“第一日:
第一天來(lái)雪糕店上班,之前在這里上班的大姐教我基本的流程。哪些搞活動(dòng)打折,買夠多少算是批發(fā)價(jià),早上帶多少錢(qián)來(lái),如何關(guān)店時(shí)做好日銷售報(bào)表。我聽(tīng)得很認(rèn)真,生怕出了錯(cuò),畢竟出錯(cuò)了損失不小,對(duì)于這種小本生意來(lái)說(shuō)。
迎來(lái)了第一位客人,大姐還沒(méi)走,但是她在旁邊看著,說(shuō)讓我自己實(shí)操。我小心翼翼的拿去刷機(jī),裝袋,收錢(qián),說(shuō)‘慢走,歡迎下次光臨’。把客人送走,大姐走過(guò)來(lái),說(shuō)我不需要那么小心翼翼那么慢,雪糕本來(lái)就易化,這樣子客人拿回家就吃不了了。我是個(gè)精細(xì)主義者,這么野蠻的裝袋子我確實(shí)有點(diǎn)不太適應(yīng)。但是我還是答應(yīng)了大姐。
大姐走了,我開(kāi)始逛店,去記所有雪糕的大概位置。我自己的記憶力不太好,寫(xiě)了好多張便利貼貼在柜臺(tái)那里,防止自己忘記。今天天氣很好,大晴天,正是客人會(huì)多的時(shí)候,我有些緊張。幾只喜鵲從店的一邊飛進(jìn),從另一邊飛出。
這里的雪糕價(jià)格不一,有雪糕刺客,也有雪糕平民。我當(dāng)時(shí)笑著問(wèn)大姐,這么貴的雪糕真有人買嗎。她說(shuō)這里的人有品位,能分出區(qū)別。我說(shuō)他們像我身邊的一些人。
中午沒(méi)什么人,畢竟中午買雪糕回去也化了。
傍晚的時(shí)候突然來(lái)了好幾個(gè)人,而且每個(gè)人買雪糕都很多,又是同一個(gè)時(shí)間點(diǎn)來(lái)排隊(duì)結(jié)賬。我有點(diǎn)慌,手腳抖抖索索地。我覺(jué)得他們有點(diǎn)不耐煩,后面的幾個(gè)直勾勾的看著我。但是最后有驚無(wú)險(xiǎn)的完成了,沒(méi)有算錯(cuò)帳。
今天的收益不錯(cuò)。但是大姐不讓我說(shuō)營(yíng)業(yè)額,所以只能說(shuō)收益不錯(cuò)。