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我的治愈系美食

第0070章 飯店開設(shè)包廂

我的治愈系美食 撿火機的猢貍 2129 2022-08-31 00:43:15

  “額…其實,也沒有什么吧,就是敲掉了一堵墻而已,之前那邊的兩個包廂,是一直在裝修的…然后為了勻出走路的過道,這桌椅板凳也歸置了一下…”

  一時間,齊皓緊張得有些語無倫次。

  剛剛在外面跟章君惠閑聊,他完全忘記了飯店升級這檔子事兒。

  “你昨天晚上不是在我爸那邊的嗎?還有時間搞裝修?”

  也難怪人家是華克大學(xué)的學(xué)生,這懷疑得有理有據(jù),也讓齊皓從原先的語無倫次,變得支支吾吾起來…

  “對...對...我...”

  他冒一沖想了個理由,但是,將這個說辭在腦海中稍稍一過,齊皓立馬意識到,這話一旦說出來,未來可能就要用到無數(shù)個謊言來圓。

  而無數(shù)個謊言出去以后,想不露餡兒都難!

  要說這客餐廳的變化,原先大眾用餐的90平米地界兒,并沒有什么大的變化,就是桌椅板凳重新歸置的問題,真正讓人眼前一亮的,還是隔著一道屏風(fēng),并排在一起的兩間包廂。

  “額…怎么說呢?”

  盯著客餐廳西側(cè)包廂的門,齊皓有些手足無措,甚至此刻手里還端著沉沉的一箱帶水的河蝦,他也不覺得重。

  【飯店升級過后,進入的客人,記憶都將會逐漸適應(yīng)新的飯店環(huán)境,宿主無須擔(dān)心…】

  “哦喲呵?”

  一籌莫展之際,腦海中那個跟空氣一樣,總是沉默的系統(tǒng),此刻竟然破天荒地彈出這樣一個消息提示框。

  不過仔細一思考,齊皓也意識到,之前飯店升級過一次之后,李澤祥過來,也是對飯店的擴展有所好奇心,但很快,他就沒有在這個話題上多問什么。

  后來的一些顧客中,也同樣如此。

  甚至于有些人,都完全沒在意飯店的變化。

  果然,杵在收銀臺處的章君惠,面對齊皓這有些不打自招的樣子,也沒有繼續(xù)糾結(jié)飯店的翻新,而是目光對準(zhǔn)西側(cè)包廂,那扇國風(fēng)味道滿滿的大門。

  “沒想到這里竟然還開設(shè)了包廂,真是不錯!我們中午,能不能在包廂里吃?”

  章君惠指著其中一間,扭頭看向正一臉懵圈的齊皓。

  “啊…嗯嗯!”

  放下手中的水箱,隨即他便帶著這兩個女生,來到包廂。

  按照系統(tǒng)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn),每個房間的面積,足足有30個平方,跟一般飯店相比,這已經(jīng)算是很大的了。

  當(dāng)然,齊皓打心底里對這包廂的裝修,也是充滿好奇,畢竟系統(tǒng)獎勵中,可是明說過,包廂是會有精致裝修的。

  門一打開,撲面而來的,便是鮮亮的國風(fēng)味道,張貼的墻紙,氛圍感很濃,上面還都畫著各種各樣的菜肴。

  里面擺放著一張可同時容納10人用餐的圓桌,額外空出來的空間,則是擺放了一張沙發(fā)以及一張可供打牌、食客搓麻將的紅木桌子。

  至于另外的一間包廂,同樣是國風(fēng)設(shè)計,但卻又是另外一種主題,氛圍感同樣滿滿,甚至于在這樣的環(huán)境熏陶之下,人均花個幾百塊錢吃一頓飯都不覺得貴。

  這點,在章君惠身上似乎得到了很好的印證。

  走進來,看到包廂里的裝修后,她頓時就將舒佳撇在一旁,自己則是坐上綿軟的仿皮革制的座椅,然后頭枕在純色,但卻透著絲絲冰涼的桌布上,臉上露出非常愜意的表情。

  “快去做飯去!今天我要吃兩碗落霞龍須!”

