第17章 蟹黃湯包,鹽焗蝦,魚丸
江楚楚收拾的很快,在露珠的服侍下更了衣,見顧景煜還在練武,就準備親自去廚房準備早食。
蟹黃是之前就做好的,不需要麻煩得拆蟹,拿出來直接用,很節(jié)約時間。
讓會做面點的人先和一點面,在和面的時候就加入一點鹽,等待醒發(fā)的時候,就剁一點新鮮的肉糜,跟蟹黃倒在一起攪拌均勻。
讓人拿出醒好的面團,繼續(xù)揉捏把它拉成長條,分成大小均勻的面劑子。
看著會婢女熟練的把面劑子搟成薄皮,再把調(diào)好的餡放入皮子中間,像包包子一樣四周捏緊收口。
一個個玲瓏小巧的蟹黃包就出爐了。
每人面前都擺了一籠小籠包,其他就是顧景煜吃慣了的早食。
蟹黃包皮薄如紙,薄薄的外皮吹彈即破。透亮到可以看見里面金黃的餡料。
這也太誘人了。
練了一天武的顧景煜用小碟子盛起來一個,用筷子輕輕點了點,整個包子就顫巍巍的抖動。
“小心燙,破開一個小口,先喝里面的湯汁?!苯嵝训溃约阂材闷鹨粋€包子吃起來。
明明放涼了一會,沒想到湯汁一入口,還是覺得滾燙,顧景煜又試探著吸了一下,覺得可以接受,就放心的吃了起來。包裹了蟹黃和肉糜的湯汁又鮮又香,顧景煜吃完一籠,還覺得意猶未盡。
他訓練多,常年習武,飯量也比常人吃得多一些。
江楚楚羨慕的看了看他吃什么都不長胖的身材,把自己的這一籠推過去:“我吃飽了,剩下的你要嗎?”
顧景煜才不介意吃自己媳婦的剩飯,一刻也不猶豫,接過來就開始干飯。
早飯吃得滿足,也會讓人的心情變好。
心情極好的顧景煜今天休沐,準備帶自己的嬌妻去郊外踏青。
*
江楚楚掀開馬車簾子,抬頭看著湛藍的天空,感受著春風拂過臉龐。舒服得讓人渾身放松,想要睡覺。
突然一把野花出現(xiàn)在眼前。
拿著野花的手白凈修長,江楚楚卻眼尖的看到手指上出現(xiàn)的綠色草汁。
是植物根莖或葉子折斷后分泌出來的汁液留下的痕跡。
江楚楚欣喜的接過野花,望著顧景煜:“你親自采的?”
顧景煜是侯府二公子,身份尊貴,他想辦一件事,就是一句話的事。
唯獨對她,事事親力親為。
見他點點頭,江楚楚在自己手指上一吻,然后用手指貼住顧景煜的嘴唇。
“獎勵你的,我很喜歡哦?!?p> 男人嘛,還是要多多夸獎多多鼓勵的。
顧景煜大受鼓舞!
這種方式,很新奇嘛!他很喜歡這樣主動的江楚楚。
還是成親好。
他貼心的把車簾拉了下來,防止塵土進入車內(nèi)。
“你先休息一會,到了地方我叫你?!?p> 車內(nèi),依云和露珠對視一眼,默契的低著頭,嘴角都快咧到耳后了。
不多會,就到達了目的地。
此地因為靠近水流,青草長得格外好,來這里的人,大多數(shù)都是來踏青寫生的的書生,也有很多新婚眷侶,零零散散的坐在自家位置上。
路邊的商販也很多,江楚楚等人往里走了走,小商販就少了,多數(shù)都是來游玩的人。
找了個不錯的位置,讓人將帶來的家伙什都擺好,兩人就相伴去河邊散步。
這條河流不是很大,里面卻有不少魚蝦,不過個頭并不大。
河流的上游連接的是一片更為寬廣的湖,她家田莊靠近的河流,也跟那片湖相連。
江楚楚蹲在河邊把竹籠放下去,就無所事事的開始玩水。
顧景煜也不閑著,脫了靴子就下河叉魚。
叉魚的叉子,就是他慣用的長戟。
江楚楚:......
使壞的江楚楚趁他不注意,就故意往他身上潑水,誰知顧景煜一點也不惱,任由她使壞。
顧景煜不還手,江楚楚就覺得無趣,水也不玩了,用手撐著下巴看顧景煜叉魚。
......
他們一行人不多,而且還有自帶的干糧,來這里叉魚不過是興趣使然,所以顧景煜叉了幾條就上來了。
只有一條魚大一些,比巴掌大一半,其他的都是小魚。
兩人都沒嫌棄,掏出匕首清理完魚鱗和內(nèi)臟,就帶上竹籠就往自家馬車走去。
露珠和依云早就等得望眼欲穿了,見主子來了,趕忙迎上去。
竹籠里面只有鮮蝦,數(shù)量還不少,江楚楚就讓人架上石板,撒上一層鹽,把清理好的蝦放上去,做個鹽焗蝦。
清理好的魚肉就串起來,撒上鹽巴架在火上烤,小一點的魚就去了刺,搗碎后做了魚丸。
看著魚快烤好了,江楚楚就讓人拿出帶來的調(diào)味料,往烤魚上面一撒,就可以開吃了。
魚肉被烤得焦黃,吃起來外皮有一點脆,里面的魚肉卻很嫩,最近喝水太少,有些上火的江楚楚吃了幾口,剩下的都給顧景煜吃了。
烤魚不大,烤熟后就更是縮水,顧景煜沒吃幾口也沒了,幾人就把目光轉(zhuǎn)向鹽焗蝦。
鹽焗蝦此時也做好了,因為蝦不大,勝在數(shù)量多,她就讓依云單獨分了一些出來,給候在旁邊的隨從們。
魚丸做得有些多了,放些青菜煮了一鍋魚丸青菜湯。
魚丸青菜湯的鮮香散發(fā)出來,依云還能控制得住自己,最喜歡吃的露珠可做不到,她偷偷的咽了咽口水,殷勤的準備好碗。
剛一入口,口中的唾液就急速分泌,濃白的湯汁搭配上青菜本身的綠,視覺上就讓人垂涎。輕輕咬一口魚丸,qq彈彈的,跟豬肉是完全不一樣的口感,色香味俱全,讓人停不下來。
見露珠喝完一碗,江楚楚又動手給她盛了一碗,見她一臉憨憨的看著她,就道:“魚丸青菜湯很多,夠你吃的,去多盛幾碗,給他們送去。”
她指了指后再旁邊的隨從們,他們正啃著干糧卷鹽焗蝦,喝著熱水吃得正起勁。
聽到夫人在說自己,隨從們剛忙擺手,大聲道不用。
江楚楚一笑,堅持讓露珠送了過去。
隨從們推辭不過,也沒忍住青菜魚丸湯的誘惑,紛紛感動的接過魚丸湯。
自從夫人嫁過來,他們的伙食直線上升,眾人只覺得跟在夫人身邊真好。
他們這邊其樂融融,身穿貴重綢緞的小姑娘不樂意了。
“喂,你們吃的什么,給我們一點?!?p> 稚嫩又倨傲的聲音,打斷了正在喝湯的隨從們,紛紛站起身來。