“這前后是一個(gè)玩意兒?”
也不怪江云如此的驚訝,現(xiàn)在趙家祥手中的醒獅酥所有的毛發(fā)都是炸開的,蓬松且有威懾,并且看起來十分的好看,就和民間的醒獅一模一樣啊。
炸好之后的醒獅酥被趙家祥切成了四塊兒,每人一塊兒,里面是豆沙餡兒的,陳陌吃著感覺有點(diǎn)兒像是在吃油炸的月餅。
不過倒是比普通的月餅更香一些,酥脆的外皮有著一種濃郁的油香,豆沙的味道又能很好的中和這種油脂的感覺。
陳陌倒是感覺還挺好吃的,江云和趙家祥都吃了,司南站在一旁拜了拜手。
“你們吃吧,我不吃了?!?p> 說著司南還喝了一口水,現(xiàn)在他一聞到醒獅酥的味道,就感覺胃在翻涌,那是一種惡心想吐的感覺,沒辦法,誰讓他吃了那么多醒獅酥呢?
“簡單的制作方法就是這樣的,就是時(shí)刻保持著低溫,這是比較適合新手的操作方式,”
趙家祥說著,示意司南自己嘗試一下,其實(shí)這個(gè)面點(diǎn)只要控制好油心不化,就已經(jīng)成功了七成了。
司南隨即進(jìn)入廚房開始嘗試,江云幫著拍攝,趙家祥在鏡頭外進(jìn)行指導(dǎo),陳陌則是湊熱鬧。
在經(jīng)過兩次翻車之后,司南居然真的做出來了一個(gè)醒獅酥!而且從外形上來看那是相當(dāng)?shù)拿烙^,就是幾個(gè)人吃的時(shí)候感覺有點(diǎn)兒夾生,油炸的時(shí)間不夠。
不過這就已經(jīng)足夠了,至少?zèng)]有翻車,對(duì)天天催促他挑戰(zhàn)的粉絲也算是有個(gè)回應(yīng)了。
最后成功的時(shí)候,司南一下子坐在了椅子上,苦笑著說道:“我是終于不用再吃這玩意兒了?!?p> 說到吃,幾人相互對(duì)視了一眼,似乎這也到了該吃下午飯的時(shí)候了,肚子都是有點(diǎn)餓了。
四個(gè)大漢正翻冰箱的時(shí)候,江云找到了幾塊兒凍好的牛羊肉,然后抬頭說道:“要不...涮火鍋?”
這是個(gè)好主意,隨即大家開始行動(dòng)了起來,反正有鴛鴦鍋,辣的和不辣的都行,沒有的東西在網(wǎng)上訂一下,然后送過來就行了。
最后紅白兩色的湯鍋端上來之后,把空調(diào)打開,四個(gè)大漢就開始火鍋就啤酒吃起來了。
......
翌日,陳陌這邊兒在廁所蹲了好久之后,才罵罵咧咧的走出廁所。先辣嘴唇,后辣肛門,這話形容紅湯真是一點(diǎn)兒都沒說錯(cuò)。
就連今天早晨陳陌吃包子的時(shí)候,都沒有用醋和辣椒了,吃完包子和豆腐腦,陳陌則是開始在操作間里干活兒了。
當(dāng)初那兩個(gè)學(xué)生,沈安和趙子炎,他們可是要了一個(gè)圓器和兩把方器呢,雖然還有十幾天的時(shí)間,但是陳陌這兒正好也沒啥事兒,隨即陳陌便制作了起來。
并且還有陳庭梧的筋紋紫砂壺,陳陌打算今天加個(gè)班,直接制作一把圓器和一把筋紋的壺,反正對(duì)于現(xiàn)在的陳陌來說,制作圓器紫砂壺已經(jīng)比較輕松了。
一天制作兩把圓器紫砂壺,對(duì)于陳陌來說也只是需要稍微加會(huì)兒班而已。
陳陌從柜子里拿出了一塊兒泥料,其他幾個(gè)泥料都用的比較多,大紅袍都用了有三分之一了,底槽清都快用完了,但是陳陌發(fā)現(xiàn)好像本山綠泥沒怎么用過,就只用過兩次。
隨即陳陌將其取了出來,這次制作這兩把壺,他則是用上了本山綠泥。
當(dāng)然,既然用了這么好的泥料,陳陌這不拍攝個(gè)視頻宣傳一下怎么能行呢?這必須得宣傳啊!
