燕國(guó),虞城。
夏季已過(guò),秋風(fēng)微涼。
天空鋪起灰蒙蒙的云層,有著點(diǎn)點(diǎn)秋雨落下。
一間會(huì)議室內(nèi),整體空間不是很大,布局卻不緊湊,屋內(nèi)只有著必要的電器與一張看上去還算不錯(cuò)的會(huì)議桌。
西裝,領(lǐng)帶,大背頭,一副都市精英的打扮,只是這行為著實(shí)不雅。
王麟左手拿著啃了一大半的西瓜,右手替換掉墊桌腿的書籍,不過(guò)出類拔萃的顏值無(wú)形中讓這等行為添加了幾分莫名的狂野,看著面前的中年婦人,王麟開(kāi)口,“做什么的?什么體量?”
“王老師,我是做手抓餅的?!敝心陭D人如實(shí)回答,模樣有些拘謹(jǐn),她和王麟的眾多學(xué)員一樣,也是托了諸多關(guān)系,才有了這次機(jī)會(huì),唯一不同的是,這婦人雖是有些年老色衰,但那豐腴的身體仍舊是衣物無(wú)法遮掩的成熟性感,不似其他女學(xué)員那么干癟。
王麟,燕國(guó)最具影響力的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,各大門戶網(wǎng)站隨便搜索一下王麟這個(gè)磁條,都會(huì)給你彈出千百條鏈接,最有視覺(jué)沖擊力的是一張王麟駕駛帆船,鼻梁上挎著金框眼鏡的海報(bào),讓燕國(guó)無(wú)數(shù)少女癡迷。
“手抓餅?你做手抓餅的賦什么能?我賦了能,西瓜都吃不起你不知道?你讓我干點(diǎn)好事行不行?”王麟兩口將剩下的西瓜吃掉,瞪著大眼盯著婦人。
“不好意思啊王老師,我知道這事可能會(huì)讓你為難,不過(guò)我已經(jīng)交了費(fèi)的?!眿D人靠攏雙腿,有些局促的開(kāi)口。
“你交了費(fèi)了?你交了費(fèi)又怎么樣?我沒(méi)見(jiàn)過(guò)錢是吧!我做事情是有底線的!”王麟話還沒(méi)說(shuō)完,就聽(tīng)到婦人宛如蚊吟般的聲音,瞬間起了精神。
“三年的學(xué)費(fèi)都交了?”
“沖你這份膽識(shí)和這個(gè)進(jìn)取心,這個(gè)事情我們可以好好想想?!蓖貅胝{(diào)整好坐姿。
“給你個(gè)建議啊,不坑自己人,你這個(gè)手抓餅主打國(guó)外市場(chǎng),跟珍珠奶茶搶了就跑不一樣,你要完成從占領(lǐng)餐桌到改變飲食習(xí)慣到普及中華文化的三部曲?!?p> “主打國(guó)外市場(chǎng)?這我怎么可能做得到?。俊眿D人無(wú)法理解。
“怎么可能?我給你賦能?。 ?p> “手抓餅在我們國(guó)內(nèi)市場(chǎng),和雜糧煎餅,雞蛋灌餅并稱屌絲三寶,單論口味而言,我覺(jué)得我們的中式早餐秒殺那些洋快餐,為什么我們的從業(yè)者就只能在小推車邊日曬雨淋,人家可以排隊(duì)叫號(hào),愛(ài)理不理牛的不行?”
“這就是品牌價(jià)值和市場(chǎng)認(rèn)可度造成的刻板印象,加入世貿(mào)以來(lái),我們的品牌數(shù)量,和漂亮國(guó)其實(shí)差不多,近幾年也出現(xiàn)了不少世界級(jí)企業(yè),但真正成為國(guó)際品牌的寥寥無(wú)幾?!?p> “餐飲板塊在世界領(lǐng)域更是幾乎沒(méi)有存在感,你這個(gè)手抓餅是完全具備在西方餐桌占據(jù)一席之地的能量的,你想想老美的飲食特點(diǎn),生,冷,快!”
