第三十二章:生意火爆
到了晚上,還沒等林淺把鹵肉給排好,店鋪門前就排了很長隊。
不過店里還是沒有招到人,看來林淺又要忙活一個晚上了。
“媽媽,雋寶可以幫忙嗎?”
林雋踮起叫小腳,抬著頭看向正在忙碌的林淺,他今天一回到家,就把自己每天按量完成的學習任務(wù)都做完了,為了就是等到晚上,可以幫媽媽招呼客人。
“雋寶,你就幫媽媽看好弟弟妹妹就行,其他事就媽媽自己來!”
林淺知道林雋真的很想幫自己,如果再大個四五歲林淺肯定會讓孩子來幫忙,可是還是個四歲的小孩子,為了安全著想,林淺只能拒絕林雋。
“雋寶,現(xiàn)在你這個年紀呀,幫媽媽看好弟弟妹妹,就是最大的忙哦!”
林淺放下手中裝鹵肉的桶,安慰有點失落的小家伙。
“嗯嗯,我現(xiàn)在就去樓上看弟弟妹妹?!?p> 林雋聽了林淺的話,剛才有點失落的神情一掃而過,高興的上樓去了。
到了六點,店里正式開賣鹵肉。
“妹子,你家這鹵肉用什么做的呀,怪好吃的!”
一位大媽好奇的向林淺詢問。她昨天看到一窩人在這家小吃店買鹵肉,本來就沖著買一送一的活動,沒想到買回家。家里人都喜歡吃,連她那個不太愛吃飯的孫子都吃了兩大碗飯,可把她高興壞了。
“大嬸,我家這鹵肉啊,主要是新鮮的豬大腸。少部分是豬蹄和雞翅?!?p> 林淺笑著回答。
“給你的兩斤鹵肉!下次再來??!”
大媽一聽,沒想到這又臭又難處理的豬大腸竟然可以做得那么好的,明兒她得去菜市場買來自己做好不好吃。
大媽接過林淺遞過來的鹵肉,滿意的走了。
在給顧客打包的過程中,林淺都聽到大部分人對自家的鹵肉贊不絕口,有些人還打聽這些鹵肉怎么做的,林淺都一一耐心的回答。
不過林淺還很意外有些人也提起昨天做活動免費送出去的檸檬茶,說酸酸甜甜很解味,要是也做出來買就好了。
林淺一聽感覺商機這就來了嘛,不過計劃開奶茶店的事得放到下個月,她得讓這個鹵肉店先穩(wěn)定來先。
今天就用了兩個小時賣完了鹵肉,排隊沒買到的人都跟林淺說明天多做點。
林淺也從玻璃窗臺看到許多人都還在望著店門口。
林淺讓秦晉去樓上拿支筆和本子。自己先把案板擦干凈后,才出門跟在店門口轉(zhuǎn)悠的游人聊天,談話。
“你好,請問你家的鹵肉賣完了嗎?”
一個年輕的姑娘看到林淺從店里走出來,她就立即的跑向林淺,問道。
“是的,如果喜歡吃,現(xiàn)在可以跟我預訂,交一半的定金,我明天打包好后,可以到店里付另一半的錢然后直接拿走”
林淺笑著說明情況。
“可以這樣嗎?”
宋薇驚奇的問道,她昨天就吃了朋友從這里買到的鹵肉,就念念不忘,從朋友哪里要來了地址,但是因為自己今天下班有點晚,來到這里的時候,就已經(jīng)賣完了。
“可以的,如果你想預訂的話,我現(xiàn)在就可以記錄好。”
剛好秦晉拿來了筆和本子,林淺就用來記下顧客要預訂的鹵肉。
“好,那我要預訂兩斤鹵肉,那個肥腸給我來一斤,其他的,你給我適當安排就好!”
宋薇高興的說,她對那個肥腸真的是太喜歡了,本來她就對這個東西無感,昨天朋友就讓她嘗一口,她就被這個肥腸給收買住了,簡直比她吃過的肉還要好吃。
“好的,我這就給你記下。”
林淺快速的在本子上記好名字,然后跟宋薇交代,不論是自己來取,還是讓他人代取,直接報上記錄好的姓名就行。
“妹子我也要預訂!”
“我也要!”
沒買到鹵肉的大多數(shù)人都跟林淺一一預訂好自己要買的鹵肉,林淺也把相關(guān)注意事項給顧客們告知。交上定金后,眾人才放心的離開。
“沒想到,這個法子真不賴!”
秦晉看到林淺手里拿著一搭的定金,做生意小能手,真的非他姐莫屬了!
“那是當然,這叫頭腦!”
林淺看著秦晉傻愣的看著自己,明明長得還行,怎么有時候還傻乎乎的。
到了半夜,林淺對完帳,好關(guān)門睡覺時,就被突然闖進店的小混混就hei到了。
林淺看著站在自己面前,拿著大鐵棍的幾個男人,自己好不容易開心的數(shù)著錢,高興的氛圍被破壞,心情就非常不好。
“怎么自動送上門了!”
林淺把錢裝都鐵盒子里,鎖好后,困惱的說,原本她還想清靜幾晚,沒想到來得那么快。