第107章 很純粹的咸味

　　秦敏抓了點(diǎn)巖鹽，放到小碗溶解，弄了碗清澈的鹽水，

　　天然巖鹽含有的可溶性雜質(zhì)主要以鈣離子、鎂離子存在，將鈣鎂離子變成白色固體的碳酸鈣和碳酸鎂。

　　通過(guò)產(chǎn)生白色固體的多少，就能確認(rèn)雜質(zhì)的多少。

　　秦敏從剛熄滅的灶臺(tái)掏出還熱乎乎的草木灰，倒進(jìn)鹽水中。

　　原本清澈的鹽水立馬變渾濁了，卻沒(méi)有出現(xiàn)任何白色固體。

　　秦敏又連著做了幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，才徹底確認(rèn)這些巖鹽雜質(zhì)確實(shí)極少...