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詭秘:從律師開始

第50章 吃飯

詭秘:從律師開始 混子克星 2049 2022-09-05 23:42:34

  佐特蘭射擊俱樂部內(nèi),古爾曼和查理一起吃著剛送過來的塔馬萊煎餅。

  塔馬萊煎餅同樣是一種來自于南大陸的美食,歷史悠久據(jù)說可以追溯到第四紀(jì)冥皇與死神的拜朗帝國時期。

  塔馬萊煎餅外表用的香蕉樹葉和玉米葉包裹,里面則是玉米淀粉制作成的面團(tuán),最內(nèi)層則是填充了肉、奶酪、蔬菜和辣椒。

  因此塔馬萊煎餅雖然被稱作煎餅,但在古爾曼看來這種食物更加接近于前世的粽子。

  據(jù)說由于這種塔馬萊煎餅非常便攜的原因,在第四紀(jì)冥皇的拜朗帝國時期被廣泛用作軍糧,即使是在現(xiàn)在,這種食物依舊是水手和旅行者嘗嘗外出攜帶的食物。

  “古爾曼你說得對,南大陸的美食的確是別有一番風(fēng)味,我為自己過去那種認(rèn)為魯恩美食世界第一的狹隘看法感到遺憾和惋惜?!辈槔硪贿叴罂诔灾?,一邊含糊不清地和古爾曼說著話。

  古爾曼同樣吃著這新發(fā)現(xiàn)的粽子類美食,這是世界食物種類的豐富有些超乎古爾曼的預(yù)期,甚至要比前世還要豐富。

  古爾曼猜測是因為詭秘世界的歷史更長的原因,畢竟第一紀(jì)到第五紀(jì),每一紀(jì)都有自己獨特的文明和美食,食物種類豐富也很說得過去。

  這個世界雖然從地理上比起前世小了不少,不過由于非凡動物與植物的存在,很多美食都別出心裁,比起前世完全可以說是各有千秋。

  可惜,西大陸消失了,否則還能嘗一嘗精靈們的手藝,聽說精靈們擅長使用血塊和內(nèi)臟作為食物,有許多類似于前世毛血旺的菜,還會使用筷子。

  光是聽聽就讓古爾曼覺得饞嘴。

  “查理,你吃過內(nèi)臟或者血液制作的美食嗎?”古爾曼咽下了最后一口塔馬萊煎餅問道。

  “內(nèi)臟或者血液制作的美食?”查理皺了皺眉頭問道:“豬肉香腸算嗎?”

  這個世界的香腸和前世一樣,都是用豬小腸灌出來的。

  香腸豬肘酸菜啤酒,都是是魯恩西邊的國家費內(nèi)波特的傳統(tǒng)美食,不過由于兩國相鄰的原因這些食物在魯恩也算是非常常見。

  “除了香腸呢?肝臟,心臟,喉管,血管,大腦,肺部,腎臟,還有血液?”古爾曼點了點頭隨后繼續(xù)追問道問道。

  “嘔——”查理吃飯的動作突然有些停滯,他扭頭用奇怪的眼神看著古爾曼,說道:“能不能不要在吃飯的時候談?wù)撨@些,讓我有點難以接受?!?p>  “所以說,你沒吃過這些了,甚至都沒聽說過?”古爾曼依舊是在鍥而不舍地追問。

  查理飛速地?fù)u著頭,幾乎都要搖出殘影來:“沒有,甚至我都從來沒有聽說過這些東西能吃?!?p>  古爾曼感覺自己仿佛嗅到了某種商機,繼續(xù)問道:“即使是底層也不會去吃嗎?好歹這些東西也算是肉類吧,可以幫助他們補充蛋白質(zhì)?!?p>  查理用一種非常詫異的眼神看著古爾曼,仿佛他在說什么極其罪惡的事情:“食用內(nèi)臟和鮮血是墮落的惡魔與罪惡的吸血鬼才會做的事情,你怎么這么想?!?p>  “冷靜古爾曼!想一想,你是否最近有些失控的風(fēng)險,是否會聽到奇怪的聲音,是否會出現(xiàn)幻覺?”查理的聲音有些急促,甚至已經(jīng)打開了靈視觀察起了古爾曼。

  “放心,我好得很,一點問題都沒有,遵從扮演法基本上不會有失控的風(fēng)險,況且我每周都在和拉塞爾法官見面,如果有失控的風(fēng)險,他早就提醒過我了?!?p>  古爾曼看著查理認(rèn)真地樣子不得不耐心地解釋了起來。

  “我只是覺得這可能是一種非常有前景的商機,將內(nèi)臟和血液制作成美食,賣給下街的那些碼頭工人之類的人?!?p>  “不可能!”查理斬釘截鐵地說道。

  “為什么?”古爾曼依舊有些不解。

  “我的叔叔是一名牧場主外兼屠戶,負(fù)責(zé)為許多城市的肉鋪提供肉,我比你更加清楚,那些內(nèi)臟的味道有多么糟糕。”

  “有一次,我的叔叔突發(fā)奇想把一塊牛的腎臟做成了菜,給牧場的奴隸吃。他們甚至以為那是毒藥,當(dāng)天晚上就跑了三個。”

  “那種腥味的騷味,即使是味道最重的魚也比不過,說實話,我寧愿吃一盒鯡魚罐頭,也不愿意吃下一塊腎臟。”查理面色凝重地說道。

  這世界倒是沒有什么男人吃腰子大補的說法,看來大部分人都對內(nèi)臟的味道表示難以接受。

  古爾曼表示理解,比如放到他身上,他就寧可吃難吃的黑面包也不想為了一點所謂的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)去吃鯡魚罐頭,即使后者免費。

  看來內(nèi)臟和血液難以推廣的原因主要還是味道問題。

  這讓古爾曼想起了前世的豬肉。

  在前世大吃貨國的古代,由于缺乏養(yǎng)殖與處理豬肉的技術(shù),也就是不會騸豬,導(dǎo)致豬肉的腥臭味和膻味非常嚴(yán)重,因此很長一段時間內(nèi)即使是平民百姓也很少去吃豬肉。

  后世成為大吃貨國最主要食用肉類的豬肉一度地位還不如狗肉。

  前世著名的美食家,東坡肉與東坡肘子的發(fā)明人蘇軾就曾經(jīng)寫詩記載過“黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮”來說明當(dāng)時無論富者還是平民對于豬肉的排斥態(tài)度。

  與此同時他還記載了處理豬肉的方式“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美”。

  隨后東坡肉和東坡肘子的出現(xiàn)成功推廣了豬肉,隨著騸豬技術(shù)的出現(xiàn),到了后來的時代豬肉的地位越來越高。

  這個道理和魯恩貧困的工人不吃內(nèi)臟也很類似。

  剛好,古爾曼知道怎么處理內(nèi)臟,要讓內(nèi)臟不再腥臭騷,最重要的方式就是首先要清洗干凈,配合玉米淀粉和鹽清洗多次。

  其次就是要用大量的重口味香料掩蓋住這些味道。

  南大陸盛產(chǎn)辣椒和玉米淀粉,而且價格便宜,古爾曼略一思考就發(fā)現(xiàn)這件事大有可為。

  不僅能夠賺錢,還能讓普通人吃得起蛋白質(zhì),更重要是,這絕對算是的一種奇怪而又獨特的風(fēng)格習(xí)俗。

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