第224章 這個(gè)時(shí)候應(yīng)該說(shuō)什么呢？

　　茄子可供蔬食，性寒涼，有滑利之效果。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。

　　茄子作為人類(lèi)的食譜進(jìn)入餐座的話已經(jīng)有多年的歷史。

　　擁有著膳食纖維、維生素P、鉀元素以及皂草甙等，是一道非常利于健康的蔬菜。

　　可涼拌、可油炸、可炒制、可紅燒。

　　做法多種作用。

　　要說(shuō)最著名的...