雖然小破站的宣傳效果好像沒有那么強(qiáng),但是有總比沒有好啊,到時(shí)候再拍兩個(gè)視頻,陳陌感覺自己這任務(wù)應(yīng)該就差不多能夠完成了。
陳陌如是想著,隨后投入到了工作之中,這簡單的一天從打泥片開始,操作間里又是一陣啪啪啪黏膩的聲響......
陳陌制作的從早上開始,就一直待在操作間里,途中當(dāng)然是來了幾波客人,不過大多數(shù)都是順著小破站的地址上過來的。
當(dāng)然,大多數(shù)還都是年輕人,當(dāng)陳陌報(bào)價(jià)兩萬五千塊的圓器紫砂壺的時(shí)候,就已經(jīng)嚇跑了不少的人了。
畢竟不是所有年輕人都像沈安那樣家里有礦的,而且就算是家里有礦,如果不是真的喜歡這個(gè)東西,誰會(huì)花這么多錢買?。?p> 陳陌對(duì)此見怪不怪了,面帶著笑容平等地接待著每一位進(jìn)店的客人,只要是來的客人陳陌都是沏茶招待的。
有些雖然沒有買,但是也算是對(duì)紫砂壺感興趣的人,陳陌都會(huì)一一給他們講解一番各種器形的紫砂壺,畢竟是自己喜歡的東西,人本能地會(huì)希望更多的人能夠了解它們。
當(dāng)然,大家也都很給面子,一百八十八的泥塑倒是有幾個(gè)年輕人購買了,這個(gè)東西他們還是能夠消費(fèi)得起的。
陳陌這兩個(gè)壺整整制作了一個(gè)白天的時(shí)間,中午飯陳陌都是點(diǎn)的黃燜雞米飯,為了趕時(shí)間陳陌也懶得做飯了。
陳陌現(xiàn)在制作紫砂壺已經(jīng)越來越得心應(yīng)手了,陳陌甚至感覺,如果自己到了宗師級(jí)別的時(shí)候,就不是客戶要什么自己做什么了,而是自己做什么客戶買什么。
這才是宗師該有的逼格啊,不然還只是個(gè)工匠,而不是宗師。
因?yàn)榈搅四莻€(gè)境界陳陌覺得自己應(yīng)該是無時(shí)無刻不想著挑戰(zhàn)最高的境界——泰斗,再去制作這些圓器這不是有點(diǎn)兒浪費(fèi)時(shí)間了嗎?
到了最后的境界,應(yīng)該是武俠小說里面的人物,不斷參悟,將什么理念融入到紫砂壺之中吧。
當(dāng)然這只是陳陌的想法,宗師到底是什么樣的,陳陌其實(shí)也不清楚,因?yàn)槟壳皝碚f,陳陌感覺自己在紫砂壺上連突破宗師的瓶頸都沒摸到。
突破,如果沒有技能提升卡,想要短時(shí)間突破也基本不大可能,陳陌甚至覺得自己不在這大師級(jí)別待上幾年,根本不大可能突破啊。
“嗚~~~”
陳陌燒著的水開了,傳來翻騰的氣泡聲,陳陌隨即朝著旁邊的大桶里倒入,這天氣,這氣溫,搞得空調(diào)都缺貨了,陳陌這兩天只能是晚上的時(shí)候泡泡澡了。
“這天氣啊,泡泡澡才能活下去啊?!?p> 說著,陳陌脫光之后坐進(jìn)了大桶之中。