江寧本來還沉浸在自己的賺錢大計的美好暢想之中,突然被江安等人的話打斷。
回過神來,皺了皺眉頭。
“咋了?為何不可?”
江寧畢竟是一個穿越者,對于這個世界了解的并不多,眼下見幾人都反對自己開設(shè)酒樓,不免有幾分好奇。
“公子,你……你可知,這廬陵城里,有多少酒樓,最大的酒樓是哪家的?”
那兩個家丁沒有開口說話,江安倒是沒有那么多的顧忌,沖著江寧開口說了一句。
對于江安所說的話,江寧倒是也略微有一些了解,隨即回答。
“知道一些,這廬陵城里有不下十家酒樓,最大的酒樓正是沈家所開?!?p> 聽見自家公子的回答,江安倒是并未感覺意外,只是有幾分驚訝。
“公子既然知道,還要在這廬陵縣城里面開設(shè)酒樓,那不是將錢,往水里扔嗎?”
“要我說,扔水里還能聽個響,拿去開酒樓,豈不是連個水花都不會起?”
沈家在廬陵城乃是最有權(quán)勢的豪族,涉及行業(yè)廣泛,有權(quán)有勢不說,而且主要經(jīng)營的酒樓行業(yè),更是有在整個豫章郡都有分店。
想要在廬陵城里開設(shè)酒樓行業(yè),與沈家競爭,豈不是拿錢往水里扔?
被沈家打壓不說,江家也沒有經(jīng)營酒樓行業(yè)的經(jīng)驗,完全就是一條死路啊。
這種事情,身為家丁的江安等人,都知道的。
這才會大膽建議江寧,不要在這個地方開設(shè)酒樓,賺不到那是小事,得罪了沈家,搞不好江家從此就要沒落了。
江安小聲的將自己心中的顧慮,告訴了江寧。
以為只要將這些事情告訴了江寧,江寧就能夠回心轉(zhuǎn)意,打消心中要開酒樓的想法。
不過,江安才剛剛說完,江寧卻一把否認了江安的話。
“小安啊,你說的這些只是片面的?!?p> “誰說沈家在廬陵城里開了酒樓,我們江家就不能在這里開酒樓了?”
“若是怕得罪沈家,那昨夜的事情,你以為沈吉那廝,就會放過我們了嗎?”
“所以,我們不僅要在這里開設(shè)酒樓,還要正大光明的跟沈家競爭?!?p> 江寧伸出手,在江安的肩膀上拍了拍,算作是安慰。
進而繼續(xù)說。
“更何況,你可知道那沈家,為何要在廬陵城里開酒樓?這廬陵城又為何有十余家酒樓?”
江寧自然不是心血來潮,要在這廬陵城里開設(shè)酒樓的。
他也是昨夜思考了許久,才最終決定要開設(shè)一間酒樓的。
首先,這豫章郡雖然地處偏遠,遠離京師,但畢竟是南下前往交廣兩地的必經(jīng)之路。
屬于是交通要道,雖然往來的行人不多,但卻有很多的商賈。
這些商賈來往經(jīng)營,一路到廬陵縣城的時候,就會停留一兩日,不為別的,因為豫章郡內(nèi),山路林地奇多,枝繁葉茂,加之地大物博,縣城與縣城之間的間隔又比較遠。
有時候,一天的時間,根本無法趕路到下一個縣城,所以廬陵就是附近比較重要的一個休息點了。
商隊要在廬陵進行簡單的修養(yǎng),補充干糧,養(yǎng)足精神,才可以繼續(xù)上路,前往下一個縣城。
正因如此,沈家在廬陵一連開設(shè)了好幾家酒樓,生意都異常的火爆,就是有外來商賈前來捧場,客流量大,不愁沒有生意。
這沈家能夠在這里開設(shè)酒樓,那他江家為何就開不得。
當然,還有更重要的一點。
江寧在穿越到這陌生的世界之前,前世的他,可是一個五星級酒樓的營銷經(jīng)理!
他本身雖然很少做菜,但是時常和酒店的行政主廚討論菜品的營銷問題,對于現(xiàn)代菜系不說精通,那也絕對是了解了,有這本事在手,開一間小小的酒樓,還不是手到擒來的事情嗎?
他以現(xiàn)代人的廚藝,在廬陵開設(shè)酒樓,絕對能夠大放異彩,成為這一帶名聲響亮的酒樓,到時候賺錢就不算難了。
而有了錢,很多事情就好辦了。
簡單的跟江安和兩個家丁說了說自己的想法之后,江安見自家公子如此堅持,也就沒有繼續(xù)反對,而是開始和江寧商討,如何開設(shè)酒樓這件事情之后。
江寧一向很果斷,既然絕對改開酒樓,那么這紙店,也就沒有留下的必要了。
當天就讓兩個家丁將這店鋪關(guān)了門,將店鋪里面的東西,都給清理了出來。
他按照現(xiàn)代餐廳的風格,在紙上畫出了一個大致的裝修圖紙。
然后將這圖紙,交給了江安。
吩咐江安,按照自己的圖紙進行簡單的裝修。
這紙店本來就有一些裝修,大致上并不需要怎么修改,只需要增添一下物件,購置一些桌椅和準備一個灶臺就行了。
不過,就算只是簡單的裝修,也不是一兩天就可以完成的,需要這些桌椅,也是要臨時找人打造,短則數(shù)日,長則半月才能夠搞定。
而趁著這些時間,江寧還有更重要的事情去辦。
那便是招募幾個廚子。
招募廚子的事情,也不能急于一時,眼下已經(jīng)到了快要吃午飯的時間,江寧也沒打算繼續(xù)在這里呆著。
帶著江安,就返回了自己的江家府邸。
剛一進入江府,這里面就有幾分嚴肅。
幾個平時在內(nèi)院候著的家丁,此刻在前廳滿臉的嚴肅,看見江寧等人回來了,這才如釋重負,其中一個機靈一些的,馬上就沖上前來,跟江寧說道。
“公子,你可算回來了,大事不好了。”
聽著家丁的話,江寧神情一肅,略微有了一些擔憂,急忙開口詢問。
“莫慌,發(fā)生什么事情了?”
“難倒是沈吉那廝,又來找麻煩了不成?”
他還以為是昨夜的沈吉去而復還,這么快就又找上門來了。
不過,很快他就釋然了。
“不是,公子,是老夫人?!?p> “老夫人要休了少夫人!”
那家丁神情緊張,語氣頗為激動。
江寧一愣,本來還擔心是沈吉,沒想到卻是自家后院著火了。
他一邊放下心來,另外一邊則是迅速加快腳步,往后院走去。
想要看看,自家老娘和新婚娘子,這是怎么了。