第九章：石牛屠場(chǎng)
心靈手巧的王大娘是如何制作梅干菜的？
芥菜葉晾干、堆黃，加鹽腌制，曬干裝壇，直至油光黃黑，香味撲鼻。有解暑熱、潔臟腑、消積食、治咳嗽、生津開胃之功效。
李無奇上門借了半斤。
回到家，卻發(fā)現(xiàn)李無心門前的碗，竟難得的不是空的。
米飯吃完了，肉末玉米粒，卻還剩下肉末。
簡(jiǎn)直難以想象，一個(gè)瞎子是如何精準(zhǔn)地吃掉一粒粒玉米，而將混雜在其中的細(xì)小肉末完全剔除的。
“怎么不吃肉？”李無奇忍俊不禁道，“是吃膩了嗎？”
門內(nèi)自然沒有回答，甚至不發(fā)出一絲聲響，讓人懷疑里面是不是真的存在一個(gè)活人。
剩下半碗肉末，雖然可惜，貌似也只能倒掉了。
此前十?dāng)?shù)年，兄妹二人生活拮據(jù)，僅逢年過節(jié)方能小嘗肉味，李無心亦不曾抱怨；而今突然實(shí)現(xiàn)了“豬肉自由”，餐餐油水十足，這個(gè)妹妹反倒不樂意了。
當(dāng)然，她樂不樂意并不重要，李無奇如今修行武道，每日能量消耗巨大，可得多吃點(diǎn)好的補(bǔ)補(bǔ)；若為她另起一灶，又有些麻煩，便只能委屈她了。
李無奇來到門外，正欲將手中半碗肉末倒掉，又忽然想起，王大娘家母狗貌似剛下了一窩狗崽，倒不如抓一只過來，專門處理剩菜剩飯，也是踐行中華民族的傳統(tǒng)美德了。
于是他將肉末暫時(shí)留下，進(jìn)了廚房，開始準(zhǔn)備今天的晚餐。
梅干菜溫水浸泡備用。
肉片焯水，油炸至金黃略焦，撈出，拼在盤中。
梅干菜洗凈，切碎，鋪在肉片上，上鍋蒸約半個(gè)時(shí)辰，調(diào)一碗蔥姜醬汁，淋在上頭，再蒸一刻鐘，出鍋。
肉片軟爛入味，梅干菜堅(jiān)韌脆爽。
吃一口，肥而不膩，唇齒留香。
他一口氣干了三碗飯。
留給李無心的，自然也是梅干菜扣肉，只是貼心地少了點(diǎn)扣肉，多了點(diǎn)梅干菜。
然后李無奇便回房休息去了。
“武道煉魂，第一步卻是煉骨，武徒境，又名煉骨境……”
躺在床上，枕著手臂，李無奇忍不住回想起大壯老哥的話。
雖然二人境界同為武徒，但他的肉身強(qiáng)度自然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如大壯的，兩人若真干一架，不出三個(gè)回合，大壯便要跪在地上求李無奇別死。
看來，系統(tǒng)所顯示的境界，只能衡量武學(xué)上的成就，并不能代表真正的實(shí)力。
戰(zhàn)斗力，是多種屬性的綜合體現(xiàn)：武學(xué)境界、肉身強(qiáng)度、戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)，甚至是戰(zhàn)斗時(shí)的個(gè)人情緒……
強(qiáng)悍的武學(xué)，需要一具強(qiáng)悍的肉身來承載與施展。
【領(lǐng)悟武道基礎(chǔ)知識(shí)，悟性升級(jí)，解鎖體質(zhì)屬性】
【姓名：李無奇】
【文道境界：無（心損狀態(tài)）】
【武道境界：武徒】
【武魂品質(zhì)：普通】
【悟性：聰敏】
【體質(zhì)：弱不禁風(fēng)（0/100）】
【武學(xué)：《解豬刀法》（精通）升級(jí)所需熟練度375/800；《磨刀術(shù)》（精通）升級(jí)所需熟練度213/800；《耍刀術(shù)》（精通）升級(jí)所需熟練度568/800】
“哈？”李無奇又驚又喜，“還有這種操作？真是俺的好系統(tǒng)！”
另一個(gè)房間，一個(gè)模糊的黑影蜷縮在墻角的干草垛上。
