8 和賈張氏的第一次沖突
鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞蛋高,但是吃起來(lái)口感上比雞蛋腥味要重,而且屬性寒涼,所以國(guó)人一般都將其腌制成咸蛋或皮蛋之后再食用。
但在這個(gè)連雞蛋都供應(yīng)不足的年代,也沒(méi)人會(huì)在乎它的口感。挑食?不存在的。
周母小心的將鴨蛋從桶里撿拾出來(lái),拿濕抹布挨個(gè)擦凈晾干,然后又小心的放進(jìn)米桶里。
“本來(lái)這周我還發(fā)愁搶不到雞蛋呢。沒(méi)想到我家好大兒今天給我這么大的驚喜!兒子,你真棒!”
周母欣慰的拍了拍周平安的肩膀。
“等著,一會(huì)兒,媽給你好好露一手,好好犒勞犒勞咱家的大功臣?!?p> 說(shuō)完,腳步輕快的走進(jìn)隔出的那間小廚房。
“謝謝媽?!?p> 周平安看似面色如常,實(shí)際上內(nèi)心忐忑不已,但愿住會(huì)兒亡靈教主賈張氏過(guò)來(lái)找茬的時(shí)候,母上大人還會(huì)有這么好的心情。
紅燒鯉魚(yú),需要先進(jìn)行兩面油炸,給魚(yú)肉定型去腥。
不論是現(xiàn)在的周母,還是前世的周母在廚藝方面都有著過(guò)人的天賦。即便再食用油不多的情況下,也能將魚(yú)煎至兩面焦黃,而不破皮,不糊鍋。
跟在周母身后的周平安不禁在心里給母上大人的操作點(diǎn)了365個(gè)贊。
周母將煎好的鯉魚(yú)盛出來(lái)后,直接用鍋里的那一點(diǎn)點(diǎn)油將蔥花、姜絲、蒜末炒出香味兒。又加入一勺豆瓣醬翻炒幾下,然后倒上兩碗水,沒(méi)有料酒,就用周父喝剩下的白酒代替,攪拌均勻,將煎好的鯉魚(yú)放進(jìn)鍋里。最后蓋上鍋蓋。
“行了,別擠在這兒了,外邊等著去吧。這千滾豆腐,萬(wàn)滾魚(yú)的。等鍋里的水?干了,魚(yú)也就好了?!敝苣概呐氖?,笑著對(duì)已經(jīng)垂涎三尺的周平安說(shuō)道。
“老周,你那兒收拾好了沒(méi)?”
把周平安推出廚房,周母沖著院子里正在收拾鴨子的周父喊到。
“好了,馬上!”
不一會(huì)兒,周父左手提著光溜溜的鴨子,右手端著一碗鴨血遞給了里間的周母。然后又來(lái)到前院的水龍頭處,清理鴨腸,鴨肚兒,等內(nèi)臟,這些也會(huì)和土豆鴨肉燉到一起。
不得不說(shuō),對(duì)待食物,我們一直都是認(rèn)真的。因?yàn)槲覀円呀?jīng)盡量將食材利用到了極致。就連不能吃的羽毛,我們都會(huì)將其收集起來(lái)賣到廢品收購(gòu)站。
…
隨著時(shí)間的推移,廚房里傳出的香氣愈發(fā)濃郁,這時(shí)倒座房的一個(gè)好處展現(xiàn)了出來(lái),廚房因?yàn)槭桥R街的那面,香味大多通過(guò)窗臺(tái)傳到了外邊。周家關(guān)上房門之后,到達(dá)前院的味道就微乎其微了。要不然,大院里的那些孩們?cè)缇瓦^(guò)了圍觀了。
客廳里喝茶抽煙、看書、寫作業(yè)的爺仨也被撲鼻而來(lái)的香氣,誘惑的坐立不安。
就在這時(shí),中院傳來(lái)賈張氏撕心裂肺的嚎叫聲
“東旭,東旭,你這是怎么了?”
“……”聲音太低也聽(tīng)不清。
“什么,你被他打了?!”賈張氏有點(diǎn)不可思議的反問(wèn)。
“憑啥不去找他?看你被他打的!殺千刀的老周家的……”
伴隨著嚎叫聲,一陣急促的腳步走向前院。
“嘀哩哐啷”
大院里陸續(xù)響起開(kāi)門的聲音,得,這是“熱心鄰居”們迫不及待的,跟在賈張氏身后來(lái)看熱鬧來(lái)了。
周父和周平安相視一笑,周平安起身出門,緊接著又把門關(guān)上,來(lái)到前院的門前。而周父則邁步進(jìn)去廚房和周母匯報(bào)情況去了。
“周平安,你這小兔崽子還敢出來(lái)。你為啥打我們家東旭!”