  看到齊皓還在包廂里杵著,心情大好的章君惠,罕見地用無比溫柔的音色說道。

  “現(xiàn)在距離飯點兒也不剩多少時間了,來不及做這么多。你要想吃的話,就到后廚間里,幫我一下忙!”

  “啥?我沒聽錯吧!”

  章君惠立馬坐直了身體,瞪圓了眼珠,看了齊皓一眼,隨后又將目光挪向了正坐在沙發(fā)上的舒佳。

  舒佳照舊保持著微笑,點了點頭。

  “我可是客人,我來你店里消費,你居然還讓我去后廚幫你忙?齊老板,你怕不是昨晚喝酒喝醉了,現(xiàn)在還沒醒呢!”

  “呵呵!我開個玩笑罷了!”

  齊皓尷尬地一笑,轉(zhuǎn)身就離開包廂。

  .......

  鄧玥跟白筱蓮兩人,昨天臨走之前將后廚間以及客餐廳,都打掃得干干凈凈。

  而讓她們處理的食材,也都規(guī)規(guī)整整地放在保鮮柜里,雖然有些做得不是特別好,但齊皓已經(jīng)很滿意了。

  尤其是剩下的這些河蝦,她們兩人也都取完了蝦籽,剝完了蝦殼,然后將蝦籽、蝦頭、蝦仁、蝦殼分別規(guī)整地放置在四只橡膠盆里,眼下齊皓還要做的,就是將滿盆的蝦頭里的蝦腦取出來。

  起灶燒火,等水開之后,將這些蝦頭倒進滾水之中,用漏勺攪和之后,帶蝦殼變成鮮艷的橙黃色,便撈出來過涼水。

  接下來就是一只一只取蝦腦的環(huán)節(jié)。

  齊皓肉眼看了下,這滿盆的蝦腦取完,沒兩個小時,估計是完不成的。

  不過,既然章君惠說等,就讓她等著吧!

  于是,站在備菜臺旁,齊皓的手法也是不慌不忙,甚至還一邊取著蝦腦,一邊哼起歌來,完全沒有緊迫感。

  當(dāng)然這也得益于鄧玥跟白筱蓮二人。

  金絲裹銀、蓮房魚包的相關(guān)食材,眼下都放在保鮮柜里,隨取隨拿,所以就算中途有顧客過來,齊皓臨場也不耽誤事兒。

  .......

  約莫在包廂里,等得無聊,見齊皓久久沒來上菜,以為又被他放了鴿子。

  于是,章君惠噘著嘴,來到后廚間。

  隔著玻璃窗,看到齊皓還在里面之后,她松了口氣,但還是走了進去,皺著眉頭問道:“怎么還沒弄好?”

  “大小姐,這些蝦殼,要一個一個地取蝦腦,你以為很簡單的嗎?來!哥給出個小學(xué)數(shù)學(xué)題:平均取一只蝦腦耗時6秒,請問,1000只河蝦,耗時多久?”

  “這么說,還要再等100分鐘才能吃到?”

  章君惠毫不猶豫地,用一個問題間接性地回答了齊皓的問題。

  “不!可能要更久,因為制作其他的輔料還需要時間,熬蝦油,煮蝦湯,磨蝦粉,炒蝦籽...”

  齊皓一邊說著,一邊撥著手指,不斷夸大后面的制作步驟,等說完,他又笑瞇瞇地看著章君惠,頗有種幸災(zāi)樂禍的味道:“反正你們今天不上課,有的是時間等,對不?”

  “我呸!”

  狠狠啐了一口,章君惠轉(zhuǎn)身跑回包廂,隨后又跟舒佳一起進到后廚間:“這蝦腦怎么???教我們!”

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