“你手抓餅里兩分熟的生菜和烤腸,加上你20秒一個(gè)餅的出餐速度,無(wú)論口感的多樣性還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那些漢堡薯?xiàng)l都是弟弟啊。”
“再結(jié)合西方餐飲的特點(diǎn),做一點(diǎn)點(diǎn)產(chǎn)品迭代?!?p> “我就是一個(gè)做手抓餅的,哪有新的產(chǎn)品更新吶?!眿D人聽(tīng)的認(rèn)真,也適時(shí)提出自己的疑問(wèn)。
“哎喲,簡(jiǎn)單哦,就是抹點(diǎn)黃油,搞點(diǎn)芝士什么的就完了,當(dāng)然了,光有產(chǎn)品還不足以讓我們的手抓餅走進(jìn)千家萬(wàn)戶,你要請(qǐng)業(yè)務(wù)員把它送上老美的餐桌?!?p> “業(yè)務(wù)員是誰(shuí)???就是消費(fèi)者自己,布局市場(chǎng)前先分析市場(chǎng),燕國(guó)人請(qǐng)客講究人情世故,面子里子都在這一張餐桌,這是我們幾千年來(lái)的文化,他們不懂得!”
“請(qǐng)客的時(shí)候準(zhǔn)備兩三道菜很正常的,面包火腿烤牛肉,但是赴宴的一方一般會(huì)有所準(zhǔn)備,或是一束花,或是一瓶酒,這個(gè)時(shí)候你手抓餅的業(yè)務(wù)員就上線了。”
“餐飲業(yè)突圍,要么改變產(chǎn)品本身,要么改變用餐環(huán)境和用餐文化,你把手抓餅最后一個(gè)環(huán)節(jié),包餅的過(guò)程做一點(diǎn)點(diǎn)的改良,一頭窄一頭寬,做成鮮花狀,把外面那層黃不拉幾的包裝紙換成禮品包裝紙,小絲帶給它一扎,這是什么?”
“cake flower”
“兼具伴手禮和美食分享于一身,包裝紙上一排中文,來(lái)自神秘東方的問(wèn)候。”
“這是1.0,先培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣,后面都是老套路了,2.0明星代言,別去請(qǐng)小李子,強(qiáng)森這樣的,貴!”
“弗里曼手里拿個(gè)手抓餅,地道的燕京話,爺們吃點(diǎn)好的。”
“3.0血統(tǒng)重新定義產(chǎn)品,大禹治水為什么能三過(guò)家門而不回家吃飯?曹軍千里奔襲張秀真的能望梅止渴嗎?講歷史,他們加一塊都不是對(duì)手,無(wú)從考證的部分可以稍稍發(fā)揮一點(diǎn)想象力嘛?!?p> “定價(jià)這一塊步子可以稍微邁大一點(diǎn),伴手禮的標(biāo)準(zhǔn)不能太差,買得起你就買,買不起那是我產(chǎn)品價(jià)值產(chǎn)生的無(wú)形資產(chǎn)。”
“資本不看消費(fèi)人群的,看定位和發(fā)展方向,這一套組合拳下來(lái),文化差異打造市場(chǎng)占有率,結(jié)合手抓餅本身的超額盈利能力,整個(gè)市場(chǎng)可以說(shuō)沒(méi)有競(jìng)品吶,這個(gè)時(shí)候怎么辦?就進(jìn)入自己挑戰(zhàn)自己的階段了,推出子品類,海陸空全頻道煎餅果子。”
“什么意思???”
“珍珠奶茶的終極版就是什么都加成為八寶粥,你煎餅的終極版就是萬(wàn)物皆可包。”
“你不再是起早貪黑風(fēng)里雨里的煎餅攤主,你是用中華美食弘揚(yáng)東方文化,耀我國(guó)威,締造全球餐飲未來(lái)的救世主,你上頭沒(méi)有?”王麟一拍桌子,突然起身,言語(yǔ)激昂,盯著婦人。
婦人如同小雞啄米般頻頻點(diǎn)頭,目光里滿是感激,緊緊握著王麟的右手上下?lián)u擺。
“收隊(duì)!”
耳機(jī)內(nèi)傳出一道沙啞的男聲,婦人一把將王麟拉近懷中,隨后又是一個(gè)肘擊,婦人一屁股坐在王麟的腰上,反手鎖死王麟的胳膊。
“斷了,斷了,輕點(diǎn)……”王麟慘叫著,左手輕輕拍了一下婦人,由于夠不著,只能拍到婦人的翹臀外側(cè),鬧得婦人一陣臉紅,隨即又加大了手上的力度。
“哎喲,哎喲,認(rèn)輸,別打了……”王麟趴在地上,沒(méi)多久會(huì)議室大門被撞開(kāi),闖進(jìn)來(lái)一批荷槍實(shí)彈的黑衣壯漢。
霸都賣貨郎
第三章,第四章內(nèi)容被刪減,也懶得改了,大家將就看吧,也不是很影響內(nèi)容連貫性