賈張氏面目猙獰,紅著眼圈,伸出“九陰白骨爪”就往周平安的臉上撓了過(guò)去!
“嘶~”
跟在后邊的鄰居們,被賈張氏的狠辣嚇得倒吸一口冷氣。
“我艸,這老娘們兒,要?dú)胰?!?p> 原本還以為會(huì)有一番理論的周平安,被不講武德的賈張氏打了個(gè)措手不及。
還好,這具身體身高腿長(zhǎng),周平安仗著反應(yīng)迅速,身體后仰,右腿順勢(shì)蹬出。
因?yàn)榫嚯x原因,周平安的這記蹬腿,力道并沒(méi)有完整的使出來(lái),只把賈張氏蹬退了好幾步。
而因?yàn)橹匦牟环€(wěn),硬生生躺摔在地的周平安,忍著背部傳來(lái)的劇痛,立馬站起身來(lái),疾步上前,扭腰、轉(zhuǎn)胯,抬起右腿朝著還沒(méi)有立穩(wěn)身形的賈張氏掄了過(guò)去。
“住手!”
“不要?。 ?p> 晚來(lái)一步的易中海和秦淮茹高喊道。
我可去你的吧。
被嚇了一身白毛汗的周平安,眼露殺氣,對(duì)兩人的勸阻充耳不聞,腿部的力道絲毫不減。
“嘎巴”一聲,這是擋在身前的胳膊被周平安踢斷了。
“啪嘰”一下,剛剛還兇神惡煞的賈張氏被硬生生的掄倒在地,“呃”的一聲,暈了過(guò)去。
剛剛出門就被嚇了一跳的周家父母,原本打算看熱鬧的鄰居們,晚來(lái)一步進(jìn)行勸阻的易中海都被周平安的狠辣果決給震驚到了。
還是關(guān)心兒子的周母首先才反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“平安,你沒(méi)事吧?”
一臉的惶恐擔(dān)憂,聲音里帶著哭腔,手忙腳亂的扒拉著周平安想看看他有沒(méi)有受傷。
“嘶,媽,你先別扒拉我,疼,背疼。你先讓我緩緩,一會(huì)兒就好?!?p> 周平安這時(shí)才發(fā)覺(jué),自己的背部已經(jīng)僵直。稍微一動(dòng)彈,就痛疼難忍。此時(shí),手腳也不由自主的開(kāi)始顫抖起來(lái),身上汗如漿出。
經(jīng)歷過(guò)后世信息大爆炸洗禮的周平安心里明白,身體僵直疼痛是因?yàn)楸巢考∪饫瓊麑?dǎo)致的結(jié)果,而不由自主的顫抖和出大汗,則是因?yàn)閯倓偰I上腺素分泌過(guò)多的原因。
可是圍在周平安身邊的周父和周母可不知道啊,只能擔(dān)憂的扶著兒子。周平安拍了拍母親的手,
“媽,我沒(méi)事,你先回家給我沖碗糖水,一會(huì)兒,喝了就好了。”
“啊,真的?好,我給你沖去。”周母雖然心有懷疑,但對(duì)兒子的擔(dān)憂使她放下了疑慮。
而另一邊,以易中海、秦淮茹為首的鄰居正在對(duì)賈張氏進(jìn)行急救。
“對(duì)對(duì)對(duì),趕緊掐她人中……”
“掐人中沒(méi)用,聽(tīng)我的,拿針扎她手指頭”
“哎呀,你們說(shuō)的都不對(duì),給她幾個(gè)大嘴巴子,她肯定立馬就醒…”
眾人圍在掐人中的易中海身后,七嘴八舌的出著主意。不過(guò)這主意有用沒(méi)用就不知道了,反正也不是用在他們身上。
“媽,媽,你怎么了。媽,你快醒醒啊,嚶嚶嚶”原本就嫵媚出眾的秦淮茹,此時(shí)梨花帶雨的跪在暈倒在地的賈張氏身旁,邊喊邊搖晃著賈張氏的胳膊,一雙秋水盈盈的眸子泫然欲泣。
也不知是有意還是無(wú)意秦淮茹搖晃的那條胳膊正是被周平安一腳踢斷的那條。