今修行武道，每日能量消耗巨大，可得多吃點(diǎn)好的補(bǔ)補(bǔ)；若為她另起一灶，又有些麻煩，便只能委屈她了。
李無(wú)奇來(lái)到門(mén)外，正欲將手中半碗肉末倒掉，又忽然想起，王大娘家母狗貌似剛下了一窩狗崽，倒不如抓一只過(guò)來(lái)，專(zhuān)門(mén)處理剩菜剩飯，也是踐行中華民族的傳統(tǒng)美德了。
于是他將肉末暫時(shí)留下，進(jìn)了廚房，開(kāi)始準(zhǔn)備今天的晚餐。
梅干菜溫水浸泡備用。
肉片焯水，油炸至金黃略焦，撈出，拼在盤(pán)中。
梅干菜洗凈，切碎，鋪在肉片上，上鍋蒸約半個(gè)時(shí)辰，調(diào)一碗蔥姜醬汁，淋在上頭，再蒸一刻鐘，出鍋。
肉片軟爛入味，梅干菜堅(jiān)韌脆爽。
吃一口，肥而不膩，唇齒留香。
他一口氣干了三碗飯。
留給李無(wú)心的，自然也是梅干菜扣肉，只是貼心地少了點(diǎn)扣肉，多了點(diǎn)梅干菜。
然后李無(wú)奇便回房休息去了。
“武道煉魂，第一步卻是煉骨，武徒境，又名煉骨境……”
躺在床上，枕著手臂，李無(wú)奇忍不住回想起大壯老哥的話(huà)。
雖然二人境界同為武徒，但他的肉身強(qiáng)度自然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如大壯的，兩人若真干一架，不出三個(gè)回合，大壯便要跪在地上求李無(wú)奇別死。
看來(lái)，系統(tǒng)所顯示的境界，只能衡量武學(xué)上的成就，并不能代表真正的實(shí)力。
戰(zhàn)斗力，是多種屬性的綜合體現(xiàn)：武學(xué)境界、肉身強(qiáng)度、戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)，甚至是戰(zhàn)斗時(shí)的個(gè)人情緒……
強(qiáng)悍的武學(xué)，需要一具強(qiáng)悍的肉身來(lái)承載與施展。
【領(lǐng)悟武道基礎(chǔ)知識(shí)，悟性升級(jí)，解鎖體質(zhì)屬性】
【姓名：李無(wú)奇】
【文道境界：無(wú)（心損狀態(tài)）】
【武道境界：武徒】
【武魂品質(zhì)：普通】
【悟性：聰敏】
【體質(zhì)：弱不禁風(fēng)（0/100）】
【武學(xué)：《解豬刀法》（精通）升級(jí)所需熟練度375/800；《磨刀術(shù)》（精通）升級(jí)所需熟練度213/800；《耍刀術(shù)》（精通）升級(jí)所需熟練度568/800】
“哈？”李無(wú)奇又驚又喜，“還有這種操作？真是俺的好系統(tǒng)！”
另一個(gè)房間，一個(gè)模糊的黑影蜷縮在墻角的干草垛上。
小鼻子微微聳動(dòng)，嗅到了空氣中油膩咸香的味道，于是一個(gè)細(xì)柔而飽含委屈的聲音自角落幽幽響起：“怎么又是肉？哥哥真討厭……”
次日卯時(shí)，興奮的李無(wú)奇跳下床去，飛快地洗漱完，然后跑出了門(mén)。
【跑步中，體質(zhì)+1】
【跑步中，體質(zhì)+1】
……
“哎呀！”
【踝關(guān)節(jié)脫臼，體質(zhì)-1】
【帶傷跑步，體質(zhì)-2】
【帶傷快走，體質(zhì)-1】
【帶傷慢走，體質(zhì)-0.5】
李無(wú)奇：“……”
去往石牛鎮(zhèn)的必經(jīng)之路上，胡屠戶(hù)趕著牛車(chē)，遇到了一瘸一拐的李無(wú)奇。
“你小子怎么回事兒？”
李無(wú)奇自覺(jué)爬到車(chē)斗里躺下，雙眼無(wú)神地望著天空：“摔了?！?p> 【體質(zhì)：弱不禁風(fēng)（-13/100）】
