第十二章:味精調(diào)料
回到客棧后,秦風(fēng)剛一進(jìn)門,李老爺子立馬迎接了上來。
“秦公子,你可算來了!”李老爺子滿臉的笑意,他現(xiàn)在的心情非常好。
秦風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭:“老先生,這一趟辛苦您了!”秦風(fēng)拱手向李老爺子行禮道。
“不辛苦!不辛苦!”李老爺子連忙擺手道:“能為公子做事,我是非常榮幸的?!崩罾蠣斪与m然嘴里這么說,但是他心中的確有些忐忑。
秦風(fēng)笑著搖搖頭:“老先生太客氣了,我還有一件事情需要老先生幫忙?!?p> “公子有什么吩咐,盡管說就是,只要是我李某人能夠辦到的,我絕對(duì)不含糊。”李老爺子拍著胸脯保證道,現(xiàn)在秦風(fēng)已經(jīng)成為了他最大的希望,所以他無論如何都要把秦風(fēng)留住。
秦風(fēng)看著李老爺子那認(rèn)真的表情,微微一笑:“老先生,實(shí)話告訴你吧,我有事需要李家全力協(xié)助!”
“我打算在這里開一家飯店!”
“什么?”李老爺子一聽就愣住了,他以為自己的耳朵聽錯(cuò)了,不由得又問了一遍:“公子您剛才說什么?再重復(fù)一邊吧!”李老爺子的聲音有些顫抖,眼神也變得極其的慌亂。
秦風(fēng)看著李老爺子的反應(yīng),忍不住笑了起來:“老先生,我說的不清楚嗎?”
“你可知,咱們這里這么多家店,開飯店基本都虧了!”李老爺子急道。
“這個(gè)我當(dāng)然知道,不過這件事情卻不一樣!”
“哪兒不一樣?”
秦風(fēng)微笑道:“老先生,我想請你在最短的時(shí)間內(nèi)將整座城鎮(zhèn)中的酒樓,客棧全部都關(guān)門!”
李老爺子張了張口,卻發(fā)現(xiàn)一句話也說不出來了。
秦風(fēng)看著呆若木雞的李老爺子,開口笑道:“我相信,憑借李家的影響力,想要做到這一點(diǎn)并不難?!?p> “這......這怎么可能!”李老爺子一副吃驚的模樣。
秦風(fēng)笑了笑,說道:“這個(gè)世界上沒有不可能的事情,這些酒樓客棧之所以生意紅火,就是因?yàn)樗麄兪抢罴议_的,只要有李家的背景在這里,這些酒樓客棧自然就有錢賺?!?p> “這些酒樓客棧有錢賺?”李老爺子有些迷茫的說道:“這......這......這怎么可能,他們有這么好的運(yùn)氣?”
秦風(fēng)笑而不語。
李老爺子沉吟了許久,終于嘆息道:“公子,我答應(yīng)你,三天之內(nèi)就將這里的酒樓客棧全部關(guān)門,但是他們關(guān)門也只是一部分,咱們飯店怎么辦?”
聽到這,秦風(fēng)笑了笑,沒有說話,而是直接走向后廚!
廚藝,才是開飯店最重要的!
秦風(fēng)來到了廚房中,他看著廚房中正在準(zhǔn)備晚餐的眾人,笑瞇瞇的開口問道:“諸位,今日做菜有什么忌諱嗎?”
廚房中的眾人看見秦風(fēng),紛紛停下手中的工作,躬身向著秦風(fēng)行禮。
秦風(fēng)擺擺手,示意他們不必多禮。
“公子,沒有忌諱!”一個(gè)廚師開口答道。
秦風(fēng)滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)問道:“那好,既然這樣,你們誰先來嘗試一下做的菜?”
“這......公子,這樣的活讓我們來就行了,您坐著休息就行!”廚師說道。
“沒事。你們?nèi)プ霭?。”秦風(fēng)揮揮手,示意他們可以開始做菜了。
廚娘們見狀,也不推辭,開始忙碌起來。
一刻鐘左右的功夫,一盤盤色香味俱全的佳肴便端到了桌子上。
這些菜肴的色澤都很鮮艷漂亮,看的秦風(fēng)食指大動(dòng),不禁咽了咽口水。
“老板,嘗嘗我的手藝吧!”
