第0036章 暗度陳倉(cāng)
“額…這...是不是還差點(diǎn)意思？”
酒店里，面對(duì)眼前這碗復(fù)刻出來(lái)的落霞龍須，陳柏榮跟齊皓，雙雙淺嘗了一小口。
原本頗有信心的二人，旋即尷尬地相互對(duì)視起來(lái)。
“會(huì)不會(huì)是材料的配比問(wèn)題？”
“比例上，確實(shí)沒(méi)有達(dá)到永康面館那樣，但是味道上，我總感覺(jué)還是差點(diǎn)什么，好像還少了某樣?xùn)|西！”
陳柏榮忍不住又嘗了嘗。
雖然自己的味蕾，沒(méi)有風(fēng)華正茂的齊皓敏感，但是在對(duì)料理的分辨上，他還是能夠嘗出兩道菜肴的不同的。
“今天早上在永康面館，你吃的那份落霞龍須，你確定嘗出來(lái)，里面只有蝦仁、蝦腦、蝦籽、蝦油還有蝦粉了嗎？”
“嗯！”
齊皓點(diǎn)了點(diǎn)頭。
想了想，然后又補(bǔ)充道：“貌似，用蝦子做輔料的，也就這些了吧，總不能是蝦醬吧。即使是蝦醬，那也需要時(shí)間腌制的啊，鮮活的河蝦，應(yīng)該不可能在短時(shí)間內(nèi)，就做出蝦醬的！”
“那倒不會(huì)...”
陳柏榮也肯定了齊皓的說(shuō)辭。
早上吃到的那碗落霞龍須，味道并沒(méi)有醬的重口，更多的還是蝦味的鮮香、爽口。
“要不，明天咱們?cè)偃コ砸淮慰纯?！?p> “額...”
齊皓咯噔咽了口唾沫。
一碗面就是888元，連續(xù)兩天去吃，還一點(diǎn)就是兩份，有錢人的消費(fèi)觀，還真是讓人捉摸不透啊！
……
說(shuō)話間，便到了第二天。
陳柏榮跟齊皓又起了個(gè)大早，甚至為了能夠早點(diǎn)排上隊(duì)，兩人比前一天，起得還要早，以至于來(lái)到永康面館的時(shí)候，這邊連排隊(duì)的人都還沒(méi)有。
“七點(diǎn)鐘開門的話，我們應(yīng)該還要再等個(gè)一個(gè)多小時(shí)！”
陳柏榮掏出手機(jī)來(lái)看了看，同時(shí)也不忘吐槽道：“鎮(zhèn)子上那邊的面館，都是早上四五點(diǎn)就開了門，這邊還偏偏要到七點(diǎn)...”
“可即便如此，也絲毫不耽誤這邊做生意。有時(shí)候勤奮的人，未必賺得到錢；不勤奮的人，卻能賺得盆滿缽滿?，F(xiàn)實(shí)，似乎總是在無(wú)情批斗著那些心靈雞湯...”
齊皓沉沉地唏噓起來(lái)。
目光一瞟，下意識(shí)地看到面館的玻璃門的一側(cè)，似乎貼著一則招聘啟事：
“永康面館因發(fā)展需要，現(xiàn)面向社會(huì)招聘餐廳傳菜工…”
后面便跟著一大堆的招聘條件，不過(guò)都是大同小異，估摸著都是從網(wǎng)上抄下來(lái)的。
不過(guò)，齊皓倒也沒(méi)怎么在意。
隨著兩人身后，排隊(duì)的顧客相繼出現(xiàn)。
七點(diǎn)鐘，永康面館，準(zhǔn)時(shí)開門。
“兩份落霞龍須！”
走在前頭的陳柏榮，照舊點(diǎn)了兩份。
而收銀的老板娘，聽到這熟悉的聲音后，也無(wú)奈嘆了口氣，抬頭慢吞吞地說(shuō)出價(jià)格：“1776元！”
旋即，她又繼續(xù)補(bǔ)充了一句：“就是你們天天來(lái)這里吃，這碗面的制作方法，也是萬(wàn)萬(wàn)不能告訴你們的，所以盡早收了來(lái)這里剽竊的心思，知道不？”
“謝謝你的提醒！”
陳柏榮呵呵一笑。
因?yàn)槭亲鳛榍皟蓚€(gè)人進(jìn)來(lái)店里的，寬敞的面館里，座位是隨便挑選。
于是，陳柏榮便帶著齊皓，選了靠近廚房的位置，心想著，是不是可以透過(guò)門、窗戶啊之類的，窺探到里面廚師的做面手法...