丟人。
半路上，來(lái)自別鎮(zhèn)的幾個(gè)屠戶(hù)趕著款式大同小異的牛車(chē)相遇了。
“老胡，啥時(shí)候改行了呀？不拉豬，拉人了！”
眾屠戶(hù)哈哈大笑。
車(chē)斗中的李無(wú)奇一臉生無(wú)可戀，除了生理上的疼痛，還有心靈上的打擊。
胡屠戶(hù)卻自豪道：“這位，俺老胡的得意弟子，天才殺豬匠，人稱(chēng)玉面殺豬郎，李無(wú)奇是也！”
“李無(wú)奇？這不是泥牛鎮(zhèn)那個(gè)死讀書(shū)的窮酸小子么？怎么改行殺豬了？”
“還能怎么，讀不下去了唄！”
“讀書(shū)人改行的我見(jiàn)過(guò)，改到殺豬這一行的確實(shí)不多見(jiàn)，稀奇，稀奇！”
胡屠戶(hù)不以為意：“俗話(huà)說(shuō)，三百多行，行行出狀元！你們呀，別取笑人家，論殺豬，你們未必是他對(duì)手！”
“呵！老胡，你這話(huà)就說(shuō)得過(guò)分了！咱哥幾個(gè)，個(gè)個(gè)都有幾十年的手藝了！你說(shuō)這話(huà)，不是存心膈應(yīng)人嗎？”
胡屠戶(hù)冷哼一聲：“且等著，到了石牛屠場(chǎng)，便給你露兩手！聽(tīng)到?jīng)]，小子！打起精神來(lái)！別讓俺丟人哪！”
“話(huà)都說(shuō)到這個(gè)份上了，不開(kāi)個(gè)賭注是說(shuō)不過(guò)去，我押三文，就賭這小子能贏！”
“哇！你是真敢賭啊，我押五文，老張贏！”
“十文，押老張！”
……
石牛鎮(zhèn)，四面環(huán)山，分別有四條筆直大道延伸四方，將四座山峰分隔。
屠場(chǎng)建立在西山腳下，占地十二畝，分為買(mǎi)賣(mài)、放牧、畜養(yǎng)、屠宰等區(qū)域，其中有常見(jiàn)的牲畜家禽，亦有山中野味，甚至暗地里還有妖獸買(mǎi)賣(mài)的生意……
“石牛屠場(chǎng)由四位東家一起經(jīng)營(yíng)，分別是管賬的錢(qián)掌柜、負(fù)責(zé)畜養(yǎng)的申總管、屠宰技藝高超的魯屠戶(hù)，還有一位牛大東家，不常露面?！?p> 胡屠戶(hù)介紹著石牛屠場(chǎng)的基本情況，李無(wú)奇有氣無(wú)力地哼哼唧唧。
水牛鎮(zhèn)的張屠戶(hù)催促道：“老胡，不是要比試比試嗎？”
胡屠戶(hù)道：“急啥，先幫俺把申總管找來(lái)，給這小子把腿接上?！?p> 草牛鎮(zhèn)的鄭屠戶(hù)道：“俺去！”
不一會(huì)兒，鄭屠戶(hù)便領(lǐng)著一個(gè)皮膚黢黑的精壯漢子來(lái)了。
眾屠戶(hù)都打招呼道：“申總管?！?p> 申總管快步走來(lái)，看了一眼車(chē)上的李無(wú)奇，嘴角一揚(yáng)，語(yǔ)氣輕松：“脫臼而已，好辦。”
李無(wú)奇冷汗直冒，已是疼得神志不清，糊里糊涂道：“你有沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，是不是屬于非法行醫(yī)……”
申總管笑而不語(yǔ)，飛快地伸出一雙健壯的手。
咔嚓！
“退！”李無(wú)奇猛然睜開(kāi)了眼。
【關(guān)節(jié)復(fù)位，體質(zhì)負(fù)面效果清零】
【體質(zhì)：弱不禁風(fēng)（0/100）】
居然不疼了，甚至能站能走能跑能跳了。
眾屠戶(hù)鼓掌夸贊道：“哎呀！申總管厲害呀！”
申總管拍了拍手，神態(tài)傲然道：“小事兒，昨天農(nóng)場(chǎng)也有一頭剛下崽兒的母豬后腿脫臼，我接得比這還快呢?！?