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回到明朝當茍王

第二十四章 水果糖

回到明朝當茍王 蹦南天 2138 2022-09-07 19:36:29

  “等等,爹,不對啊!”

  趙旭打斷:“這樣不行,您跟人拜把子,我豈不是矮了一個輩分?”

  趙巽哼了一聲:“矮了輩分?矮了又怎地?以后你好生跟著那兩位小公子,哦,我那兩個小老弟學習吧?!?p>  趙旭:“……”

  他嘴角抖了抖,相當不自然。

  亂了,徹底亂了。

  這什么輩分了?

  我給自己當叔叔?

  他看了看自家老爹,見其一臉認真的樣子,不禁深深吸了口氣。

  嗯,這可是您說的!

  是您強行認了兩個把兄弟!

  那……休怪我不當人子了。

  他簡單探查了制糖作坊的運轉,開始琢磨接下來的事宜。

  人,足足多了一萬。

  在按照以前的產(chǎn)量生產(chǎn)是不行的,要考慮大家伙的口糧問題。

  以前是一萬人,每天吃忝菜渣滓四五千斤,按照如此推算,接下來作坊這邊必須日產(chǎn)一萬五千斤左右的忝菜渣滓,畢竟還有許多牲畜要養(yǎng)活。

  “得增產(chǎn)五千斤忝菜了,今天開始分吩咐下去吧?!壁w旭一聲嘆息。

  這其實是不大好的。

  而今京城的白糖價格隨著制糖作坊這邊每日固定產(chǎn)出二三百斤,受到了嚴重的影響,價格不斷下降。

  在此基礎上再提高產(chǎn)量,頗有幾分自斷前程、自掘墳墓的意味。

  但,沒辦法啊。

  流民來了,朝廷無法賑濟,就只能拉來作坊這邊混口飯吃了。

  “少爺,再提高產(chǎn)量,接下來的白糖怕賣不上價啊?!鳖櫱蓛河行摹?p>  她很清楚,以忝菜產(chǎn)白糖,是真的不賺錢。

  產(chǎn)一斤紅糖大約需要二十五斤的忝菜,本錢約為六十二文。

  一斤紅糖可產(chǎn)九兩六白糖,即零點六斤,以一百零五文的售價來算,大概是六十三文。

  前后忙活一遭,只賺……一文錢。

  在這么大的體量下,幾乎等于沒賺啊。

  而若是再提高白糖產(chǎn)量,售價勢必會下降,那可就要虧本了?。?p>  “我知道,可大家伙畢竟要吃飯啊,再想想其他法子吧?!?p>  趙旭很清楚,在收攏那新來的一萬流民后,制糖作坊這邊的模式就要改一改了,單純的售賣白糖是不行的,得考慮深加工。

  白糖能做什么?

  糖塊,如水果糖、奶糖以及各種糕點等。

  “巧兒,你對京城相對熟悉,可知曉近來有什么果子是比較便宜的嗎?”

  “這……”

  顧巧兒認真想了想:“有倒是有,不過好像大家都不喜歡吃,就是……柰子?!?p>  言語間,卻是垂頭下去,面色微紅:“少爺,我偷偷用賣白糖的錢買過兩次,但只買了一點點,花了四文錢,您……責罰我吧?!?p>  嗯。

  趙旭斜瞥。

  好妮子,竟然敢挪動公錢,真是欠打。

  “下不為例!”

  他板著臉說了嘴,跟著改口道:“那柰子……咳咳……什么狗屁名字,就叫沙果吧,沙果多少錢一斤???”

