第27章 店中的顏值擔當
林濤賣西瓜告一段落,短短10天,賣出20萬斤西瓜賺了42萬,這是他從沒想過的事。
這些天來,他幾乎天天睡在店里,白天更是忙得上廁所的時間都沒有,整個人毫不夸張地說,累成了狗。
現(xiàn)在他的水果店有了一定的模式和利潤,林濤決定招募兩位店員,以及對店鋪進行改裝。
水果有幾百上千種,屬性各不相同,之前賣荔枝也好賣西瓜也好,都是比較“簡單粗暴”的方式,但這并不適用于所有水果。
就比如林濤在這次賣西瓜過程中發(fā)現(xiàn),很多人買了幾個西瓜,但是太沉抱不動。
也有人詢問能否買半個西瓜?
還有些年輕人問,店里是不是有西瓜榨汁?
林濤想到,不同的人對水果有不同的需求,西瓜除了整果售賣,也可以切片、切肉、榨汁等方式。
這樣的話提升了西瓜的附加值,但是也需要人手,僅靠林濤一個人是不行的。
“招聘店員,年齡25歲以下,男女各一名,月薪8000起,加班費另算?!?p> 林濤在店門口貼出了招聘需求。
啥,月薪8000起?
對面“小張水果店”老板張德華看到林濤的招聘啟事,又一次震驚了!
售賣水果的店員,一般3、4千塊足夠了,林濤倒好,足足翻了一倍。
“你說這小子,是不是腦子進水了?他賣水果都是虧得,房租也這么高,兩個店員工資就要1萬6,他還賺什么錢?”張德華疑惑道。
“管別人的事干嘛?他愛咋折騰是他的事,你少盯著別人!上次你那批西瓜虧了2萬塊,你說怎么賠?從你私房錢里拿出來!”老婆萬虹兇道。
上次張德華跟風林濤賣西瓜,沒想到吃了大虧,不僅沒賺到錢,還虧了差不多2萬塊。
縱橫水果界多年的他,也有馬失前蹄的時候。
所以水果這玩意,起伏太大,有人一夜暴富,也有人一夜巨虧。
林濤貼出招聘啟事后,倒是吸引不少人進店咨詢。
“我32了,全職媽媽,家里有兩個孩子,白天有空,能來兼職嗎?”
“去年我剛退休,能來上班嗎?工資可以稍微少點?!?p> “我以前賣過豬肉,切肉可快了,能幫你賣水果嗎?”
因為林濤開出的工資高于市場價,前來應聘的人還真不少。
林濤之所以開出高薪,對于店員的要求,他有一個基本的構想。
一是年齡不能太大,聘請一些老阿姨固然成本低,但是整個店鋪給人一種老氣橫秋的感覺,缺乏活力。
其次,年輕人大多還未婚,沒有家庭負擔,精力旺盛,可以更好地撲在工作上。
再者,零售行業(yè)也是看顏值的。
顏值高的店員,能吸引顧客眼球,無論是“豆腐西施”還是“檳榔西施”,都曾在網(wǎng)上風靡一時。
所以,林濤對店員的要求是,必須是俊男靚女,成為店中的顏值擔當。
這時,有一位男生走了進來。
他1米78的個頭,短發(fā),雙目炯炯有神,給人一種陽光的感覺。
“老板,我叫丁墨,想來應聘。”
林濤讓他坐下,和他簡單的聊了聊,他學歷大專,父母下崗家境一般,很早就進入社會,干過餐廳服務員、快遞員,能吃苦能抗壓。
外表也過得去,手腳也挺利索,林濤第一印象不錯。
“老板,你這還招人嗎?”又有一個梳著麻花辮的女生走了進來。
一臉的青春洋溢,皮膚白皙,穿一件V領緊身衣,事業(yè)線也是若隱若現(xiàn)。
她叫關蓉,今年22歲,曾在公司里干過兩年前臺,被老板騷擾后辭職不干了,這次前來應聘水果店員,完全是看在月薪8000的薪酬上。
林濤對丁墨、關蓉兩位年輕人頗為滿意,心中已然有了決定。
“好了,就你倆了!”林濤高興道。
“你倆別小看這份賣水果的工作,只要干得好,可以實現(xiàn)你們的人生價值。除了底薪8000之外,我還送你們股份,每月只要有盈利,就能分紅?!绷譂o兩位年輕人畫餅道。
什么!
連賣水果都能拿分紅?
丁墨和關蓉聽后,更是嘖嘖稱奇。
“老板你放心,我們一定會傾盡全力的!”倆人異口同聲表態(tài)道。
林濤知道,無論是在公司還是在店里,人都是至關重要的核心競爭力,他給出高薪,就是讓他們能毫無后顧之憂,一心一意地在水果店工作。
至于給股權分紅,將店鋪利潤與他們的收益掛鉤,讓他們有歸屬感,提升對店鋪的忠誠度。
“你們這兩天去體檢,辦個健康證,等下周一來報到吧。”林濤對兩位年輕人很滿意。
“好的,謝謝老板!”兩位年輕人得到這份工作,心里也很開心。
送走了兩位年輕人,一個包工頭帶著兩位工人走了進來。
“老板,是你這要裝修嗎?”包工頭問道。
“對,你看,在我這里……就是這個位置,大概10多個平米,我想做一個隔離房?!绷譂噶酥搁T口道。
原來,林濤計劃在店鋪中,隔離出一個封閉式的房間,放置一些桌椅。
在里面可以做一些水果的加工,其次有顧客買了水果,如果有需要,可以在里面休息和堂吃。
類似于全家便利店那種休息區(qū)。
這將在以后的生意中,進一步豐富水果的售賣方式。
“好的,你這個很快的。場地清理一下,鋁合金門窗,裝個吧臺,接上水電……”包工頭預估了工程量。
“大概多久能搞完,我這門面房要做生意的?!绷譂龁柕?。
“馬上買材料開工,最多3天?!卑ゎ^回道。
林濤點點頭,表示認可。
現(xiàn)在他的水果店剛起步,慢慢步入正軌,很多的功能要提前做好,為以后的售賣做好充分的準備。
隨著裝修工人進場,林濤把店鋪交給他們,他換上一身干凈的衣服,來到市中心的橫隆廣場。
他還有一件重要的事情要做,在他腦海中想了很久。
現(xiàn)在林濤有了一定的經(jīng)濟實力,他也有能力做這件事。
“歡迎來到cartier專賣店,先生你要買什么?”奢侈品店cartier店員,為林濤打開了大門。
“呃,我想看看,有沒有好一點的首飾。”林濤問道。
“好的,請往這邊走。你是送給女朋友嗎?”店員問道。
“是,是的……”林濤靦腆地應道。