西餐中做（一）
臨近圣誕，蘭亭軒這個(gè)一貫清寡的西餐廳里，卻彌漫出了……辣椒的濃烈香氣。
有懂行的細(xì)細(xì)一嗅，嘿，還是油潑辣子的氣味。
余簡穿著改良后的廚師服，黑色的，戴著口罩沉著冷靜地剁著辣椒。
西北、西南一帶自古就嗜辣，余簡去了一趟西市，倒是被勾出了吃辣子的欲望，加上恰逢冬日，免不得想嘗試一些新鮮的碰撞。
油潑辣子要用上好的菜籽油，冷油放入切好的干料和香料，一邊拌炒，一邊...
臨近圣誕，蘭亭軒這個(gè)一貫清寡的西餐廳里，卻彌漫出了……辣椒的濃烈香氣。
有懂行的細(xì)細(xì)一嗅，嘿，還是油潑辣子的氣味。
余簡穿著改良后的廚師服，黑色的，戴著口罩沉著冷靜地剁著辣椒。
西北、西南一帶自古就嗜辣，余簡去了一趟西市，倒是被勾出了吃辣子的欲望，加上恰逢冬日，免不得想嘗試一些新鮮的碰撞。
油潑辣子要用上好的菜籽油，冷油放入切好的干料和香料，一邊拌炒，一邊...