小鼻子微微聳動(dòng)，嗅到了空氣中油膩咸香的味道，于是一個(gè)細(xì)柔而飽含委屈的聲音自角落幽幽響起：“怎么又是肉？哥哥真討厭……”
次日卯時(shí)，興奮的李無奇跳下床去，飛快地洗漱完，然后跑出了門。
【跑步中，體質(zhì)+1】
【跑步中，體質(zhì)+1】
……
“哎呀！”
【踝關(guān)節(jié)脫臼，體質(zhì)-1】
【帶傷跑步，體質(zhì)-2】
【帶傷快走，體質(zhì)-1】
【帶傷慢走，體質(zhì)-0.5】
李無奇：“……”
去往石牛鎮(zhèn)的必經(jīng)之路上，胡屠戶趕著牛車，遇到了一瘸一拐的李無奇。
“你小子怎么回事兒？”
李無奇自覺爬到車斗里躺下，雙眼無神地望著天空：“摔了?！?p> 【體質(zhì)：弱不禁風(fēng)（-13/100）】
丟人。
半路上，來自別鎮(zhèn)的幾個(gè)屠戶趕著款式大同小異的牛車相遇了。
“老胡，啥時(shí)候改行了呀？不拉豬，拉人了！”
眾屠戶哈哈大笑。
車斗中的李無奇一臉生無可戀，除了生理上的疼痛，還有心靈上的打擊。
胡屠戶卻自豪道：“這位，俺老胡的得意弟子，天才殺豬匠，人稱玉面殺豬郎，李無奇是也！”
“李無奇？這不是泥牛鎮(zhèn)那個(gè)死讀書的窮酸小子么？怎么改行殺豬了？”
“還能怎么，讀不下去了唄！”
“讀書人改行的我見過，改到殺豬這一行的確實(shí)不多見，稀奇，稀奇！”
胡屠戶不以為意：“俗話說，三百多行，行行出狀元！你們呀，別取笑人家，論殺豬，你們未必是他對(duì)手！”
“呵！老胡，你這話就說得過分了！咱哥幾個(gè)，個(gè)個(gè)都有幾十年的手藝了！你說這話，不是存心膈應(yīng)人嗎？”
胡屠戶冷哼一聲：“且等著，到了石牛屠場(chǎng)，便給你露兩手！聽到?jīng)]，小子！打起精神來！別讓俺丟人哪！”
“話都說到這個(gè)份上了，不開個(gè)賭注是說不過去，我押三文，就賭這小子能贏！”
“哇！你是真敢賭啊，我押五文，老張贏！”
“十文，押老張！”
……
石牛鎮(zhèn)，四面環(huán)山，分別有四條筆直大道延伸四方，將四座山峰分隔。
屠場(chǎng)建立在西山腳下，占地十二畝，分為買賣、放牧、畜養(yǎng)、屠宰等區(qū)域，其中有常見的牲畜家禽，亦有山中野味，甚至暗地里還有妖獸買賣的生意……
“石牛屠場(chǎng)由四位東家一起經(jīng)營，分別是管賬的錢掌柜、負(fù)責(zé)畜養(yǎng)的申總管、屠宰技藝高超的魯屠戶，還有一位牛大東家，不常露面?！?p> 胡屠戶介紹著石牛屠場(chǎng)的基本情況，李無奇有氣無力地哼哼唧唧。
水牛鎮(zhèn)的張屠戶催促道：“老胡，不是要比試比試嗎？”
胡屠戶道：“急啥，先幫俺把申總管找來，給這小子把腿接上?！?p> 草牛鎮(zhèn)的鄭屠戶道：“俺去！”
不一會(huì)兒，鄭屠戶便領(lǐng)著一個(gè)皮膚黢黑的精壯漢子來了。
眾屠戶都打招呼道：“申總管。”
申總管快步走來，看了一眼車上的李無奇，嘴角一揚(yáng)，語氣輕松：“脫臼而已，好辦?！?p> 李無奇冷汗直冒，已是疼得神志不清，糊里糊涂道：“你有沒有營業(yè)執(zhí)照，是不是屬于非法行醫(yī)……”
申總管笑而不語，飛快地伸出一雙健壯的手。
咔嚓！
“退！”李無奇猛然睜開了眼。
【關(guān)節(jié)復(fù)位，體質(zhì)負(fù)面效果清零】
【體質(zhì)：弱不禁風(fēng)（0/100）】
居然不疼了，甚至能站能走能跑能跳了。
眾屠戶鼓掌夸贊道：“哎呀！申總管厲害呀！”
申總管拍了拍手，神態(tài)傲然道：“小事兒，昨天農(nóng)場(chǎng)也有一頭剛下崽兒的母豬后腿脫臼，我接得比這還快呢。”