然而，他似乎又想錯(cuò)了...
盡管面館的后廚跟用餐區(qū)沒(méi)有安裝門，但距離最近的位置，也足足相隔兩米開外，透過(guò)那僅能一人通過(guò)的門洞，莫說(shuō)是看到里面的廚師如何做料理的，就是有幾個(gè)人，都看不出來(lái)。
“還真是...雞賊啊！”
陳柏榮尷尬地打折哈哈。
跟昨天一樣，等了足足有一段時(shí)間，傳菜的服務(wù)員才將面條給端了出來(lái)，隨后又急急忙忙跑進(jìn)后廚。
不出會(huì)兒，便又端了幾碗面出來(lái)，然后在店里來(lái)來(lái)回回轉(zhuǎn)悠。
盡管面館里，空調(diào)的溫度打得很低，但因?yàn)槿耸植粔?，服?wù)員忙得是赤頭熱汗的。
足見(jiàn)這店里生意的火爆...
不過(guò)，陳柏榮卻并沒(méi)有在乎這邊生意如何，看到落霞龍須上桌后，他就迫不及待地讓齊皓嘗嘗：
“快吃看看，看昨天漏了什么沒(méi)有！”
“嗯！”
同樣的面條擺盤，同樣的青花瓷碗，為了將味蕾的感受發(fā)揮到極致，這次，齊皓一根面條、一根面條地吃，細(xì)嚼慢咽，逐級(jí)品味。
可結(jié)果...
“好像并沒(méi)有什么不同啊！”
齊皓皺著眉頭，甚至不斷用門牙剮蹭著舌頭，試圖激發(fā)舌尖。
可是，面條吃了一根又一根，蝦腦、蝦仁這些，也是來(lái)回地往嘴里送，甚至連碗底的蝦油，他都沒(méi)有放過(guò)。
甚至在吃法上，他都是試了又試。
或是面條搭配著蝦仁，或是蝦腦搭配著蝦油，無(wú)數(shù)次的排列組合，但最后回饋到齊皓嘴里的信息，依然是跟昨天無(wú)異。
“會(huì)不會(huì)是心理作用？”
陳柏榮這時(shí)突然說(shuō)道。
“??？心理作用？”
“是的！其實(shí)我們制作的方法是正確的，但因?yàn)樵诔悦娴臅r(shí)候，我們是在酒店的三樓包廂，氛圍很冷清。但是這邊，周圍都是吃面的人，聽到別人滋溜滋溜地吸面，吃得那么香，咱們的胃口，不也就提上來(lái)了嘛！”
眼下屬實(shí)想不出這其中的原因，最后，這位國(guó)宴大廚，竟然破天荒地將一道菜的味道，上升到了玄學(xué)的層面。
“這倒是...應(yīng)該...不會(huì)吧！”
齊皓咧嘴笑了笑，如果不是開啟課程之前，自己有過(guò)一人吃落霞龍須的經(jīng)歷，說(shuō)不定還真就信了。
就這樣，兩人泄氣地吃完了面，然后落寞地離開了面館。
此時(shí)，門外的隊(duì)伍，依然蜿蜒如長(zhǎng)龍，哪怕天氣燥熱，這些人也是頂著汗，就這么堅(jiān)挺著，只為吃到一碗面。
“也難怪，這家店的老板娘，會(huì)這么有底氣。料理的味道好，根本不用擔(dān)心沒(méi)客人！”
陳柏榮念叨著，隨后跟齊皓來(lái)到停車場(chǎng)。
就在上車的時(shí)候，透過(guò)擋風(fēng)玻璃，齊皓再次看到了那面貼在面館玻璃墻上的招聘啟事。
突然，他眉頭一皺：“師傅，他們?cè)谡衅競(jìng)鞑藛T，我過(guò)去面試，成功了的話，我不久能進(jìn)入后廚間，然后知道他們到底是怎么做的了嗎？”
“哎呦！你小子，鬼點(diǎn)子夠多的??！”
陳柏榮也靈光一閃，笑著揉了揉齊皓的后腦勺。
兵不厭詐，暗度陳倉(cāng)，三十六計(jì)，招招制敵。
但很快，他又憂心地皺著臉：“不過(guò)，那胖女人已經(jīng)知道你是有心來(lái)學(xué)技藝的，她能錄用你嗎？”
“嗯...我有辦法讓她錄用！”