  “兩文錢?!?p>  顧巧兒比出兩根指頭,偷偷瞧見這少爺一副正人君子的模樣,有些想笑。

  人家讀書人不都說君子坦蕩蕩嘛。

  自家少爺都是秀才了呢,還不夠坦蕩呀。

  “好,你先去買一百斤沙果回來,晚上咱琢磨琢磨搞點小吃?!壁w旭吩咐。

  白糖塊、冰糖都容易產(chǎn),水果糖卻是要稍微鉆研一番。

  接下來的兩日,他干脆呆在莊子內(nèi),一通搗鼓,最后看著模具中方方正正的糖塊,拾起一顆丟給顧巧兒,自己又吃了顆。

  味道,怎么說呢,差強人意,就是白糖的味道之中混合著一點沙果怪異的酸澀清香。

  “少爺,真甜啊。”顧巧兒滿臉美色。

  “額……”

  趙旭莞爾。

  孩子是真沒吃過好東西,吃個糖塊都開心成這樣,這還是作坊大掌柜呢。

  “有點出息,糖塊算什么,跟著本少爺,以后帶你們吃香喝辣。”

  “嗯呢,少爺最棒了。”

  顧巧兒滿眼小星星,不加掩飾的崇拜。

  她不知道諸多讀書人的圈子、朝野是怎樣的,可她知道,舉手投足之間便賑濟兩萬流民,是無數(shù)讀書人都做不到。

  這等本事,大!

  “那就先這樣,晚點你弄點牛皮紙,將這些糖塊包起來,拿去售賣?!壁w旭吩咐一嘴,又開始琢磨深加工的問題。

  糖塊有了,接下來只能考慮其他吃食方面了。

  有點小麻煩。

  比如你要做糕點,那就要鉆研糕點的具體做法,和面啊、蒸煮啊,都是學問。

  除此外,跟白糖奶制品也是絕配的。

  但,奶制品又是一個大的范疇,不大好弄。

  而今大明,還沒開始大規(guī)模的養(yǎng)殖奶牛,牛奶極少,連帶宮廷之中對于奶制品的管理都十分嚴格,比如皇帝、太后、皇后、嬪妃等,可以喝牛奶,至于公主、皇子、王妃等,則吃乳餅。

  連天家尚且如此等級森嚴,可想而知,在民間,乳制品就更少了。

  奶制品少……那就可以在京城搞一個奶牛牧場什么的,妥妥的賺錢買賣。

  嗯,路線有點歪了。

  制糖、開設制糖作坊,交個朋友,卻不想越玩越大。

  哎!

  咱要賺銀子,要跑路的啊!

  趙旭直搖頭。

  真正賺銀子的話,其實不是特別難,難點在于如何不被人發(fā)現(xiàn),且安穩(wěn)的將銀子揣進自己兜里。

  所以,得交朋友。

  朋友多了,路子多了,好處再給別人一些,哎,那我自己拿一點很正常吧?

  轉來翌日,三百多斤白糖出現(xiàn)在市場上,諸多商人掌柜皆咂舌。

  白糖的數(shù)量,越來越多了啊。

  前些日子還是二三百斤,這一日,竟是直接超過三百斤。

  要命啊!

  這么玩下去……大家伙還賣不賣了?

  “我就不懂了,這白糖,到底是從哪里來的呢?”

  “啊?憑空冒出來的?一天三百斤,天天有,一個月上萬斤?”

  “再這么玩下去,大家都要死啊!”

  許多人商人憤懣不已,卻無可奈何。

  那售賣白糖的牛管家不是一般人,此一點需要謹慎對待,最為重要的是,人家手里有貨!

  手里的貨多,一個月萬斤,你受得了?

  現(xiàn)在人家是將諸多掌柜商人湊在一起,給大家伙賣,萬一人家自己單獨售賣呢?這么大批量的貨砸下來,京城所有賣白糖的怕是都要關門。

  而就在眾多掌柜商人愁眉不展時,京城的街頭出現(xiàn)了一個小攤位,隨著一塊牌子掛出,立刻吸引了許多人。

  “賣白糖糖塊,每斤二錢?!?p>  “冰糖,每斤四錢。”

  “水果糖,每斤五錢?!?p>  “數(shù)量有限,先到先得!”

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