秦風(fēng)看向那名廚娘,微微一笑:“嗯!”
說著拿起筷子開始品嘗了起來。
秦風(fēng)一嘗,頓時(shí)驚嘆了起來:“這味道......簡直太棒了,我從未見過這么好吃的飯菜?!?p> “公子喜歡吃,那就多吃點(diǎn)。”
“呵呵,好吃。真是太好吃了,這樣的美味,我還是第一次嘗到呢!”秦風(fēng)贊賞的夸獎(jiǎng)了幾句,然后繼續(xù)品嘗起其余的菜。
這樣的飯菜,別說他第一次吃了,就算是在現(xiàn)代的時(shí)候,他也沒有吃過這樣美味的飯菜。
秦風(fēng)越吃越驚訝,他甚至懷疑是否是自己吃過這些飯菜,因?yàn)樗杏X這些飯菜和自己平常吃的東西有太多的區(qū)別,就算是放在現(xiàn)代,這些菜肴也絕對(duì)算是頂級(jí)大廚的級(jí)別了。
“公子,您覺得味道如何?”看著秦風(fēng)那津津有味的模樣,廚娘開口問道。
“非常好!”秦風(fēng)毫不猶豫的說道,然后又嘗了嘗另外幾道菜:“不錯(cuò)!”
“公子,這可都是我親自做的啊!”廚娘一臉驕傲道。她的臉上洋溢著自豪的光芒。
秦風(fēng)微微一笑:“嗯,味道確實(shí)不錯(cuò),不過這只是一般般罷了?!?p> 廚娘被秦風(fēng)的話弄得有些懵逼,一般般?這可是自己親自下的廚,而且還有廚娘幫忙,竟然還只是一般般?
“廚娘,你的手藝不錯(cuò),但是缺了一道調(diào)料!”秦風(fēng)忽然說了一句。
廚娘聞言一怔:“調(diào)料?公子,什么叫調(diào)料?”廚娘一臉迷惑的看著秦風(fēng),她不懂秦風(fēng)說的是什么意思,不過秦風(fēng)既然這樣說了,那肯定不會(huì)有錯(cuò)。
“調(diào)料是很重要,但是你卻把調(diào)料忘了!”秦風(fēng)解釋道。
“忘了調(diào)料?”廚娘有些疑惑,她不明白秦風(fēng)說的究竟是什么意思。
秦風(fēng)也不賣關(guān)子,直接道:“調(diào)料的配比,這樣的菜,只適合普通的家常小炒,你應(yīng)該把你的廚藝融入到這些家常小炒之中,用不同的調(diào)料來烹飪?!?p> “我明白了,以后我一定注意?!睆N娘連連點(diǎn)頭答應(yīng),她知道秦風(fēng)說的有理,所以也沒有任何的不服,反而心中暗自高興,畢竟秦風(fēng)能看得出她做的菜的價(jià)值,這對(duì)于她來說是一種肯定,她相信,只要她勤加練習(xí),將來一定會(huì)有更加出色的作品。
“嗯!”秦風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭:“你做的不錯(cuò),以后這些菜肴就交給你負(fù)責(zé)了?!?p> “是,謝謝公子!”
“好了,你們都下去休息吧?!?p> “是,公子!”
廚娘等人紛紛退下,秦風(fēng)走到李老爺子身旁,對(duì)他說:“等下我教你一個(gè)技術(shù),你一定要好好學(xué),并且保密!”
秦風(fēng)的想法是,在古代并沒有味精這東西,如果他現(xiàn)在做出來味精,那將會(huì)是一大利器!而他現(xiàn)在的實(shí)力,也足夠做出這種味精來。
“好,公子請說!”
秦風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭:“我要教你的技術(shù)就是,用醋,辣椒粉,花椒面調(diào)制出調(diào)料?!?p> 李老爺子聽到秦風(fēng)的話后一愣,然后說道:“辣椒粉是調(diào)制辣醬用的?可是這個(gè)辣椒粉不是我們這里的特產(chǎn)嗎?”
秦風(fēng)搖搖頭:“不,這些都不是特產(chǎn),這些辣椒粉是我從現(xiàn)代帶過來的?!?p> “哦?”李老爺子聞言眼前一亮:“這樣的話,我就明白了,這些菜肴,原來是用來做辣椒粉的啊!”
“嗯